Rypäleet Siperiassa aloittelijoille - istutus ja hoito

Siperian alue on kylmä alue, johon lähes kaikki liittyvät epäsuotuisalla ilmastolla. Silti Siperiassa on kolme lämmintä kuukautta, ja tällä hetkellä on mahdollista kasvattaa suosikkikasvejasi tontillasi. Usko tai älä, joitakin rypälelajikkeita kasvatetaan menestyksekkäästi Siperiassa.

Rypäleiden viljelyhistoriasta Siperian maassa

Rypäleiden kasvattamisen menestys Siperian maaperällä ei ollut ilmeistä. Aivan ensimmäisissä rypälekasvien viljelyyrityksissä puutarhurit kohtasivat tiettyjä vaikeuksia. Nimittäin: ensinnäkin suurin osa rypäleistä ei kestänyt ankaria sääolosuhteita ja jäätyivät; toiseksi on suuri todennäköisyys odottamattomille kevään pakkasille, jotka mitätöivät kaikki yritykset kasvattaa satoa; kolmanneksi, kauden lopussa alkusyksyn pakkaset voivat tuhota kaiken kasvun kesän aikana.

Suurin syy kasvavaan epäonnistumiseen on kokemuksen puute tästä liiketoiminnasta. Puutarhurit yrittivät soveltaa agroteknisiä menetelmiä rypäleiden kasvattamiseksi keski- ja eteläosissa, mikä ei sopinut Siperian alueelle.

Altai-agronomi V.K. Nedin saavutti kauan odotetun menestyksen viininviljelyssä Siperiassa. Lisäksi Biyskin viininviljelijät menestyivät. Niinpä kokemus kertyi vähitellen, ja Siperiassa muodostettiin viininviljelyjärjestelmä. Tämän järjestelmän vaiheet ovat vakio: viljely, hoito, sadonkorjuu ja varastointi. Mutta agrotekniset menetelmät ovat erityisiä, ne tietenkin eroavat perinteisistä ja antavat rypälekulttuurin tuntea olonsa mukavaksi epätavallisissa olosuhteissa.

Lisäksi Siperian viininviljelijöille on miellyttävä bonus: useimmat taudinaiheuttajat eivät ole täällä ja haitalliset hyönteiset eivät ole niin aktiivisia.

 

Tietoja alueen erityispiirteistä

Siperian liittovaltion piirissä on 12 aluetta, joista jokaisella on omat ilmasto -ominaisuutensa.

Perinteisesti Siperian alue on jaettu kolmeen osaan:

1) pohjoinen - tähän kuuluvat Krasnojarskin alue (pohjoisosassa), Evenkin ja Dolgano -Nenetsin alueet;

2) Itä - tämä sisältää yhdessä edustajan kanssa. Burjaatia ja Tyva, Krasnojarskin alueen eteläosa ja Trans-Baikal-alue, Irkutskin alue;

3) Länsi - tämä sisältää yhdessä edustajan kanssa. Altai ja Khakassia, Novosibirsk, Tomsk, Omsk, Kemerovon alueet ja Altai.

Empiirisesti on tullut tunnetuksi, että Siperian läntisillä alueilla saadaan suurin viinirypäle. Varhain kypsyvät lajikkeet sopivat parhaiten itäisille alueille.

Tärkeimmät Siperian alueelle ominaiset lajikkeet antavat rypäleitä 3-4 kuukaudessa.

Länsi -Siperiassa, jossa on mannermainen ilmasto ja talvilämpötila vaihtelee miinus 15 ja miinus 30 välillä, lumipeitteen korkeus voi nousta jopa 20 senttimetriin. Ja kesä aurinko voi lämmittää ilman +15 + 35C. Ilmasto on täällä leuto, koskaAltai -vuorten avulla tämä vyöhyke on suljettu Kazakstanin tuulelta, ja Vasyuganin suon avulla kesälämpö pehmentyy. Tälle Siperian osalle valitaan oikeat lajikkeet, jotka sopivat tällaiseen vaikeaan ilmastoon.

Itä -Siperiassa, jossa on jyrkästi mannermainen ilmasto ja keskimääräinen vuotuinen lämpötila nolla, ja talvella - jopa miinus 40, lumen korkeus voi nousta jopa 25 cm: iin. Ja kesällä lukuisista aurinkoisista päivistä ja harvoista sateista huolimatta lämpötila on enintään +15 astetta. Pohjoisessa, talvella, on polaarinen yö, eli aurinkoa ei ole noin 30 päivään, ja tässä maassa on täydellinen pimeys.

Pohjois -Siperia on tundralle tyypillisin ankarin ilmastoalue. Kesä on käytännössä poissa, pakkaslämpötila voi kestää parhaimmillaan 30 päivää. Talvella ilma voi jäähtyä miinus 40: een! Vuoristoalueilla lunta on ympäri vuoden.

Tietoja Siperian alueen rypälelajikkeista

Voidaan kutsua ihmeeksi, että Siperiassa on mahdollista kasvattaa hyvä rypälesato. Nämä ovat tälle maalle erityisiä lajikkeita, jotka on mukautettu alueen erityispiirteisiin, joissa esiintyy päivittäisiä ja vuosittaisia ​​lämpötilan vaihteluita.

Lämmin kausi kestää tuskin 90 päivää täällä (kesäkuusta syyskuuhun), joten nämä maat ovat vain varhaisille lajikkeille. Siperian ilmasto sopii "Muromets", "Solovieva-58", "Tukaya", "Rusvena", "Kodryanki""Ja muut varhain kypsyvät lajikkeet.

Siperian puutarhureiden on epäonnistumisten välttämiseksi ensin valittava oikeat lajikkeet. Voit myös tutustua aiempaan viljelykokemukseen, kun eteläiset lajikkeet kuolivat Siperian maaperällä ensimmäisenä vuonna.

Mutta noista ajoista on kulunut monia vuosia, ja agronomit ovat kehittäneet lajikkeita, joilla on Siperian pakkasille vastustuskyvyn lisäksi kyky kasvaa mukavasti tällä alueella.

Siperiaan on olemassa 3 lajiketta:

- varhainen ja hyvin varhainen kypsymisaste (kuten aste Muscat, arvoitukset, Peukalo, Kaya, Buratino);

- keskimääräinen kypsymisaste (esim "Vastaukset", "Katyr", "Valkoinen Savraska);

- myöhäinen kypsymisvaihe (sellainen aste "Obskoy", "Dubinushki").

 

Tietoja Siperian rypäleiden kasvattamisesta

Alueen erityinen ilmasto vaatii huolellista valmistelua ennen istutusta. Ensimmäinen asia on valita oikea lajike. Seuraavaksi - tee päätös laskeutumispaikasta, jotta voit käsitellä sen erityisesti ennen laskeutumista. Paikan tulee olla valoisa (optimaalisen auringonvalon määrä), kuiva, vedoton ja suojattu ilmastonmuutoksilta.

Jokaisella pensaalla tulisi olla riittävästi tilaa, koska juurijärjestelmälle on ominaista ylikasvu.

On syytä korostaa, että kasvihuone on ainoa vaihtoehto rypäleiden kasvattamiseen Siperiassa. Vain sen avulla on mahdollista maistaa terveellisiä ja maukkaita marjoja.

Monien pensaiden välisen etäisyyden ei tulisi olla alle 2,5 m ja rivien ei tulisi olla alle 2 metriä.

Tietoja maaperästä

Taimien maaperä on lämmitettävä (huhtikuun puolivälissä - toukokuun lopussa). Tämä auttaa sopeutumaan uusiin olosuhteisiin. Älä valitse alamaan istutusta pakkasen vuoksi.
Riippumatta maaperän koostumuksesta, valitse puutarha -alueen etelä- tai itäosa.

Maaperän ei pitäisi olla kovin kosteaa. Jos pohjaveden pinta nousee, viemärijärjestelmä on asennettava. Ravinteellinen lannoite lisätään kuoppaan jokaisen pensaan istuttamiseksi.

Valittavan maaperän tulee olla kevyt ja hedelmällinen. Ennen istutusta he kaivavat paikan perusteellisesti maaperän löysyyden vuoksi.

 Ikuiset jäätymisprosessit ovat ominaisia ​​Itä -Siperialle. Tärkeimmät maaperätyypit ovat seuraavat:

- podzolinen maaperä (maaperä ei käytännössä sisällä ravinteita);

- märkä maaperä (maaperä, joka kerää humusta, ravinteita ja luo vedenpitävän rakenteen yläkerrokseen);

- märkä-podzolinen maaperä (se sisältää runsaasti kalsiumia ja magnesiumia);

- suo-podzolinen maaperä (maaperässä on paljon piidioksidia ja rautaa);

- ikirouta-taiga-maaperä (kasvukauden alhaisten lämpötilojen vuoksi se häiritsee kasvien ravinteiden imeytymistä).

Länsi -Siperia sillä on laaja valikoima maaperää, etenkin etelässä.

Tundra runsaasti tundra-gley-maaperää.

Taiga - podzolic ja sod-podzolic, joissain paikoissa- permafrost-taiga.

Metsä-aro ja aro runsaasti tšernozemin ja niitty-tšernozemin maaperää.

Tšernozemilla on taipumus kerätä orgaanista ainetta, se sisältää paljon humusta, ja se on hyvin hedelmällinen hyvin selkeän, paksuisen rakeisen rakenteen taustalla.

Länsi -Siperian ja Itä -Siperian tšernozemille on ominaista syvä jäätyminen ja hidas sulaminen.

 

Tietoja pistokkaiden ja taimien istuttamisesta

Rypäleiden istutusta varten sinun on valittava alueen eteläpuoli, hyvin valaistu ja aurinkoinen. Viinirypäleet istutetaan Siperian alueelle kuoppaa tai kaivantoa käyttäen ja laatikkoa käyttäen. Ennen istutusta pistokkaat on valmisteltava asianmukaisesti.

Kaivantojen laskeutumismenetelmä

Kaivanto kaivetaan 50 cm: n syvyyteen, ja sivuseinät sijaitsevat vinosti niin, että alaosa on 1 metriä leveä. Tässä tapauksessa yläsivujen tulee olla 1,3 m leveitä.

Sivuseinien materiaalien on oltava riittävän vahvoja: sivut ovat liuskekiveä, metallilevyjä, öljyttyjä puulevyjä. Lisävahvistus ristikkojen muodossa ei vahingoita. Koko rakenne nostetaan maanpinnan yläpuolelle, jotta vältetään veden vuotaminen vaipan reunan yli.

Tämän menetelmän etuna on, että vakavien lumettomien pakkasten sattuessa kasvi on paremmin suojattu kylmältä ja jyrsijöiltä.

Tietoja laskeutumisesta laatikoihin

Laatikot on muotoiltu kaivantoon, mutta täällä ei ole syvennyksiä. Jokaisen seinän pengerrys on tehty savesta. Näin rakenne pysyy lämpimänä talven aikana. Ja keväällä tämän suunnittelun (maan lämmittäminen) vuoksi kasvukausi kasvaa noin 10-12 päivää.

Tietoja istutuksesta (kylvämisestä) kaivoihin

Kuopan tulee olla 0,8 metriä syvä. Keltaisen savikerroksen sijasta kuoppaan sijoitetaan hedelmällinen musta maaperä. Emme saa unohtaa viemärikerrosta: sorasta tai karkeasta kuonasta, pienestä määrästä harjapuuta maaperän ja ravinteiden seoksella. Seos sisältää humusta fosfori-kaliumlannoitteilla (noin 0,5 kg kutakin ainetta). Lisäksi tuhka 0,5 kauhaa / 1 m2 ei häiritse.

Yläkerroksessa käytetään erityistä maaperän substraattia. Se vaatii: puutarhamaata, hiekkaa ja humusta suhteessa 3: 1: 1. Lisää uutteeseen 100 grammaa (per 1 m2) yleistä monimutkaista lannoitetta.

Ilmasto -olosuhteiden vuoksi rypäleiden pistokkaat / taimet kasvatetaan ennen istutusta avoimeen maahan. Tänä aikana ne vahvistuvat kehittyneen kehittyneen juurijärjestelmän avulla.

Jos taimesi on ostettu syksyllä tai talvella, sen kasvu alkaa helmikuussa. Tätä varten ota 5 tai 10 litran astia, jossa on hyvä hedelmällinen maaperä. Kasvi on kasvatettava aurinkoisessa paikassa.

On hyvä, jos taimet ostetaan erikoistuneessa lastentarhassa. Jos taimet ovat vahvoja ja ostettu keväällä, voit tehdä ilman kasvua.

Tietoja multaa

Silppuaminen viininviljelyssä on välttämätön keino viljelyyn. Multaa (jota usein kutsutaan "maan vaatteeksi") voi olla ruohon, sammalta, heinää ja olkea. Tällainen "vaatetus" pitää kosteuden maaperässä ja pitää juurijärjestelmän äkillisiltä lämpötilan vaihteluilta.

Lisäksi mätänemällä se edistää hiilidioksidin vapautumista, mikä vaikuttaa myönteisesti kasveihin.

Multaa laitetaan lämpimään maaperään keväällä, ja syksyllä se mätänee ja rikastuttaa maaperää humuksella.

 

Rypälelajikkeen valinnan erityispiirteistä

Kevään ja syksyn pakkaset aiheuttavat suuria vaikeuksia rypäleiden kasvattamisessa Siperian alueella, ja talvipakojen lämpötilat pakottavat meidät valitsemaan ensiksi pakkasenkestävät lajikkeet.Toiseksi, sinun tulee kiinnittää huomiota tietyn alueen erityisiin lajikkeisiin.

Niistä lajikkeista, jotka kestävät ankarimmat pakkaset, voit istuttaa: "Siperian lintukirsikka", "Alpha", "Thumbelina", "Delight", "Tukai", "Muscat", "Memory of Dombkovskaya" sekä - "Lydia", "Valentin", "Atlas", "Siperian", "Maiden", "Vorontsova", "Arch", "Monarch", "White ihme", "Lahja Zaporozhye", "Ladies finger".

Ja tietysti alueen lyhyen lämpimän ajan vuoksi sinun tulee valita lajikkeet, joilla on varhainen kypsymisaika.

 

Tietoja rypäleiden istutusohjelmasta

Viiniköynnöksen istuttaminen Siperian alueelle tulisi aloittaa taimien valmistamisesta. Jos taimet ostettiin maaliskuussa, siirrä ne kupeista suuriin astioihin. Ne kannattaa pitää ikkunalaudalla lämpimänä.

Heti kun ikkunan ulkopuolella on noin 20 astetta, kasvi on kovetettava viemällä se hetkeksi ulos. Oleskeluaika on 1 tunti, joka kasvaa vähitellen 1 päivään.

Kasta taimet hyvin pari päivää ennen istutusta. Istuta taimet esivalmistettuihin reikiin, ripottele multaa ja ripottele runsaalla määrällä vettä (likimääräinen kulutus - 1 ämpäri / 1 reikä).

 

Kuinka muodostaa pensaita

Kun olet istuttanut taimet ulkona, jokainen niistä on sidottava. Kasvun alussa tuki voi olla vaarnan tai jonkin metrin pituisen tikun muodossa.

Kun ensimmäiset poikapojat ilmestyvät, ne tulee puristaa toisen arkin lähelle. Monien viininviljelijöiden mukaan tämä on tarpeen fotosynteesin parantamiseksi.

Noin 15. elokuuta pisin viiniköynnöksen (kaikki) kruunu lyhenee.
Kahden viiniköynnöksen pensaat alkavat muodostua. Tätä varten syksyllä yksi verso leikataan 4 silmukkaan ja toinen - 2.

Tue keväällä versoja vaakatasossa ristikolla ja niitä oksia, jotka kasvavat pystysuoraan. Syksyllä leikkaa pitkät versot (4 silmua) kahteen osaan ja lyhennä myöhemmin uudelleen - keskeltä 2 silmukkaa ja reunasta - 4.

Seuraavana kautena tehdään vaakasuora sukkanauha hedelmäviiniköynnöksistä ja solmut asetetaan pystysuoraan.

 

Tietoja rypäleiden kastelusta

Kastelu viininviljelyssä on yhtä välttämätön tapa hoitaa satoa. Huolimatta siitä, että viinirypäleet sietävät lämpöä ja kuivuutta hyvin, kastelu on edelleen tarpeen.

Katso kasvia tarkasti, milloin se tulisi kastella. Jos lehdistä on tullut uneliaita ja roikkuvia, on aika kastella. Vedenkulutus on noin 10 litraa.

On tärkeää laatia kasvien kasteluohjelma:

• silmujen tauon aikana;
• pari viikkoa ennen kukintaa;
• parin viikon kuluttua;
• ennen piiloutumista talvella.

 

Kuinka karsia Siperian rypäleitä

Ensimmäisenä vuonna kasvi voi antaa vain yhden verson, tässä tapauksessa se katkaistaan ​​2 syksyllä.

On muistettava, että rypäleitä ei leikata keväällä, koska ne ovat vasta kasvun ja voiman kertymisen alussa. Leikkaamisen jälkeen se voi kuolla.

Jo kesäkuussa Siperian viinirypäleet voivat esittää ensimmäisiä rypäleitä. Jätä kimput alareunaan ja leikkaa ne pois päältä. Älä kadu, koska jos lähdet, ne eivät kaikki kypsy.

Sinun on ymmärrettävä hieman Siperian viininviljelystä ja yritettävä poistaa ylimääräiset rypäleet eri tavalla. Tällä tavalla löydät kokeilun ja erehdyksen kautta tavan saada itsellesi sopivan enimmäistuoton.

Tietoja lannoitteesta ja lajikkeen kovettumisesta

Siperian rypäleiden hoidon piirteisiin kuuluu lannoitteiden valinta ja kasvin kovettuminen.

On heti muistettava, että tällä alueella ei pitäisi olla paikkaa typpilannoitteille. Loppujen lopuksi typpeä sisältävät lannoitteet vain edistävät lehtien kasvua ja viiniköynnöksen paksuutta, eivätkä ne hyödytä hedelmää.

Lannoitteet, joissa on mineraalikoostumusta ja kaliumia, valitaan. Ne todella ravitsevat kasveja. Tällaisia ​​lannoitteita annetaan pari kertaa kaudessa lehtien menetelmällä liuottamalla ne veteen. Kasvin ruiskuttaminen puutuhkaliuoksella on myös hyödyllistä.

On yksinkertainen sääntö: viinirypäleet eivät tarvitse vetyä, happea tai hiiltä, ​​koska ilma ja vesi antavat niitä; mutta mineraaleja ja hivenaineita pitäisi antaa sinulle!

 

Jälleen sopivista lajikkeista

Kuten edellä mainittiin, hyvä viinirypäleiden sato Siperian maassa on valittava lajike oikein. Puhutaan lajikkeista ulkoviljelyyn.

Tietoja "Pohjois -kauneudesta". Tämä on hybridirypälelajike, johon käytettiin kahta kestävää lajiketta: "Taifi pink" ja "Zarya Severa". Tuloksena on varhainen kypsyminen suurilla kartiomaisilla ryhmillä, jotka painavat jopa 300 g. Hedelmän väri on vaaleanpunainen, muoto on soikea ja massa on erittäin mehukas. Hyvän pakkasenkestävyyden taustalla lajikkeella on korkea harmaan mätää vastaan.

Tietoja "Nielemisestä". Se on myös pakkasenkestävä lajike, jonka hedelmät kypsyvät sadassa päivässä. Hänen pensaat ovat keskikokoisia ja keskikokoisia hedelmiä. Marjat ovat tummansinisiä ja mehukas makea massa. Yhden nipun paino on jopa 300 grammaa. Vaatii suojaa ampiaisilta, koska hedelmissä on paljon sokeria.

Tietoja Zilgestä. Tämä on suurhedelmäinen hybridilajike, joka kestää jopa -32 asteen pakkasta. Varhain kypsät marjat kypsyvät keskimäärin 110 päivässä. Lajike on melko vastustuskykyinen tuholaisille ja erilaisille sairauksille. Mutta korkea kosteus voi aiheuttaa sienitauteja. Marjat ovat suuria, mustansinisiä, miellyttävän makuisia. Sato pensasta kohti on 12 kg.

Tietoja "Murometsista". Tämä rypälelajike kestää jopa 26 asteen pakkasta (ilman suojaa). Tämä hybridi on luotu pöytälajikkeista: "Victory" ja "North". Tämä lajike on suuri, voimakas ja hometta kestävä. Hedelmät ovat tumman violetteja, suuria (enintään 5 g).

Tietoja "Soloviev-58". Se on keskikokoinen, varhain kypsyvä lajike, jossa on valkoisia kultaisia ​​hedelmiä. Yhden nipun paino voi olla jopa 300 g. Maku on muskottipähkinää. Lajike on pakkasenkestävä, kestää jopa 32 astetta pakkasta.

Puhutaan nyt parhaista kasvilajikkeiden lajikevaihtoehdoista.

Tietoja "Tukai". Voimakas pöytälajike, joka saavuttaa jopa 3 metrin korkeuden. Varhainen kypsyminen, kypsyy keskimäärin 95 päivässä. Immuniteetti voittaa harmaan lahon. Yhden rypäleen paino on enintään 5 g ja nippu voi olla jopa 0,8 kg. Tämä lajike ei pelkää pakkasta -25 asteeseen.

Tietoja Rusvenista. Varhainen kypsä lajike muodostaa suuria klustereita, joiden paino on jopa 0,5 kg. Hedelmät ovat mattapunaisia, mehukkaita ja makeita. Lajike on pakkasenkestävä (-27) ja melko tuottava (jopa 16 tonnia hehtaarilta).

Tietoja Amirkhanista. Tällä pöytälajikkeella on varhainen kypsymisaika, ja pakkaskestävyys on jopa -25 astetta. Lieriömäinen kartio voi painaa jopa 0,8-1 kg. Marjat ovat suuria, vaaleanpunaisia ​​ja miellyttävän muskottipähkinän makuisia.

Tietoja Rapturesta. Tämä pöytälajike kestää pakkasta -25 asteeseen asti ja kestää keskimäärin sairauksia. Marjat ovat punertavan vaaleanpunaisia ​​(kukin enintään 10 g), nippu on kartiomainen ja painaa 0,85 kg. Marjalla on mehevä liha, ohut kuori ja miellyttävä maku.

Tietoja "Kara Jijigistä". Se on voimakas lajike, jossa on löysät kartiomaiset klusterit. Hedelmät ovat mehukkaita, maku harmoninen. Sillä on alhainen vastustuskyky jauhemaista hometta vastaan.

Tietoja rypäleiden taimien istuttamisesta Siperian alueelle

Juuren aktiiviseen kasvuun tarvitaan lämmin lämpötila. Siperian lajikkeet kehittyvät noin 8-10 kertaa hitaammin kuin eteläiset lajikkeet. Tuottavaa viljelyä varten he odottavat rauhallisen lämpimän sään muodostumista (keskilämpötilan tulisi olla +15 astetta). Keskimäärin Siperian alueella se esiintyy toukokuun lopussa.

Taimet tuodaan avoimeen maahan, kun sää on pilvinen tai illalla. Valmistautuminen laskeutumiseen:

- kotona taimet asetetaan veteen kasvuprosessin aloittamiseksi;

- lyhennä juuret 0,1 metriin;

- leikkaa viiniköynnökset kahteen tai kolmeen silmään ja poista myös taimien kuivattu ja jäädytetty osa;

- juuret kastetaan heteroaunsiiniin tai natriumhumaattiin (liuokset), liuoksen vesi otetaan + 25 + 30 asteen lämpötilassa;

- valmistetut juuret kastetaan liotuksen jälkeen savisoseeseen;

- täysin valmistetut taimet istutetaan avoimeen maahan.

 

Rypäleiden kasvatuksen ominaisuudet Siperian alueella

Viiniköynnöksen kasvattaminen Siperian alueella avomaalla aloittelijalle on tietysti riskialtista liiketoimintaa. Yhä useammat aloittelevat viljelijät valitsevat viljelyn kasvihuoneolosuhteissa.

Mutta kokeneet asiantuntijat pitävät Siperian alueen avoimen maaperän viininviljelyn agrotekniikkaa melko yksinkertaisena. Tätä varten tarvitset vain:

- istutusten kitkeminen rikkaruohoista;

- harvinainen kastelu;

- ruokinta;

- järjestys käytävällä (ruohon säännöllinen leikkaus);

- haitallisia hyönteisiä ei tarvitse käsitellä, koska ne ovat lähes kaikki poissa.

Istutusvaihtoehdot rypäleille

1. Pitkä viiniköynnös

Rypäleitä istutetaan pohjoisesta etelään. Pitkälle viiniköynnökselle tarvitaan tukea. Ne voivat toimia jopa 2,5 metriä korkeina laattoina, jotka on kaivettu maahan. Lanka venytetään kolonnista toiseen eri korkeuksilla.

2. Kasvihuone

Kasvihuoneessa viinirypäleet kasvavat merkittävästi ja antavat erinomaisen sadon. Ero suojaamattomassa maaperässä kasvamisen ja suojatussa kasvatuksessa tietysti on läsnä.

Kasvihuonerakenteen korkeuden on oltava melko suuri (vähintään 3 metriä). Kasvihuoneen on oltava kiinteä ja siinä on oltava lämmitys- ja valaistuslaitteet.

On pidettävä mielessä, että tämä kulttuuri vaatii oman lämpötilajärjestelmänsä kasvukauden eri aikoina. Oikealla lähestymistavalla kasvi ei koe stressiä ja antaa erinomaisen sadon.

Kasvihuoneessa vaadittu lämpötila ylläpidetään lämmityksen ja ilmanvaihdon avulla.

Joten eri kasvuvaiheet edellyttävät omaa lämpötilansa:

1) Kevään orastaminen. Optimaalinen päivälämpötila on + 10 + 20 ° C ja + 8 ° C yöllä;

2) Kukintojen ulkonäkö. Optimaalinen päivällä lämpötila on + 25 ° C ja + 15 ° C yöllä;

3) Hedelmien muodostuminen. Optimaalinen päivällä lämpötila on + 30 ° C ja + 18 ° C yöllä;

Kasvien pölytys suoritetaan manuaalisesti, sen on oltava oikea -aikaista myös mukautettujen lajikkeiden tapauksessa.

Viininviljelijöiden ei pidä unohtaa poistaa ajoissa lehdet, jotka varjostavat rypäleitä, ja liian pitkittyvät versojen latvat lehdillä (jahtaa).

Kasvihuone maaperä on rikastettu ravinteiden seoksella ja älä unohda runsasta kastelua.

Kasvihuoneiden sisällä tarvitaan myös järjestelmällistä ilmanvaihtoa. Ne ylläpitävät optimaalista ilmasto -kuivajärjestelmää, jonka ansiosta laitosta ei uhkaa mikään sairaus.

Erityisen myötätuntoiset viininviljelijät suorittavat edelleen ennaltaehkäiseviä hoitoja kaliumpermanganaattiliuoksilla tai erityisvalmisteilla.

3. Kuvakudos

Jos haluat hallita viiniköynnöksen kasvua, lisätä satoa ja helpottaa sadonkorjuuta, käytä ritilän muodossa olevaa tukea. Jos tukia ei käytetä, oman painonsa alla maahan uponnut kasvi saa paremmat mahdollisuudet kerätä sieniä, hometta ja kaikenlaisia ​​tuholaisia. On myös helpompaa karsia ritilän päällä lepäävää viiniköynnöstä, suihkuttaa sitä ja jopa kerätä nippuja.

Seinät sijoitetaan kahdella tavalla:

- muuria pitkin, lännestä itään, ristikot muistuttavat tässä tapauksessa kiinteää seinää;

- tuet eivät ole sijoitettu yhteen tasoon, vaan kahteen, asennuspaikan pohjoisosasta etelään, asennusmuoto on V-muotoinen.

Siperian alueella viinirypäleiden pensaat on järjestetty pystysuoraan sydämen säteen muotoon ritilien avulla maksimaalisen tuoton saavuttamiseksi.

4. Tynnyrit

Rypäleiden kasvatus tynnyrissä kasvaa suljetussa tilassa. Voit asentaa sen mihin tahansa puutarhan osaan. Siperian alueella, jossa on viileä ilmasto, tämä menetelmä on erittäin sopiva, koska talvella kylmällä istutus on luotettavan lämpimän suojan alla.

Tynnyreitä, joissa istutetaan talvella, ei voida vain siirtää lämpimiin huoneisiin, vaan myös haudata se kulmaan maaperän kanssa kaivoihin.

Kevään puolivälissä kasvien tynnyrit on siirrettävä kasvihuoneisiin.Toukokuun lämpiminä päivinä kasvi kukkii, ja aivan kesän alussa rypäleiden tynnyrit on siirrettävä ulos eteläpuolelle.

Kasvi tarvitsee hieman varjoa, koska auringossa juuristo voi kasvaa liian suureksi.

Hyvällä talvehtimisella ja terveellä kasvillisuudella sekä asianmukaisella hoidolla sato voidaan korjata jo kesän puolivälissä. Rypäleiden taimen istuttamiseksi tynnyrin tilavuus on enintään 70 litraa. Tähän säiliöön mahtuu jopa 50 litraa ruukkumaa. Yleensä 8-10 vuoden kuluttua nämä säiliöt puretaan ja kasvit istutetaan avoimeen maahan.

Ennen taimien istutusta tynnyrit valmistetaan. Aluksi porataan reikiä pohjaan (40 kappaletta, halkaisija 1 cm). Ensin tulee tyhjennyskerros tiililastuja tai paisutettua savea. Sitten tulee hedelmällisen maaperän kerros.

Äärimmäisessä kesäkuumassa tynnyrit on peitetty auringolta. Välttämällä ylikuumenemista kasvin juurijärjestelmät suojataan.

Vain kolme vuotta myöhemmin he alkavat ruokkia kasveja monimutkaisten lannoitteiden avulla ja kaataa ne maahan. Vesi noin kerran viikossa.

Tällä menetelmällä on sekä hyviä että huonoja puolia:

- melko työläs prosessi raskaiden tynnyrien kuljettamiseen, säännöllinen kaivaminen maan kanssa;

- sinun on jatkuvasti oltava varovainen ja varjostettava kasvit;

- tynnyreihin istutetaan vain vähän kasvavia lajikkeita.

5. Säiliö

Säiliömenetelmä muistuttaa kaivantoa vain sijainnin ollessa maanpinnan yläpuolella. Säiliöitä valmisteltaessa seinien pinta käsitellään eristyskerroksella (jotta juuret eivät jääty talvella). Kun istutetaan tällä tavalla rypälekasveihin, kasvukausi alkaa lähes 2 viikkoa aikaisemmin.

Rypäleet istutetaan usein kasvihuoneastioihin (muoviastiat ovat 5 - 20 litraa). Säiliöt, joissa on rypäleitä säiliöissä, voidaan sijoittaa kasvihuoneisiin varhain keväällä ja säilyttää siellä vakaaseen lämpöön asti. Siten kasvit suojataan kevään pakkasilta.

Vakaan lämmön alkaessa kasvit viedään kirkkaaseen paikkaan takapihalla. Syksyllä, kun valmistaudutaan talveen, he kaivavat kontteja ja peittävät viiniköynnökset.

Tietoja standardittomasta viinirypäleiden tuulettimen muodostamisesta

Tavallisia rypäleitä ei kasvateta kylmässä ilmastossa. Siperian alueella vakiolomake "korvataan" tuulettimen muotoisella. Tuulettimen muotoinen holkki on helpompi sijoittaa maahan suojan tarjoamiseksi ja sitä on helpompi ylläpitää.

Epätyypillinen tuulettimen muoto muodostetaan seuraavasti:

— nuoret viinirypäleet, jotka ovat hieman kasvaneet kuluvan kauden aikana, jätetään ilman karsimista syksyllä ennen talveksi suojaamista;

- ne katkaistaan ​​seuraavana keväänä silmujen avautumisen aikana: keskirunko on leikattu, jolloin jäljelle jää kaksi alempaa hihaa;

- kahdessa alemmassa hihassa on kaksi silmua kummassakin rungossa, kun taas muut poistetaan (eli 2 haaraa ja 4 silmua);

- alemmat versot katkaistaan, jättäen 2 haaraa (jokaisella on 2 silmua);

- syksyllä ensimmäisen vuoden pensasta ei katkaista, jättäen siihen 2-4 hihaa talvella;

-syksyllä kaksivuotiasta pensasta ei myöskään leikata, mutta kolmantena vuonna keväällä versot leikataan viiteen tai kuuteen silmukkaan;

- solmun pituus jätetään sisäosan pituudesta riippuen (noin 55-77 cm);

- sitten ne sitovat kasvin siiman alareunaan ja muodostavat samalla tuulettimen 4 hihassa;

-suorita sukkanauha alalangalle ja muodosta 4-haarainen tuuletin (eli 3-vuotias kasvi);

Kasvukauden aikana jokainen käsi antaa kolme haaraa, loput poistetaan. Älä päästä eroon yhdestä alemmasta haarasta pensaan ulkopuolelta ja kahdesta sisäpuolelta.

Kesä antaa jokaiselle hihalle vielä useita versoja: kolme niistä on jäljellä.

Kolmen vuoden ikäinen pensas antaa ensimmäisen sadon: hyvän kypsymisen vuoksi yksi rypäle on jätettävä alemmille versoille.

Syksyn puolivälissä sadonkorjuun jälkeen kolme vuotta vanhat pensaat katkaistaan, jolloin hihoista muodostuu hedelmälinkkejä. Siten muodostuu tuulettimen muoto: kasvin varret ulottuvat holkin keskikohdasta.

V-muotoinen kaksitasoinen ristikko tarkoittaa kasvin muodostamista 6-8 hihasta ja yksitasoista pystysuoraa (3-4 tasoa, korkeus 1,8 m)-2-4 hihasta.

 

Viiniköynnöksen hoidosta Siperian alueella

Siperian alueen viininhoidon päävaiheet:

- rypäleiden säännöllinen puristaminen;

- versojen sitominen;

- säännöllinen kastelu;

- joka toinen nippu poistetaan;

- ruokinta;

- ruiskutus haitallisia hyönteisiä vastaan ​​fungisidillä.

Lannoita kasvit loppukesästä - alkusyksystä. Tänä aikana kaksi tai kolme ruokintaa on tehtävä fosforia ja kaliumia sisältävillä lannoitteilla.

Lokakuun alkuun mennessä, kun on mahdollista ensimmäistä pakkasta, kasvi on katkaistu. Yhden vuoden vanhalle viiniköynnökselle on jätetty kaksi 20 senttimetrin versoa ilman lehtiä ja laitumaa. Kaksivuotias viiniköynnöstä leikataan pois, jättäen kaksi puolitoista metriä pitkää versoa.

Kolmen vuoden ikäinen viiniköynnöstä jätetään karsimisen jälkeen 4 versolla.

Tärkeää: älä unohda, kun leikkaat laitosta, jätä 1 solmu ja 2 hedelmänuolta!

 

Tietoja rypäleiden valmistamisesta talveksi

Kaikki viljelyn työ voi olla turhaa, jos on lukutaidotonta valmistaa istutuksia talveksi.

Puhutaan tämän alueen yleisimmistä ja todistetuista menetelmistä.

- Ripottele maaperää vähintään 20 cm kerroksella. Tämän menetelmän haittapuolena on sen työläisyys ja mahdollinen kuolema suuren määrän silmukoita maan alla podperevaniyan vuoksi.

- Peittäminen oljilla, kuorilla, neuloilla tai sahanpurulla.

- Päällystetty puulattialla, suojakilpeillä tai puulaudoilla. Kolmion muotoinen rakenne on koottu edellä olevista elementeistä ja asennettu holkin ulkopuolelle.

Voit peittää rypäleviljelyn talvella millä tahansa saatavilla olevalla materiaalilla: linoleumilla, aaltopahvilla, kattomateriaalilla.

Viiniköynnös poistetaan tuesta ja asetetaan maaperään. Sitten se peitetään suojamateriaaleilla. Lopussa koko rakenne kiristetään muovikelmulla. Ripottele sitä lumen läsnä ollessa, mikä on luotettavin tapa suojautua pakkaselta.

Jos sää muuttuu kohti lämpenemistä, tuuletetaan niin, että kasvi ei lankea kuumuudesta.

Vuosittain ilmestyy yhä enemmän pakkasenkestäviä rypälelajikkeita. Jotkut jopa kestävät kylmää ilman peiterakenteita. Mutta asiantuntijoiden suositusten mukaan sinun on silti peitettävä viiniköynnös, jos lämpötila on alle -20 astetta.

Yleensä suoja poistetaan 15. huhtikuuta ja myöhemmin, he tekevät sen vaiheittain ja suorittavat koko prosessin toukokuun puoliväliin mennessä. Siten kasvi kovettuu vähitellen ja kestää jopa ankarimmat talvet.

 

Tietoja istutuksesta avoimeen maahan

Vain kaikkien istutusvaiheiden tasaisen täyttymisen jälkeen voidaan odottaa suurta rypäleiden satoa.

• Istutusreikä kaivetaan 1 metrin syvyyteen ja leveyteen taimen leveydestä riippuen.
• Kuopan pohjaan on sijoitettu viemärikerros, seuraavaksi on komposti- ja sitten humuskerros.
• Joskus putki asennetaan laskeutumisreikään, joka kohoaa 20-25 senttimetriä maanpinnan yläpuolelle. Sen avulla laitokselle toimitetaan happea ja kosteutta. Talvella putki on peitetty laitoksella.
• Reiästä kaivettuun maahan lisätään humusta ja hiekkaa. Osa tästä maaperän seoksesta palautetaan kuoppaan ja kasvi istutetaan siihen lisäämällä loput seoksesta.
• Lopuksi kastellaan runsaasti.

Hieman versojen hylkyistä

Rypäleiden pensaiden osien merkitys ilmenee, kun versot kasvavat. Niitä voi olla noin 90 yhdessä pensaassa. Katkaisun avulla voit estää liiallisen pensaiden tiheyden. Paksuuntumisen jälkeen johtaa sadon menetykseen.

Ihannetapauksessa pensaassa pitäisi olla noin 30 terveellistä versoa. Ja toisen kappaleen pitäisi päättyä viiniköynnökseen.

 

Johtopäätös

Siperian alue on loistava paikka rypäleiden kasvattamiseen. Jopa aloitteleva viininviljelijä voi tehdä tämän. Totta, erinomainen tulos saavutetaan suurempien ponnistelujen avulla eteläisiin alueisiin verrattuna.

Suuri bonus Siperian viininviljelijöille on se, että tällä alueella ei käytännössä ole lainkaan taudinaiheuttajia eri rypälekulttuurin sairauksista, ja tämän kasvin tuholaiset ovat melko passiivisia.

Jos jäätymisvaara on olemassa, viinirypäleet istutetaan suljettuun maahan. Tämä on luotettava ja suojaa laitosta alhaisilta lämpötiloilta.

Jos istutat avoimeen maahan, sinun on peitettävä kasvi huolellisesti ja valmistettava eristys istutuspaikalle.

Viinirypäleiden taimet kastellaan, päällystetään ja lannoitetaan säännöllisesti, mikä ei ole vaikeaa.

 

Hallussa

Rypäle Siperian leveysasteilla sitä on kasvatettu erittäin halukkaasti monien vuosikymmenten ajan. 21. vuosisadalla on ilmestynyt monia pakkasenkestäviä lajeja ja rypälelajikkeita, joiden kypsymisaika on Siperialle sopiva ja varhainen ja keskipitkä.

Menestyksen ja suuren sadon avain on muutamien agroteknisten sääntöjen noudattaminen sekä säännöllinen hoito ja kastelu.

Kun lämpötila on alle 20 astetta, kasvi on suojattava erityyppisten suojan avulla.