Porkkanoiden talvisäilytys, lajikkeet: kauden puolivälissä, myöhään, aikaisin, suuret
Sisältö:
"Talvehtivat" porkkanat. Porkkanoiden talvisäilytys, suosittujen lajikkeiden ominaisuudet: Syksyn kuningatar, Samson, Artek, Karotan, venäläinen koko ja muut. Suosituksia lajikkeen valinnassa.
Porkkanan talvisäilytys: ominaisuudet, pitkä säilyvyysaika
Kaikki porkkanat eivät voi maata kellarissa koko talven ja silti olla mehukkaita, vahvoja ja makeita. Kellarin olosuhteet epäsuotuisat porkkanoiden säilyttämiselle: kosteus, väärä lämpötila ja paljon muuta. Kaikki tämä vaikuttaa juurikasvien turvallisuuteen ja niiden makuun. Paljon riippuu kuitenkin kasvien tyypistä.
Porkkanan talvisäilytys: lajikkeen valinta pitkäaikaiseen varastointiin
Tällä hetkellä, kun laskurit ovat täynnä erilaisia porkkanatyyppejä ja -nimiä, kaikki eivät voi tehdä oikeaa valintaa, mutta sinun on ensin selvitettävä, voidaanko tämä porkkana varastoida kellariin seuraavaan kauteen asti ja samalla säilyttäen sen maun ja ulkoiset ominaisuudet ....
Keskikauden porkkanat
Seuraavia porkkanatyyppejä säilytetään pisimpään: kauden puolivälissä. Tämän tyyppiset juurikasvit ovat makeita ja mehukkaita. Tällaiset porkkanat kypsyvät noin 4 kuukautta ja tänä aikana ne pystyvät keräämään suurimman määrän ravinteita.
Seuraavia lajikkeita suositellaan ja testataan täällä: Nantskaya-4, Samson, Chance, Moskovskaya.
Nantes on lajike, jolla on pitkä historia. On hyvä sato ja maku. Kypsyy syyskuussa, mutta voi olla maassa syksyn puoliväliin saakka. Hedelmien pituus on noin 20 cm.
Samson on suurempi juurikasvi, jota voidaan säilyttää kellarissa kevään loppuun asti. Asiantuntijat neuvovat kokemattomia puutarhureita valitsemaan tämän porkkanalajikkeen, koska se on täysin vaatimaton. Hedelmän pituus on myös 20 cm.
Mahdollisuus. Erittäin maukkaita juurikasveja, joita voidaan säilyttää kellarissa kevään alkuun asti. Lajike antaa hyvän sadon. Se kasvaa ja kehittyy hyvin löysällä maaperällä valaistussa paikassa.
Myöhäiset porkkanat
Myöhäiset porkkanat ovat ihanteellisia säilytettäväksi kellarissa seuraavaan sadoon asti. Lisäksi nämä lajikkeet ovat vähemmän alttiita porkkanoille yleisille sairauksille. Kasvukausi kestää yli 120 päivää, mikä tarkoittaa, että sato voidaan korjata melkein ennen pakkasta.
Syksyn kuningatar. Erinomainen ja yleisin myöhäisen porkkanan lajike.
Dolyanka. Porkkana lentää kestävä lajike.
Flaccoro. Lajikkeessa on suuria, karoteenipitoisia juurikasveja, joiden pituus on jopa 30 cm.
Makea porkkana
Makeat porkkanat. Nämä lajikkeet sisältävät paljon karoteenia. Lisäksi lapset rakastavat häntä niin paljon. Niistä seuraavat lajikkeet säilytetään pisimpään. Karotan, kultaseni.
Varhaiset lajikkeet.
Näiden joukossa on myös "pitkämaksisia", jotka säilytetään hyvin talvella lyhyestä kasvukaudesta huolimatta.
Touchon. Ohuet juurikasvit, joiden siemenet on istutettava kesäkuussa, säilytyksen lisäämiseksi, ja jos haluat saada porkkanaa toukokuussa, on parempi istuttaa se talvella.
Artek. Lajike ei vaadi erityistä hoitoa. Juurien väri on tummanoranssi.
Porkkana Fun F1. Sitä syödään parhaiten kesällä.
Suuret lajikkeet
Suuret porkkanat ovat optimaalisia mehujen, kastikkeiden ja salaattien valmistukseen. Tässä ovat parhaat:
Kanada F1; Nandrin F1; Venäläinen koko.
Venäläinen koko - juuret, joiden halkaisija on noin 6 cm ja pituus enintään 30 cm.
Juurikasvien ominaisuudet, joilla on pitkä säilyvyysaika
Jos aiot kasvattaa porkkanoita erityisesti varastointia varten, lajikkeen valintaa on lähestyttävä seuraavien ominaisuuksien perusteella:
-pitkä kasvukausi (yli 120 päivää);
- juurikasvilla ei ole halkeamia;
- haavoittumaton kaikenlaisiin sairauksiin;
- vaatimaton hoito- ja kasvuolosuhteissa;
-ei kuki ennenaikaisesti.
Yhteenvetona voidaan todeta, että jotta juuret säilyisivät seuraavaan sadonkorjuuseen asti, tarvitaan paitsi oikeita säilytysolosuhteita myös kasvilajikkeen oikea valinta.