Garden Mint -opas

Minttu kirkkaalla, pistävällä, herättävällä maullaan on yksi helpoimmista ja nopeimmin kasvavista yrttikasveista. Piparmintulla on monia käyttötarkoituksia. Sen tuoreita vihreitä lehtiä voidaan lisätä salaatteihin, jäätelöön ja kuumaan teeen. Se on vähäkalorinen ja maukas lisäys yksinkertaiseen lasilliseen hiilihapotonta tai soodavettä. Minttu on monivuotinen kasvi, ja kun istutat sen kerran, siitä tulee puutarhan pysyvä asukas. Mintun kasvattaminen hyödyttää myös sinua ja rakkaitasi.

Mintun hyödyllisiä ominaisuuksia

Minttu on todellinen vitamiinien ja kivennäisaineiden varasto ihmisten terveydelle. Se sisältää: C -vitamiinia, erilaisia ​​B -vitamiineja, magnesiumia, kalsiumia, betaiinia, oleanoli- ja ursulaarihappoa. Se voi auttaa: ehkäisemään vilustumista, vakauttamaan sydämenlyöntiä, lievittämään erilaisia ​​kouristuksia ja kipuja, ylläpitämään vesitasapainoa, heikentämään nälkää, parantamaan ruoansulatusta, rauhoittamaan ja rentouttamaan.

Mintun kasvatus ruukussa

On olemassa kolme tapaa: 1) Jos haluat kasvattaa minttua siemenistä, sinun on oltava kärsivällinen, koska siemenet itävät hitaasti eivätkä parhaalla tavalla; 2) Kasvavat varren versoista, ne juurtuvat paljon nopeammin ja kasvavat; 3) Voit myös siirtää mintun kasvin avomaalta pottiin. Tästä seuraa, että mintun kasvattaminen ikkunalaudalla ei ole vaikeampaa kuin muiden kasvien kasvattaminen huoneessa. Päätehtäväsi on antaa sille riittävästi valoa, optimaalinen ilman lämpötila ja olla liikaa kastelun kanssa. Ennen talvehtimista sinun on leikattava varret hyvin lyhyiksi, jotta ne ovat levossa.

Varmista myös, että kasvi on kaukana esineistä, jotka voivat kuivata sen, kuten lämmittimen.

Mintun kasvatus ja hoito ulkona

Minttu kasvaa hyvin aurinkoisessa ja osittain varjossa. Mintun kasvatusmaassa ulkona tulisi olla runsaasti hivenaineita ja hieman kosteaa. Yleensä minttu voi sopeutua monenlaiseen maaperään, mutta sen lehdillä on parempi maku, jos niitä lannoitetaan säännöllisesti. Lehtien leikkaaminen usein pitää mintun houkuttelevana. Kuten muutkin kukkivat yrtit, joita kasvatetaan yksinomaan lehtien korjuuseen, niiden kukat on kerättävä, kun ne syntyvät, jotta ne voimistavat ja vahvistavat kasvua. Rikkakasvien ja karsia mintun ympärillä oleva alue. Muutoin rikkaruohot voivat vähentää satoa ja vaikuttaa lehtien tuoksuun.

Minttuhyönteiset

Tällä miellyttävän tuoksuisella kasvilla on myös ystäviä hyönteisten maailmasta. Esimerkki: 1) Mintun kirppu tai hyppykuoriainen ovat pieniä kovakuoriaisia ​​(noin kaksi senttimetriä pitkiä), beigejä, ne syövät lehtilevyn herkkiä kudoksia, mutta eivät pure alanahkaa, niiden "purema" on pyöreä tai muodoltaan hieman epätasainen. Minttu on suuri vaara nuorille kasveille. Ne aktivoituvat kuivalla ja kuumalla säällä, silloin mintussa voi olla puutetta kosteudesta ja se on haavoittuvin. Tällainen hyökkäys voi johtaa kasvun hidastumiseen tai kuolemaan; 2) Mintunlehti -kovakuoriainen on hyvin pieni vika (se kasvaa yhden millimetrin korkeudella), sillä on kirkkaan vihreä väri ja ruskea sävy. Tämäntyyppinen tuholainen suosii eteerisiä öljykasveja, kuten minttua, melissaa ja muita tämän perheen kasveja. Heidän toiminta alkaa keväällä, viidentoista asteen lämpötilassa.Ne syövät intensiivisesti mintun lehtien mehua, mikä johtaa lehtien kuivumiseen: 3) Mintun punkki on minttukasvin vaarallisin tuholainen. Se on itsessään hyvin pieni, noin viisikymmentä millimetriä pitkä. Se ruokkii mehua kasvin yläosista; kun se ruokkii, se tuottaa erityisen nestemäisen erityksen, joka johtaa kasvin uusien versojen kuolemaan. Voimakas toiminta alkaa toukokuun puolivälissä, se leviää erittäin helposti maan kanssa. Ennaltaehkäisyä varten maaperä kaivetaan syksyllä.

Mintun kasvattaminen ja mahdolliset sairaudet

Myös mintun sairauksia esiintyy. Se voi olla esimerkiksi: 1) Ruoste on sieni -infektio, ja sen kehittymistä edistävät korkea kosteus, matala ilman lämpötila ja liiallinen typpi maaperässä. Lehtien alaosaan tulee ruskeita täpliä, jotka muuttuvat melkein mustiksi. Voit taistella säännöllisen ruiskutuksen ja ehkäisyn avulla; 2) Hometta - ilmenee valkoisena kukkana kasvien lehdillä ja varrella, toisessa kasvuvaiheessa. Kehityksen seurauksena kasveille ilmestyy mustia itiöitä. Tämä tauti kehittyy kosteiden ja viileiden kasvuolosuhteiden vuoksi. Voit taistella ruiskuttamalla ja kaivamalla maaperää syksyllä; 3) Verticillium wilt tai wilt on sairaus, jonka aiheuttaa patogeeninen sieni, joka vahvistuu juurikarvissa. Kasvin lehdet alkavat muuttua mustiksi ja se kuolee vähitellen. Valvontatoimenpiteet: viljelykierron noudattaminen, juurien täydellinen tuhoutuminen maasta sadonkorjuun jälkeen, uudelleenistutus muutaman vuoden kuluttua ja vain vilto-kestävät lajikkeet; 4) antraknoosi tai valkoinen hasselpähkinä - sienityyppinen sairaus, joka ilmenee lehtien ruskeina pilkkuina, voit taistella suihkuttamalla; 5) Täplä tai septoria - tauti ilmenee ruskeina täplinä, joissa on musta reunus ja pinnoite mustien pisteiden muodossa lehdillä. Ruiskutus; 6) Mikroplasma - juurijärjestelmän sairaus. Tartunnan saaneilla kasveilla on kasvun hidastumista, lehtien värin muutoksia ja juurien kehityksen pysähtymistä. Tartunnan saaneet kasvit on tuhottava ja terveet siirrettävä toiseen paikkaan.

Kuinka kerätä minttua

Katkaise sadon lehdet ja latvat, kun mintun kasvit alkavat kukkia. Käytä tuoreita lehtiä heti tai jäädytä ne säilyttääksesi elävän värin.

Kuinka kuivaa minttua

Mintun kuivaamiseksi voit ripustaa pienen joukon varret ylösalaisin narulla tai vain tasaisesti välikappaleella paperille. Niiden hauraudesta voidaan päätellä, että varret ja lehdet ovat riittävän kuivia.

Mintun säilyttäminen

Kuivaamisen jälkeen lehdet on erotettava varsista. On suositeltavaa säilyttää ne suljetuissa pusseissa tai astioissa.

Entä kissanminttu?

Kissanminttu on hieman erilainen kasvi, vaikkakin sukua. Se kasvaa suunnilleen samalla tavalla kuin tässä kuvatut yrttimenteet, mutta se maistuu kissallesi paljon houkuttelevammalta kuin sinulle. Minttua voidaan kuivata tai käyttää tuoreena. Monia tämän mintun lajeja kasvatetaan puutarhassa houkuttelevien sini-violettien, valkoisten tai vaaleanpunaisten kukkiensa vuoksi.

Suosittuja mintun lajikkeita ulkona

Omena minttu (Mentha rotundifolia) - yhdistää tuoreen omena -mintun maun, joka on odotettavissa sen nimestä;

Suklaa minttu (Mentha Chocolate) - on herkkä suklaan maku ja aromi;

Mintun kasvatus avomaalla: valokuva

Sitruuna minttu (Mentha piperita citrata) - sisältää sitruskaikuja maussaan ja tuoksussaan;

Piparminttu (Mentha x piperita) - löytyy monista lajikkeista;

Kenttä minttu tai niitty minttu (Méntha arvénsis) - ei ole pistävää hajua ja viilentävää makua;

Japanilainen minttu (Méntha japonica) - pidetään tämän perheen harvinaisimpana lajina, jota käytetään kosmetologiassa ja ruoanlaitossa;

Kihara minttu (Mentha spicata crispa) - ei jäähdytysvaikutusta;