Pippurin terveys

Tässä artikkelissa tarkastelemme tarkemmin lajiketta, kuten paprikaa. Löydät sen kuvauksen, sen hedelmien pääominaisuudet, mitkä ovat paprikan terveyden edut ja haitat, ja jaamme myös puutarhureiden arviot.

Bulgarian pippuri Terveys: valokuva lajikkeesta

Pepper Health: lajikkeen kuvaus

Riippumatta siitä, kuinka paljon ihmiset rakastavat pippuria, valitettavasti kaikilla puutarhureilla (etenkin keskikaistan alueilla) ei ole mahdollisuutta kasvattaa sitä, koska tämä kasvi on erittäin oikukas. Ja vaikka ottaisimme huomioon, että kesä osoittautui kuumaksi ja aurinkoiseksi, ongelma on erilainen - lähes kaikilla paprikoilla on melko pitkä kasvukausi. Toisin sanoen siitä hetkestä, kun ensimmäiset versot ilmestyvät, kunnes hedelmät ovat täysin kypsiä, sen pitäisi kestää noin 3-5 kuukautta, mahdollisesti enemmän.

Paprikansiirto on melko tuskallista, ja valitettavasti kukinnan aikana kukat ja munasarjat putoavat useimmiten. Tämän tekijän perusteella on suositeltavaa kasvattaa paprikaa joko kasvihuoneissa tai kasvihuoneissa.

Bulgarian pippuri Terveys: valokuva lajikkeesta

Jos otamme Uralin ja Siperian alueet, on erittäin vaikeaa, että se kasvattaa hedelmällistä pippurisadua jopa lämmittämättömissä kasvihuoneissa. Näillä alueilla makeat lajikkeet ovat erittäin suosittuja, ja niille on ominaista vähimmäiskasvu, jolloin ensimmäinen sato voidaan todella maistaa 95 päivän kuluttua. Tällaiset lyhyet kypsymisajat kuuluvat erittäin varhaisiin kypsymislajikkeisiin, ja juuri heille kuuluu terveyspippurilajike ja sen ainutlaatuiset ominaisuudet, jotka on esitetty tässä artikkelissa.

Paprika (aka bulgarialainen) Terveys on erittäin hyödyllinen, mikä todellakin ilmenee sen räikeästä nimestä. Se sisältää valtavan määrän hyödyllisiä elementtejä, erityisesti C -vitamiinia (josta se kilpailee sitruunan kanssa) ja A -vitamiinia (indikaattorinsa mukaan se on porkkanoiden kanssa).

Niiden, jotka seuraavat lukuaan, tietävät, ja jos he eivät tiedä, heidän on ehdottomasti otettava huomioon, että 100 grammaa terveyspippuria sisältää vain 25 kaloria. On suositeltavaa käyttää sitä raakana - juuri tässä versiossa siihen varastoidaan kaikki hyödylliset aineet, jotka valitettavasti menetetään lämpökäsittelyn aikana.

Pippurilajike Zdorov'e on peräisin 70 -luvun lopulta, juuri sitä kasvattivat kotimaiset kasvattajat Moskovan alueella, se on käytännössä "vanha mies" ja sille on tehty lukuisia tutkimuksia ja testejä Venäjän eri alueilla. Bulgarian pippuri Zdorov'e ilmestyi lajikerekisteriin vuonna 1986 ja siitä lähtien sitä on kasvatettu Venäjän federaation pohjois- ja itäosissa. Hedelmällisen pippurisadon antaminen sellaisilla ilmastovyöhykkeillä, joilla on vähän aurinkoa ja melko viileä kesä, on terveyspippurin ainutlaatuinen kyky, josta puutarhurit rakastuivat siihen.

Koska, kuten aiemmin mainittiin, pippuri on erittäin oikukas kasvi ja vaatii aurinkoa ja lämpöä, eivätkä vain eteläisten alueiden asukkaat rakastavat näitä hyödyllisiä hedelmiä, niin erittäin varhaiset kypsyvät lajikkeet tulevat pelastamaan. Sitten, kun useimmat lajikkeet eivät voineet kukkia ja kantaa hedelmää auringon ja lämmön puutteen vuoksi, Health -lajikkeen pippuri miellyttää satoaan.

Paprikan pensaat ovat korkeita, 1,8 metriä korkeita ja puoliksi leviäviä. Tämän lajikkeen kasvattamiseksi on suositeltavaa käyttää tappeja (trellises), joihin sinun on sidottava kasvi koko korkeudeltaan.Tällä kasvulla on merkittävä rooli kasvihuoneessa kasvatettaessa, ja kasvihuoneen yläosaan kertyy enemmän lämpöä ja valoa.

Paprikan kasvatus Terveyttä ulkona ei suositella, koska keskialueilla voi olla tarpeeksi kylmää, mikä vaikuttaa negatiivisesti sen kasvuun. Ja "eteläisille" kasvattajat ovat kehittäneet enemmän mukautettuja lajikkeita avoimelle viljelylle, jotka eivät vaadi sukkanauhaa ollenkaan.

Bulgarian pippuri Terveys: valokuva lajikkeesta

Pippurin ensimmäiset hedelmät Teknisen kypsyyden terveys voidaan saavuttaa jo 75–90 vuoden kuluttua ensimmäisten itujen ilmestymisestä - kypsymisen kannalta sillä ei käytännössä ole vastaavia kilpailijoita. Tekninen kypsyys on, kun hedelmä on muodostunut ulospäin, mutta sillä ei ole lajikkeelle ominaista väriä ja kokoa. Siihen asti, kun sikiö tulee biologisesti kypsäksi (eli se saa oikean värin ja koon), kestää vielä 25-30 päivää. Toisin sanoen saamme täysimittaisia ​​punaisia ​​pippureita 95–115 päivän kuluttua ensimmäisten versojen ilmestymisestä.

Pippurin terveysindikaattori on melko korkea, yhdestä pensaasta voidaan kerätä melko suuri määrä hedelmiä, mutta niille on ominaista pieni koko. Yksi neliömetri laskuja tuo jopa 5 kg. sato.

Terveyspippurin etuna on paitsi kyky osoittaa hyviä satoja "ei aurinkoisilla" alueilla, vaan se on myös osoittautunut huomattavan kestäväksi sairauksille ja hyönteisten tuholaisille, mitä ei voida sanoa monista muista lajikkeista.

Tärkeimmät ominaisuudet Pepper Fruit Health

Punainen paprika Terveys: kuva lajikkeesta

Seuraavat pääpiirteet ja ominaisuudet ovat ominaisia ​​tämän pippurin hedelmille:

• Zdorovye-lajikkeen punaisilla paprikoilla on pitkänomainen prisman muotoinen muoto ja heikosti aaltoileva pinta. Koska melko keskikokoisilla hedelmillä on myös tällainen muoto - ulkoisesti ne ovat hyvin samanlaisia ​​kuin kuumien paprikoiden lajikkeet, puutarhurit eivät useinkaan uskalla kokeilla satoa heti, kuten he sanovat "pensasta";
• teknisen kypsyyden vaiheessa paprikat voidaan syödä, tässä vaiheessa niille on tunnusomaista vaaleanvihreä sävy. Biologisen kypsyyden vaiheessa hedelmät saavat punaisen sävyn, tässä vaiheessa Zdorovye -pippurin siemenet kypsyvät, ja ne voidaan korjata myöhempää kylvöä varten;
• paprikat Terveys pieni seinämäpaksuus - noin 4 cm, mutta paprikat ovat erittäin mehukkaita, tiheitä, "meheviä", ja hellävaraisin ohut iho;
• paprikoiden koko Terveys, kuten jo mainittiin, on pieni-keskimäärin 10-13 cm, hedelmän halkaisija on 5-7 cm, kunkin pippurin likimääräinen paino on 30-40 grammaa;
• Zdorovye -pippurilajin makuominaisuudet ovat huomattavia, jopa teknisessä kypsyysasteessa he huomaavat sen erinomaisen maun ilman katkeruutta. Pepper Healthia käytetään aktiivisesti kehruuun, mutta tätä varten on suositeltavaa käyttää vain biologisesti kypsiä hedelmiä, jotka ovat saavuttaneet punaisen värin.

Pippurin terveyden edut ja haitat

Paprikan terveydellä on paljon etuja, joten lajike valitsee mielellään viljelyynsä:

• nopea kypsymisaika - 80 päivää itujen ensimmäisestä ilmestymisestä. Pippurilajike Zdorovye on yksi varhaisimmista kypsyvistä lajikkeista;
• sillä on ainutlaatuinen kyky asettaa ja kantaa hedelmää huonoissa valaistusolosuhteissa, mikä on sen etu Venäjän keskialueilla kasvamiseen;
• hyvä indikaattori pippurin terveydestä, luontainen erinomainen maku;
• sillä on hyvä vastustuskyky sairauksille ja hyönteisten tuholaisille, ja se on myös vaatimaton kasvi.

Edut lisäksi puutarhurit tunnistivat Zdorovye -paprikalajikkeen tärkeimmät haitat:

• keskikokoiset hedelmät, joiden seinämän paksuus ei ole suuri;
• koska Zdorovye -pippurilajikkeen pensaat ovat korkeita, ne tarvitsevat lisää sukkanauhaa.

Pienistä haitoista huolimatta paprikan terveyshyödyt ovat paljon suuremmat.Ja keskikokoisille puutarhureille, puhumattakaan pohjoisista alueista, joille näyttää mahdottomalta kasvattaa paprikaa - on olemassa erinomainen pippurilajike Health. Hän palkitsee heidät upealla, maukkaalla, mehukkaalla sadolla.

Punainen paprika Terveys: kuva lajikkeesta

Bulgarian pippuri Terveys: puutarhurit arvioivat lajikkeesta

Useimpien puutarhureiden vastausten mukaan kuullaan myönteisiä vastauksia. Tietenkään ei ole mitään järkeä kasvattaa Zdorovye -pippurilajiketta eteläisillä alueilla - he eivät ole tyytyväisiä hedelmien makuun tai kokoon, koska heille on kasvatettu sopivampia lajikkeita. Tämä lajike on kasvatettu erityisesti viljelyyn keski- ja pohjoisalueiden asukkailla, joilla ei ole valoa ja lämpöä, ja heidän asukkailleen pippuri Health antaa heille mahdollisuuden nauttia maustaan ​​ja kyllästää organismit hyödyllisillä vitamiineilla.

Vasily, 35 -vuotias, Pihkova

Olen ollut puutarhureiden riveissä noin 10 vuotta siitä hetkestä lähtien, kun ostin mökin. Kasvoin paljon asioita, mutta ennen paprikaa aloin kasvattaa sitä suhteellisen äskettäin - tiedän niiden "termofiilisyydestä". Kasvihuoneen hankkimisen jälkeen aloin etsiä erilaisia ​​pippureita ja ostin ystäväni neuvon mukaan pippurisiemeniä Health. Hän kehui häntä erittäin paljon - he sanovat herkullisia, paljon, terveellisiä. Ensin istutin siemenet kotona, toukokuussa, istutin taimet kasvihuoneeseen. Säännöllisesti peitetty päällystysmateriaalilla, kun jäätymisvaara oli olemassa. Kun sää oli jatkuvasti lämmin, paprikat alkoivat kasvaa hyvin nopeasti. Heinäkuussa kaikki pensaat peitettiin pippurilla. Yhdessä pensaassa laskin

30 kpl hedelmiä. Söimme paprikaa Health suoraan pensaasta - maku oli todella hyvä. Elokuussa paprikat muuttuivat punaisiksi, ne olivat täysin kypsiä, ja keräsin pippurisiemeniä epäonnistumatta. Vaimoni kääritti lecho -tölkit tämän pippurin kanssa - se osoittautui erittäin maukkaaksi. Nyt suosittelemme tätä lajiketta kaikille puutarhanhoitokavereillemme.

Valentina, 37 vuotias, Khabarovsk

Paprika -lajike Terveys Olen kasvanut toista vuotta. Ja olen vain hämmästynyt sen nopeasta kypsymisajasta. Yleensä kylvän sen riittävän aikaisin - tammikuussa, mutta huhtikuussa taimet menevät "pysyvään asuinpaikkaansa" kasvihuoneeseen, ja tähän mennessä sillä on aktiivinen kukinta -aika. Muuten, siementen kylvön jälkeen taimet ilmestyvät korkeintaan 2 viikossa.

Yritämme ensimmäistä satoa toukokuun lopulla, tietenkin, tällä hetkellä se ei ole vielä täysin kypsä, sen väri ei ole punainen, kuori on hyvin ohut, mutta se on erittäin mehukas, maukas ja on yleensä parempi ole hiljaa eduista - vitamiinivarasto. Ensimmäisen hedelmällisen vuoden jälkeen tiesin luottavaisin mielin, että Zdorovye -pippurilajike on suosikkilajikkeeni, myös kaikki ystäväni kasvattavat sitä mielellään, eikä kukaan valittanut. Erittäin maukasta, ja mikä tärkeintä, se kasvaa ei -kovin suotuisalla alueella.

Svetlana, 44 vuotias, Orenburg

Vuosi sitten ostin erilaisia ​​pippureita Zdorov'e testattavaksi. Ostin sen halvalla, noin 20 siementä pussissa. Kaikki nousivat kerralla ylös, mikään ei ärsyttänyt minua. Hedelmällisesti hyvin, paprikat ovat pieniä, niiden seinät näyttivät minusta ohuilta. Paprikan maku Terveys tuntui minusta keskimääräiseltä, en löytänyt paprikoille ominaista aromia. Kaikki korjattu sato jätettiin minulle lisättäväksi aihioihin; minusta näyttää siltä, ​​että se ei ole kovin sopiva täytettyjen paprikoiden valmistukseen. En ole varma, istutanko sen uudelleen, koska en todellakaan pitänyt mausta hyvästä sadosta huolimatta.

Jos asut alueilla, joilla on vähän aurinkoa, mutta haluat kasvaa ja nauttia herkullisista paprikoista, joissa on runsaasti vitamiineja ja hyödyllisiä mikroelementtejä, Bulgarian pepper Health on ihanteellinen valinta sinulle. Sen nopea kypsyminen, pippurin tuottavuus Terveys, vastustuskyky sairauksille ja tuholaisille sekä makuominaisuudet ilahduttavat sinua. Hyvää satoa

Paprika Terveys: video lajikkeesta