Sitruunan timjami

On kasveja, joiden ansiosta niiden kasvun sänkyihin luodaan erityisiä olosuhteita ja mukavuutta. Ne eivät ainoastaan ​​anna ihastuttavan ilmeen sivustolle, vaan myös houkuttelevat aromillaan, niitä voidaan käyttää sekä ruoanlaittoon että lääketieteellisiin tarkoituksiin paitsi makuominaisuuksiensa, myös hyödyllisten ominaisuuksiensa ansiosta. Sitruunatimjamia pidetään tällaisten kasvien silmiinpistävänä edustajana.

Lemon timjami: lajikkeen kuvaus

Lemon timjami: valokuva

Timjami luonnehtii itseään Lamb -perheen perheen kääpiöpensanaksi. Sitä on yli 400 lajiketta, jotka ovat yleisiä maamme kaikissa kulmissa.

Tämä mielenkiintoinen ja epätavallinen kasvi tuli meille Euroopan mantereen eteläpuolelta. Nyt Välimeren luoteisosasta löytyy tämän kasvin villi muoto. Timjamin toinen nimi on timjami. Timjamia käytettiin muinaisina aikoina muinaisessa Roomassa ja muinaisessa Kreikassa soturin elinvoiman ja hengen nostamiseksi sotilaiden keskuudessa. Mutta muinaisessa Venäjällä timjamia käytettiin suojaamaan pahoja voimia ja henkiä vastaan, ja tämä kasvi toimi myös Jumalan äidin kuvakkeiden koristeena, siksi timjamia kutsuttiin myös Theotokos -yrtiksi.

Nykyään sitruunatimeja käytetään usein koristeluun; timjami, sammalinen alamittainen, sopii tähän hyvin. Mutta ennen kaikkea koristeluun sopii sitruunatimeja, joka sai nimensä sitrushedelmien aromin vuoksi, joka ohentaa niitä.

Tätä lajia luonnehditaan luonnolliseksi hybridiksi. Tästä lajista on 1500 -luvun kuvaus, joka koostuu suuresta määrästä lajikkeita. Täällä he ovat:

• Mausteinen appelsiini. Siinä on pitkänomaisia ​​lehtiä ja vaalean violetin kukkia.
• Hopea kuningatar. Siinä on pienet hopeanvalkoiset lehdet ja myös lila-vaaleanpunainen väri kukinnan aikana.
• Kultainen kuningas. Lehdillä on keltainen reunus.
• Bertram Anderson. Tämän lajikkeen lehdet ovat kultaisia.
• Kultainen reuna. Sitä käytetään aktiivisesti ruoanlaitossa ja sillä on upea tuoksu.

Sitruunatimjan tyypin ominaisuudet

Timjami-sitruunatimja on nopeasti kasvava pensas, melko pieni, noin 10-15 senttimetriä. Kukinta -aikana pensas ulottuu jopa 30 senttimetriä nousevien jalkojensa ansiosta. Tällä lajikkeella on hummocky -muoto, jopa 80 senttimetriä leveä, pystysuora varsi ja pystysuoraan nousevat versot. Tämän kasvin oksat kuuluvat nurmikasveihin, joiden poikkileikkaus on neljä kasvot, ja reunoilla on vaaleanharmaita villiä. Tämän tyyppisen timjamin lehdillä on tummanvihreä väri ja vaalea reuna, ja nuoren kasvin lehdillä on hieman keltainen sävy. Lehdet ovat soikeita tai munaisia. Lehdet eivät ole ollenkaan pitkiä, vain noin 1 senttimetri. Kasvin varret ovat myös lyhyitä, ja lehtien reunat ovat taipuneet alaspäin. Kun hierot yhden tällaisen lehden, tunnet heti sitruunan runsaan tuoksun ja aniksen ja kuminan siemeniä. Kukinta -aikana sitruunatimja on peitetty vaaleanpunaisella sävyllä olevilla pienillä kukilla, jotka on yhdistetty kukintoihin varren päissä ja kukinnot ovat kuin harjat. Tämän kasvin kukinta kestää kolme kuukautta koko kesän. Sitruunatimeja pölytetään mehiläisten avulla. Lisäksi näistä kukista muodostuu herkullista aromaattista hunajaa. Kun kasvi on kukkinut, siihen muodostuu nukkeja, joissa on 4 pähkinää, tämä on tämän timjamin lajikkeen hedelmä.Tämän lajin juuristo on samanlainen kuin sauvat, jotka ovat haarautuneita ja matala maaperässä. Tämä timjamilajike ei kestä kylmää säätä, minkä vuoksi se on eristettävä talveksi.

Sitruunan timjami: hyödyllisiä ominaisuuksia

Tämän tyyppistä timjamia voidaan käyttää lääketieteellisesti yrttinä ja eteerisen öljyn lähteenä. Sitruunatimjamissa on runsaasti ravintoaineita. Sitä on tapana käyttää antimikrobisena ja haavan parantavana aineena, ja tämän pensaan ansiosta on mahdollista hoitaa hengityselinsairauksia, aineenvaihduntaan ja ruoansulatukseen liittyviä sairauksia ja sillä on rauhoittava vaikutus. Tämä kasvi on myös yleistynyt mausteena, jota käytetään lisäaineena erilaisissa Välimeren ruuissa, ja se on mukana alkoholituotteiden valmistuksessa, joten et voi kysyä sen syötävyydestä. Mutta silti tätä timjamin lajiketta käytetään useimmissa tapauksissa koristetarkoituksiin. Sitruunatimjaan käyttö on aktiivista luodessaan alppiliukumäkiä reunakiviaiteisiin rinteiden, polkujen ja portaiden koristamiseen.

Hyödyt ja haitat

Sitruunatimjamilla, kuten kaikilla muillakin kasveilla, on hyvät ja huonot puolensa. Yksi tämän lajikkeen tärkeimmistä eduista muihin lajeihin verrattuna on sen erinomaiset koristeelliset ominaisuudet. Tämä kasvi peittää maan hyvin upealla tuoksuvalla kukkamatolla. Timjamiholkit kestävät tallaamista ja muita mekaanisia vaurioita. Toinen tämän kasvin valtava plus on sen vastustuskyky erilaisille haitallisille hyönteisille, koska siinä on melko paljon aromaattisia aineita. Yleensä sitruunatimjan kasvatus on melko yksinkertainen tehtävä, joka ei vaadi erityisiä ponnisteluja.

Tämän kasvin haitoista voidaan mainita tarve noudattaa viljelykiertoa - sitruunatimjamia ei voida kasvattaa samalla alueella yli neljä vuotta peräkkäin. Voidaan myös huomata, että tämän kasvin syöminen on kielletty sydänpotilaille, munuais- ja maksasairauksista kärsiville sekä raskaana oleville naisille.

Sitruunatimja: timjamin kasvattaminen siemenistä

Kasvaa tämä kasvilajike on usein siemenpohjainen, harjanteen erityisesti valmistetulla alueella tai kasvihuoneessa. He aloittavat paikan valmistelun heti, kun kaikki lumi on sulanut talven jälkeen. Tätä varten maa on tasoitettu erittäin hyvin ja irrotettu haravalla. Sen jälkeen maaperään johdetaan liuos, joka koostuu 10 litrasta vettä ja 20 grammasta ureaa. Lisäksi uriin on merkitty kuokka, johon istutetaan sitruunatimian siemeniä, joiden syvyys on noin 15-20 millimetriä. Lisäksi urien välinen etäisyys ei saa olla yli 35-50 senttimetriä.

Joskus tämän timjamin lajikkeen pieniä pensaita istutetaan ikkunalaudalle koristeluun. Voit myös tehdä taimia pakottamalla. Sitten sitruunatimjan siemenet kylvetään erityisesti valmistettuihin astioihin, joissa on maaperää. Maa on valmisteltava etukäteen. Tätä varten turve ja hieno hiekka sekoitetaan suhteessa yksi yhteen. Lisäksi maaperä on kostutettava hieman. Kaikki tämä tehdään maaliskuun alussa. Kaikki viljelykasvit on peitetty läpinäkyvällä kalvolla tai lasilla, joka poistetaan vasta ensimmäisten versojen jälkeen, ne näkyvät noin 30 päivän kuluttua kylvöstä.

Sitruunan timjami: istutus ja hoito

Kun taimet ovat ilmaantuneet, taimia vedettäessä ne on ruiskutettava vedellä ja poistettava rikkaruohot, jotka estävät kasvin kehittymisen hyvin. Jonkin ajan kuluttua nuoret pensaat voidaan sukeltaa. Heikot versot poistetaan, kunnes muiden versojen välillä on enintään 10 senttimetrin etäisyys. Jos olet kasvattanut kaikki taimet hyväksi ja terveeksi, et voi heittää niitä pois, vaan yksinkertaisesti siirtää ne toiseen paikkaan. Sinun pitäisi tietää, että sitruunan siemenet, jotka on istutettu varhain ja käyttämällä taimitapaa, kukat voivat ilmestyä ensimmäisen lisääntymisvuoden aikana.Kun käytetään tavallista siementen istutusta, kukat näkyvät vasta laitoksen toisena elinvuonna. Timjamin istuttamiseen on toinen menetelmä - pistokkaiden käyttö. Tätä varten vihreä varsi leikataan hiipivästä oksasta, kunnes kukinta alkaa. Leikkauksen pituus saa olla enintään 5 senttimetriä. Seuraavaksi varsi on jumissa uudessa paikassa tai kalvon alla. Jotta nuori pensas kävisi sopeutumisprosessin nopeammin, se on peitetty purkilla. Muista vain tarkkailla maaperää, sitä ei saa kastella, jotta pensaat eivät kuole. Jos teet tämän, istutetut pistokkaat juurtuvat 2-3 viikossa. Tämän lajikkeen timjami -pensaat voidaan jakaa useisiin osiin, tee tämä vain erittäin huolellisesti, jotta juuret eivät vahingossa vahingoitu. Nämä jaetut osat asetetaan esivalmistetuille alueille ja peitetään tavallisella lasipurkilla.

Tämän lajikkeen kasvun lisääntyminen on usein itsekylvöä, useimmissa tapauksissa tämä tehdään erittäin suurilla timjamin kasvualueilla. Tämän perusteella timjamipensaiden kasvuvauhtia on seurattava säännöllisesti ja ylimääräiset poistettava aika ajoin. Tämä estää puutarhaasi muuttumasta timjamin paksuksi.

Sitruunatimjan istuttamiseen tarvitaan melko lämpimiä ja valaistuja alueita, jos varjo on vielä, niin vain pieni, koska jos paikka on varjostettu, kasvin varret kasvavat huonosti eivätkä haaraudu ollenkaan. Luonnon läsnäolo on kokonaan suljettu pois kasvualueelta. Ja maaperän tulisi olla riittävän kevyt ja hedelmällinen, lievä emäksinen tai neutraali reaktio ja hyvä vedenpoisto -ominaisuus.

Tämäntyyppinen timjami vaatii korkealaatuista hoitoa istutuksen jälkeen. Tämän kasvin kastelun ei pitäisi olla liian usein, koska sitruunatimja ei tarvitse voimakasta kosteutta, päinvastoin, se on herkkä liialliselle kosteudelle ja maaperän kastumiselle. Tällaisen haitan poistamiseksi maaperään lisätään soraa sitruunatimian istutuksessa. Sadekauden osalta kastelu lakkaa tällä hetkellä kokonaan. Tämä lajike timjamia ei tarvitse ruokkia, riittää, kun lisäät humusta kerran istutuspaikkaan ja lisäät toukokuun viimeisinä päivinä nestemäisen vitamiiniseoksen. On ehdottoman välttämätöntä, että vain kausia karsitaan liian pitkät versot, noin kaksi kolmasosaa pituudesta, ja vanhat kuivat oksat kukinnan jälkeen. Pensaat on muodostettava tällaisella karsimisella, mikä voi antaa kasville oikean muodon koristeluun. Toinen tärkeä kasvien hoidon sääntö on multaa maaperä pienillä kivillä pensaiden lähellä, mikä antaa kasville vielä upeamman ulkonäön ja voi antaa timjamille elinvoimaa.

Johtopäätös

Tämä pieni koristekasvi, jossa on sitruunan tuoksu, voi tehdä kodista, puutarhasta tai vihannespuutarhasta paljon kodikkaamman ja kauniimman, ja tällä komponentilla valmistetut ruoat ovat paljon maukkaampia ja rikkaampia. Yleensä tämäntyyppinen timjami on melko vaatimaton ja kestävä sato, joka voi kasvaa jopa minimaalisella ylläpidolla.