Kurkkulajikkeet peittaamiseen ja talven korjuuseen avoimelle maalle

Mitkä kurkkulajikkeet istutetaan parhaiten avoimeen maahan peittausta varten. Nimet: Nezhinsky, Crunchy, Coastal, Phoenix, Aquarius, Spring, Kustovoy, Salted ja muut. Kuvaus ja ominaisuudet. Kuinka istuttaa.

Me kaikki rakastamme kurkkua missä tahansa maussa. Ja tuoreena, kevyesti suolattu ja suolattu. Yksikään juhla ei ole täydellinen ilman kurkkua! Marinoidut kurkut tekevät meistä onnellisia ympäri vuoden. Mutta on yksi MUTTA: kaikki lajikkeet eivät sovellu curlingiin. Tässä artikkelissa selvitämme, mitkä kurkut sopivat säilyttämiseen, ja ne osoittautuvat todella herkullisiksi.

Vaihtoehdot kurkkulajikkeiden peittaamiseen

Kurkkuja on kolme luokkaa: salaatti, niitä käytetään tuoreina, nämä ovat kurkkuja, joissa on valkoisia piikkejä tai ilman niitä, sitten iho on sileä, paksu, huonosti läpäisevä suolavedelle, valkoisesta tummanvihreään. Suolainen mauton. Toinen luokka - suolatut, keskikokoiset, elintarvikkeina käytetyt ja tuoreet, suolatut ja suolatut, ne ovat juuri niitä, erittäin maukkaita ja "rapeita". Kolmas luokka on universaali (hybridit), 11 cm pitkä, ja sitä käytetään ruokaan tuoreena, suolatuna ja paremmin marinoituna.

Peittauslajikkeiden kriteerit: pituus enintään 16 cm, kuori on tiheä, juuri lävistetty, ihon tulee olla mustia piikkejä (ne tekevät ihosta huokoisen ja suolavesi kulkee viheriön sisään nopeammin, jolloin kurkku on "rapea" tulevaisuus).

Parhaat peittauslajikkeet

Nezhinsky

Lajike Ukrainasta. Suosittu maku, runsas sato, kuivuuden sieto. Keskiaika, kypsymisaika 46-54 päivää. Antaa siemeniä. Näiden siementen ansiosta saatiin seuraavat lajikkeet: Nezhinsky-12, Nezhinsky Kuban, Era, Nosovsky, Nezhinka.

Terävä

Mehiläisten pölytys. Keski kausi. Kypsymisaika on 51 päivää. Antaa runsaan sadon koko kesän ajan, 11 cm pitkä.

Beregovoy

Keskikokoinen aikaisin. Kypsymisaika 48-50 päivää. Antaa upean sadon. Se kasvaa jopa 13 cm: iin. Iholla on tuberkuloosia.

Muromsky

Nimen perusteella on helppo arvata, että lajikkeen syntymäpaikka on Murom. Varhainen kypsyminen. Hyvin varhainen kypsymisaika on 30-40 päivää. Mehiläisten pölyttämä.

Kaukoidän

Keskimääräinen kypsymisaika on 41–54 päivää. Mehiläisten pölyttämä. Pituus 150 mm. Kumput ovat keskikokoisia.

Upea

Keskikokoinen aikaisin. Hybridi. Suuret kuoppia. Pituus jopa 13 cm. Antaa runsaan sadon.

Pariisin kurkkua

Varhainen kypsä. Kypsymisaika on 41-44 päivää. Mehiläisten pölytys. Pituus jopa 12 cm. Kukkulat ovat suuria. Ei katkera.

Vjaznikovski

Varhainen kypsä. Kypsymisaika on 41-54 päivää. Pituus jopa 11 cm. Kukkulat ovat pieniä. Kylmäkestävä.

Nämä lajikkeet on luotu suoraan suolaamiseen, niille annetaan aina paikka puutarhassa. Haitat: Kurkut muuttuvat nopeasti keltaisiksi, joten on parasta korjata sato kahden päivän välein.

Mitkä kurkut sopivat talven korjuuseen

Hermann

Partenokarpinen varhaisen kypsymisen hybridi. Kypsymisaika 40-46 päivää. Sidottu nippuihin. Pituus 11 cm. Kukkulat ovat keskikokoisia. Maku on makea.

Hector

Super varhainen hybridi. Kypsymisaika 31-37 päivää. Kompaktit holkit. Sidottu nipulla. Pituus 13 cm. Suuret tubercles. Väri on tummanvihreä.

Zozulya

Varhainen kypsä hybridi. Pölytys itse. Kypsymisaika - 46-47 päivää. Suuret tuberkulat. Pituus 15-23 cm. On kasteltava hyvin, jotta se ei ole katkera.

Rohkeutta

Varhain kypsyvä hybridi. Kypsymisaika 39-45 päivää. Se pölyttelee itseään, sinun ei tarvitse pitää sitä silmällä. Pituus 16 cm.

Phoenix

Myöhäinen kypsyys. Kypsymisaika on 56-66 päivää. Mehiläisten pölyttämä. Pituus 15 cm. Paksu iho. Ei pelkää lämpötilan muutoksia, kuivuutta kestävä. Se ei muutu keltaiseksi pitkään aikaan.

Vesimies

Keskikokoinen aikaisin. Kypsymisaika 44-49 päivää. Pölytystä tarvitaan. Sidottu yksin. Pituus jopa 12 cm.Tuberkulat ovat suuria. Hedelmät ovat herkullisia.

Peli

Mehiläisten pölyttämä lajike. Keski kausi. Kypsymisaika 49-50 päivää. Hedelmien pituus jopa 11 cm.

Moskovan yöt

Keski kausi. Kypsymisaika 41-44 päivää. Se pölyttelee itseään. Pituus jopa 14 cm. On mäkiä.

Marinda

Keski kausi. Kypsymisaika 41-54 päivää. Se pölyttelee itseään. Antaa erinomaisen sadon. Kurkkujen pituus on jopa 10 cm. Gherkin on tasainen, ei katkera.

Yleiset kurkkulajikkeet

Fontanelle

Keski kausi. Kypsymisaika 49-54 päivää. Mehiläisten pölyttämä hybridi. Pituus jopa 12 cm. Lajikkeella on vahva immuniteetti useille sairauksille.

Puska

Varhainen kypsyminen. Mehiläisten pölyttämä. Kurkun muoto on pitkänomainen muna. Pituus jopa 9-12 cm. Säilytetty pitkään.

Vauva

Varhainen kypsä. Kypsymisaika 41-44 päivää. Mehiläisten pölyttämä. Hedelmä on elliptinen. Pituus jopa 9 cm. Suuret tuberkulat.

Tom Peukalo

Varhainen kypsä. Kypsymisaika on 40 päivää. Sidottu nipulla. Kurkkujen pituus on jopa 11 cm. Sellussa ei ole tyhjiöitä.

Masha

Super aikaisin. Kypsymisaika 36-40 päivää. Pölytetään itsenäisesti. Hybridi, sidottu nippulla. Kantaa hedelmää pitkään. Tuberkulat ovat suuria. Ei katkera arvosana.

Delpina

Varhainen kypsä. Kypsymisaika 41-46 päivää. Hybridi, joka tuottaa runsaan sadon. Pituus jopa 12 cm. Ei välitä korkeista lämpötiloista, joten he istuttavat sen kesällä useammin kuin kerran.

Kilpailija

Keskikokoinen aikaisin. Kypsymisaika 44-54 päivää. Tuottaa hyvän sadon. Pituus on jopa 13 cm. Kukkulat ovat suuria.

Suolakurkku

Paras lajike peittaamiseen, koska vihreiden tiheys on hyvä ja hedelmät erittäin maukkaita. Keskikokoinen lajike, kypsymisaika 41-46 päivää. Mehiläisten pölyttämä.

Pensas on keskikorkea, versot kasvavat loputtomiin - tarvitset hyppysellinen. Pituus 8-15 cm, paino enintään 121 g. Suuret tuberkulit, kurkun väri on tummanvihreä, ohut iho on valkoisia raitoja ja mustia piikkejä. Lajike ei ole katkera. Marinoituja kurkkuja, joissa on "rapeutta" ja jotka eivät ole vetisiä. Sadonkorjuu, viljelyn ja hoidon sääntöjen mukaisesti - 5 kg / m2. Lajikkeella on vahva immuniteetti monille vaivoille.

Kasvatetaan taimetyypiksi tai kylvetään siemeniä maahan. On parempi istuttaa lämpimiin vuoteisiin. Lämpimän sängyn tekeminen: kaivamme 60 cm syvän kaivanteen, ja syksyllä meidän on laitettava oksat, tomaatit ja paprikat, mätä omenat ja lehdet. Kaada päälle maa, sitten humus tai komposti ja sitten kerros maata. Peitä keväällä kalvolla, jotta maa lämpenee nopeammin, voit kaataa kiehuvaa vettä harjanteen päälle etukäteen. Huhtikuun viimeisinä päivinä teemme leikkauksia kalvoon ristien muodossa, istutamme kurkut 50-60 cm: n välein, peitä kalvolla. Kylmätilan päättymisen jälkeen poistamme suojan. Lähtö tavalliseen tapaan: kastelu, ruokinta, sitominen, hedelmien järjestelmällinen poistaminen. Tämä lajike varmasti miellyttää! Sekä maku että kasvu.

Kurkkulajikkeet peittaamiseen - video

Yhteenvetona edellä mainituista voidaan sanoa, että lajikkeita on monia, jokaisella on omat etunsa ja haittansa. Lajikkeen valitseminen on helppoa, mutta suosittelen, että aloitat aikatestatuista lajikkeista ja tietysti kokeile uusia samaan aikaan. Kaikki tyylikäs sato ja erinomaiset maukkaat valmisteet!