Kuinka usein olet törmännyt katkeraan kesäkurpitsaan? Mikä on syy tähän? Miksi kesäkurpitsa saa katkeruutta? Miten käsitellä tätä? Analysoimme vastaukset näihin ja moniin muihin kysymyksiin tässä artikkelissa. Yleisiä kohtia Ennen kuin vastaamme kysymyksiin siitä, miksi tämä vihannes saa katkeran maun, katsotaanpa, mitä kesäkurpitsa todella on. Se voi tuntua yllättävältä, mutta tämä vihannes on klassisen kurpitsan alalaji, jonka me kaikki tunnemme. Kasvin hedelmän muoto on pitkänomainen ja pitkänomainen, sillä ei ole ripsiä. Hedelmien väri voi olla täysin erilainen. On vihertäviä, keltaisia, mustia ja sinertäviä lajikkeita. Näiden kasvien massa on pehmeää ja kypsyy nopeasti. Nopean ruoanlaiton vuoksi kulinaariset asiantuntijat rakastavat ja kunnioittavat tätä vihannesta. Voit käyttää kesäkurpitsaa keitettynä, se tuntuu myös hyvältä hauduttaessa, paistettaessa. Ja sillä on myös miellyttävä maku tuoreena, ei kypsennettynä. Perinteisesti raakaa kesäkurpitsaa täydentää salaatti tai alkuruoka. Mikä on niin epämiellyttävää karvaissa vihanneksissa? Kysymys on retorinen, mutta kuitenkin, jos ruokia valmistetaan katkerasta kesäkurpitsaa, on epätodennäköistä, että tämä [...]
