Tomaatti tryffeli

Jos olet jo taitava tomaattien kasvattamisessa ja haluat lajiketta, esimerkiksi omituisempia muotoja ja värejä suosikkikasviksistasi, Truffle -tomaattilajike on juuri sitä mitä tarvitset. Täällä sinulla on sekä epätavallinen muoto että kolme vaihtoehtoa hedelmien väreille, jotka näyttävät fantastiselta kauniilta purkissa. Tämän lajikkeen maataloustekniikka ei eroa paljon muiden tomaattien viljelystä, tryffelitomaatti sopii paremmin kasvihuoneessa kasvattamiseen, mutta maan eteläosassa se tuntuu hyvältä avomaalla.

Lisäksi puhumme tarkemmin Truffle -punaisen tomaatin lajikkeesta, joka eroaa kahdesta muusta lajikkeesta vain meille tutummalla värillä, mutta maun suhteen ne ovat kaikki yhtä ihania. Toivon, että tiedot ovat hyödyllisiä ja mielenkiintoisia, ja yrität kasvattaa värikkäitä "tryffeleitä" kesämökissäsi.

Tomaatitryffeli: lajikkeen kuvaus ja ominaisuudet

Tomaatti tryffeli punainen: valokuva lajikkeesta

Tryffelitomaatit on jaettu kolmeen lajikkeeseen: musta tryffeli, punainen tryffeli ja keltainen japanilainen tryffeli. Mikä on outoa, koska kaikki lajikkeet ovat venäläisten kasvattajien luomia.

Tomaatti tryffeli musta Se iskee tumman punaruskean hedelmänsä kanssa, ja tämän lajikkeen keltainen lajike näyttää epätavallisen aurinkoiselta ja on makein kaikista kolmesta lajikkeesta.

Tomaattilajike Black Truffle on peräisin vuodelta 2002 ja on jo saavuttanut suosiota paitsi laboratoriokokeiden, myös puutarhureiden arvostelujen ansiosta, jotka kasvattavat sitä mielellään.

Tomaatti tryffeli musta on osoittautunut erinomaiseksi osoittaen erinomaista hedelmien laatua, hyvää satoa, vaatimatonta hoitoa sekä kestävyyttä vaihteleville sääolosuhteille ja sairauksille.

Tomaatti tryffeli punainen viittaa määrittäviin lajikkeisiin, eli se lakkaa kasvamasta itsestään, sinun ei tarvitse puristaa sitä. Pensaan korkeus on yleensä noin 70 cm. Hyvän sadon saamiseksi tomaattilajikkeesta Red Truffle on muodostettava kaksi tai kolme vartta, ja sen jälkeen, kun päävarren kasvu pysähtyy, lisävarret alkavat kantaa hedelmää.

Eteläisillä alueilla, joilla kesät ovat pitkiä ja sää on vakaampi, voit istuttaa tomaatteja avoimeen maahan. Mutta keskikaistalla ja pohjoisemmilla alueilla Truffle -punaista tomaattia suositellaan kasvatettavaksi kasvihuoneessa. Sitten voit saada rikkaimman mahdollisen sadon.

Ensimmäinen kukkaklusteri ilmestyy yleensä kuudennen lehden jälkeen, mutta kehittyy hyvin hitaasti muodostamatta munasarjaa pitkään aikaan. Siksi kokeneet puutarhurit leikkaavat joskus tarkoituksella sen ja hedelmien kukinnan ja kypsymisen jatkoprosessi on jo paljon aktiivisempi.

Tryffelitomaatin juuret ovat vahvat ja hyvin kehittyneet. Siksi on suositeltavaa istuttaa enintään kolme kasveja yhteen neliömetriin, jotta ne eivät häiritse toisiaan ja kaikilla on tarpeeksi ravinteita.

Tomaattihedelmät Punainen tryffeli eroaa merkittävästi tavallisista pyöreistä, litteistä, sydämenmuotoisista tai pitkänomaisista tomaateista. Niillä on kyyneleiden muoto, jotka muistuttavat hieman kylkiluun päärynä.

Tomaatti tryffeli: valokuva lajikkeesta

Mustan ja punaisen tomaatin tryffelin hedelmät ovat hieman hapanta kuin keltaiset, mutta niillä on silti erittäin kirkas ja rikas maku. Hedelmien koko on pieni. Yleensä ne painavat enintään 150 grammaa, mutta suuret, jopa 200 grammaa painavat yksilöt ovat erittäin harvinaisia.

Tomaatin kuori Tryffeli on ohut, tarvittaessa irrotettava. Sisällä on yleensä neljä tai viisi siemenkammiota.Hedelmät ovat meheviä, ne sisältävät pienen määrän mehua, mutta kuiva-aineen osuus on 6-8 prosenttia (tämä on melko paljon), joten nämä tomaatit eivät sovellu tomaattimehun valmistukseen ja tomaattipasta osoittautuu liian paksuksi heiltä.

Mutta nämä ovat ehkä ainoat rajoitukset ruoanlaitossa. Tryffelipunaiset tomaatit sopivat kaikkiin tuoreisiin salaatteihin ja välipaloihin, pääruokien ja sekoitettujen valmisteiden valmistukseen. Kuten edellä sanoimme, ne ovat erinomaisia ​​säilyttämiseen keskikokoisen koon vuoksi.

Ja jos käytät samanaikaisesti kaikkia kolmea tomaattiväriä, aihiot ovat kilpailun ulkopuolella maun lisäksi myös ulkonäöltään.

Huolimatta siitä, että tryffelitomaattien kuoret ovat melko herkkiä, ne ovat hyvin pidetty... Varsinkin jos ne korjataan ennen täysikasvuisuuttaan ja säilytetään puulaatikoissa viileässä paikassa (kypsymättömillä hedelmillä on vihreä täplä varren ympärillä).

Kaikilla ehdoilla tomaatit voivat olla tässä muodossa pari kuukautta. Maistelukomissio antaa korkeimmat pisteet tryffelipunaisen tomaatin mausta.

Valitettavasti sanat eivät voi kuvata hedelmän maun ja tuoksun sävyjä, mutta ehkä halusit jo kokeilla ja kasvattaa tätä lajiketta, mikä tarkoittaa, että pian voit kokeilla kaikkea itse.

Tomaatti tryffeli voidaan katsoa keskellä aikaisin tomaatit. Ensimmäinen sato voidaan korjata noin 110 päivää siementen itämisen jälkeen. Tällaiset kypsymisajat ovat pääsääntöisesti ominaisia ​​määrääville lajikkeille, joiden ei tarvitse kuluttaa paljon vaivaa kasvun ja lehtien lisäämiseksi.

Tomaatin tryffelin lopullinen sato riippuu aina siitä, kuinka hyvin annat kasvit. Kasvihuoneessa kasvatettuna tämä voi olla 15-16 kg neliömetriä kohti (joka sisältää yleensä 2-3 kasvia).

Kun kasvatat tomaatti tryffelipunaista pellolla, tämä luku on pienempi, 11-12 kg samalta alueelta.

Älä yritä saavuttaa korkeampia satoja tomaatitryffeliä istuttamalla enemmän kasveja neliömetriä kohti. Tulos on juuri päinvastainen. Kasvit ovat ahtaita, ne heikentyvät, mikä tarkoittaa, että vastustuskyky heikkenee ja sairauksien leviämisriski kasvaa, mikä puolestaan ​​vaikuttaa satoon.

Kun valitset lajiketta, puutarhurit ovat hedelmien saton ja maun lisäksi kiinnostuneita myös kasvin kyvystä kestää erilaisia ​​"tomaatti" -tauteja ja epäsuotuisia sääolosuhteita.

Joten tryffelipunaiset tomaatit voivat ylpeillä kyvystä sietää lämpötilan muutoksia hyvin. Siksi niitä voidaan kasvattaa alueilla, joilla on arvaamaton kesä.

Kuitenkin kasvihuoneen puuttuessa on tarpeen huolehtia kalvosuojasta etukäteen tai tarvittaessa peittää kasvit geotekstiileillä, koska pensaiden ei kovin korkea kasvu sallii tämän.

Tomaatti tryffeli: valokuva lajikkeesta

Lisäksi Truffle -tomaattilajikkeella on hyvä immuniteetti ja se kestää useimmat yleisimmistä "Tomaatti" sairaudet... Mutta silti saatat kohdata joitain ongelmia.

"Fomoz" (tai ruskea mätä), sienitauti, joka voi vaikuttaa sekä vihreisiin että kypsiin hedelmiin ja ilmenee mätäneväksi pisteeksi varren vieressä. Vaikka pisteiden koko on pieni, tauti vaikuttaa todennäköisesti tomaatin sisäpuolelle.

Vaurioituneita hedelmiä on mahdotonta pelastaa, joten ne on leikattava ja tuhottava. Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä voit hoitaa pensaat Homilla, tarkkailla kastelujärjestelmää ja suorittaa säännöllinen ilmanvaihto.

Sairauden sattuessa hoitoon voit käyttää lääkkeitä "Fundazol", "Zaslon", "Oxycom", "Bordeaux -seos».

"Kuiva piste" voi esiintyä sekä hedelmissä että lehdissä. Voit tunnistaa taudin pienistä ruskeista läiskistä.Hedelmissä voi olla kellertävä rengas pimeän kohdan ympärillä.

Käytä Tattua tai Anthracolia kasvin hoitoon. Muista poistaa ja poistaa vaurioituneet kasvinosat kasvihuoneesta (kaikkien kasvien sairaita osia on suositeltavaa polttaa taudin leviämisen estämiseksi).

Tautien välttämiseksi sinun on huolehdittava kasveista huolellisesti, pidettävä ilman lämpötila ja kosteus vaaditulla tasolla ja estettävä sen nousu. Koska sieni -infektiot alkavat aktivoitua lämpimässä ja kosteassa ympäristössä.

Ennen taimien istutusta on kiinnitettävä huomiota paitsi maaperän hedelmällisyyteen myös kaikkien kasvien jäämien poistamiseen, jotka ovat usein ongelmien pääasiallinen lähde, ja maaperän desinfiointiin.

Sairauksien lisäksi tryffelitomaatteja voidaan uhata haitallisia hyönteisiä, jota voidaan käsitellä kemiallisten valmisteiden Bison tai Confidor avulla. Ja myös folk -reseptien mukaan valmistettujen välineiden avulla, jotka oikein käytettynä osoittautuvat yhtä tehokkaiksi kuin kemikaalit.

Tryffelitomaatin edut ja haitat

Tomaatti tryffeli: valokuva lajikkeesta

Suhteellisen yksityiskohtaisen kuvauksen jälkeen tryffelipunaisista tomaateista korostetaan sen vahvuudet ja heikkoudet sen määrittämiseksi, kuinka järkevää on aloittaa näiden kasvien kasvattaminen.

Kiistaton hyveitä voidaan kutsua:

• ihana tuoksu ja maku tomaateista.
• epätyypillinen muoto ja monipuolinen värivalikoima.
• tomaatin tryffelin sato on keskimääräistä parempi.
• hedelmien kyky säilyttää pitkään ja kestää kuljetus.
• hyvä vastustuskyky ja äärilämpötilojen kestävyys.

Mutta ollakseen objektiivinen täytyy puhua ja rajoituksia kasvit:

• tomaattilajike Tryffelipunainen on vaativa kastelutavan ja -määrän suhteen. Riittämätön tai liiallinen kosteus voi aiheuttaa sairauksien kehittymisen.
• pensaat edellyttävät pakollista sukkanauhaa, jotta oksat eivät rikkoudu hedelmän painon alla.
• hyvä sato voidaan saavuttaa vain säännöllisesti lannoitteilla.

Jos luet huolellisesti luettelon puutteista, voit ymmärtää, että kastelujärjestelmä, pensaiden sukkanauha ja säännöllinen ruokinta vaaditaan kaikille tomaattilajeille. Siksi on epätodennäköistä, että luettelo näistä puutteista olisi argumentteja Truffle -punaisen tomaatin lajikkeen kasvattamista vastaan.

Kaikki tomaatit on hoidettava huolellisesti, tämä on ainoa tapa saada hyvä sato.

Tryffelitomaattilajikkeet: viljelyominaisuudet

Tryffelitomaatit: lajikekuva

Tomaatti tryffeli punainen ei ole poikkeus - se on kasvatettava taimen menetelmällä.

Kun taimet istutetaan kasvihuoneeseen tai maaperään, sen iän tulisi olla noin kaksi kuukautta (kasvu on noin 20-25 cm ja keskimäärin kuusi oikeaa lehteä), joten laske tästä riippuen siementen kylvöaika.

Tomaatin taimet Tryffeli on pidettävä parin ensimmäisen viikon ajan + 15 ... + 17 asteen lämpötilassa, jotta se ei käynnisty jyrkästi. Ja sitten, kun itut vahvistuvat, säilytä mukava + 22 ... + 25 astetta.

Kastele varovasti juuri, vasta kun maaperä on kuiva. Taimien liiallinen kostuttaminen on erittäin vaarallista, koska on olemassa riski "mustien jalkojen" taudista.

Aluksi kasveilla on tarpeeksi ruokaa (ostettu maaperä taimia varten on rikastettu ravinteilla). Mutta lähempänä elinsiirtoaikaa voit ruokkia taimia monimutkaisilla mineraalilannoitteilla tai orgaanisella aineella.

Tomaatin taimien istutusaika Tryffeli pysyvään paikkaan määritetään sään mukaan. Pakastusten pitäisi mennä kokonaan ja maaperän lämmetä vähintään 15 astetta. Lannoita ja kaada maaperä istutuksen aikana hyvin. Ja sitten kasvit on jätettävä yksin 7-10 päiväksi. Tämä antaa heille mahdollisuuden juurtua ja sopeutua uuteen paikkaan.

Jonkin ajan kuluttua typpilannoitus voidaan suorittaa, koska siirron jälkeen kasvien on kasvatettava vihreitä, mikä tarkoittaa, että typpeä tarvitaan nyt erityisesti.Mutta ensimmäisten kukkien ilmestymisen jälkeen typpilannoitteita ei tarvitse enää levittää. Kukinnan ja hedelmän aikana he tarvitsevat kalium- ja fosforilannoitteita.

Punaisten tryffelitomaattien (sekä mustan tryffelin ja japanilaisten tryffelitomaattien) kasvattaminen ei ole vaikeaa kokeneelle puutarhurille. Mutta jos olet uusi puutarha -alalla, tämä ei muuta mitään. Sinun ei tarvitse pelätä, voit halutessasi alkaa hallita tomaattien viljelyä mistä tahansa lajikkeesta. Ja monet kesäasukkaiden arviot ovat todiste tästä.

Tomaatti tryffeli punainen: arvostelut puutarhureista

Alesya, Jaroslavl. Ostin ensimmäisen kerran tomaatin tryffelipunaisen kauniin kuvan ja tomaatin epätavallisen muodon vuoksi. Tomaatit olivat herkullisia. Viljelyprosessissa ei ollut ongelmia. Mutta sitten huomasin, että samoja tomaatteja on vielä kahdessa värissä, joten vuosi myöhemmin istutin kaikki kolme väriä! Keltaiset ovat vielä makeampia, ja kuinka kauniilta nämä kolme väriä näyttävät suolakurkkua! Suosittelen tätä lajiketta kaikille.

Evgeniya, Jekaterinburg. Tryffelitomaatit ovat meidän perheen suosikkeja. Ihanteellinen salaatteihin, erittäin mehevä, uskomattoman maukas, jos syöt vain puutarhasta. Ja ne sopivat myös suolaamiseen. Pidän erityisesti siitä, että he sairastuvat harvoin, vain jos kesä on epäonnistunut ollenkaan. Joten en aio erota heidän kanssaan, istutan tryffelitomaatteja pidemmälle.