Romaine -salaattia - kasvavaa teknologiaa kesämökillään

Salaatin toinen nimi on roomalainen. Romaine -salaatti on vuotuinen kulttuuri, joka muistuttaa muodoltaan kaalinpäätä. "Vihreiden salaattien" suosituin vanhus, tämä lajike on "Caesar" -salaatin perusta.

Romaine -salaatti - edut, kuvaus ja ominaisuudet

Romaine -salaatti näyttää valokuvalta

Romaine -salaatti on houkutteleva paitsi maun, myös terveyshyötyjen vuoksi. Sen vähäkalorinen sisältö mahdollistaa sen käytön sekä tavallisessa ruokavaliossa että erilaisissa ruokavalioissa.

Romaine -salaatin hyödyllisiä ominaisuuksia

Tarvittava määrä proteiinia ja hiilihydraatteja 1 kg. salaatti sisältää jopa sata grammaa raejuustoa ja paljon vähemmän rasvaa. Ja mikroelementtien koostumus: vitamiinit A, E, B (eri muodoissa), H, PP, seleeni, fosfori, magnesium - ja tämä on vain pieni luettelo kaikista hyödyllisistä komponenteista. Koostumuksen arvon vuoksi romaanista salaattia käytetään lääketieteellisiin tarkoituksiin. Verisuonitaudit, hemoglobiini, sydämen vajaatoiminta.
Se maistuu pähkinältä yhdistettynä mausteisiin ja valkosipuliin kastikkeissa. Lehdet ovat mehukkaita, maukkaita jopa yksin käytettynä. Salaattien koostumuksessa on vain täydellinen yhdistelmä. Johtopäätöksenä voidaan sanoa, että sekä itsenäinen kulttuuri että lisäaine ovat hyödyllisiä elimistölle välttämättömien aineiden lähteenä.

Paikan valinta, maaperän valmistelu Romaine -salaatille

Kuva romaanisesta salaatista

Kuten minkä tahansa kulttuurin kohdalla, istutuspaikan valintaa lähestytään tarkasti ottaen huomioon ominaisuudet, järjestys, maaperän valmistelu. Mielipide, jonka mukaan romaani -salaatti on itsessään vaatimaton ja voidaan liittää mihin tahansa tarpeettomaan kulmaan sivustossasi, katsotaan virheelliseksi, ja jotkut salaattityypit vaativat paljon erityistä huolellisuutta.

Kysymys: vitamiinien ja mikroelementtien koostumus kulttuurissa, onko se luonnollista vai hankittua, kysyy joka toinen puutarhuri. Jos maaperä oli hedelmätöntä istutuksen aikana, salaatilla on siten houkutteleva ruohomainen maku, ja et voi edes puhua hyödyllisyydestä.

Näiden ominaisuuksien perusteella valitsemme sivustolle riittävän valaistun paikan, maaperän tulee olla vähähappoinen, riittävästi rikastettu erilaisilla mikroelementeillä. Hyvin hydratoitu, mutta ilman seisovaa vettä, mikä voi johtaa kuolemaan. Humuksen lisääminen juuri ennen kylvöä edistää vihreyden runsasta muodostumista. Ylimääräinen kalium johtaa heikkoon kasvuun ja sairauksiin.

Romaine -salaatti: miten kasvaa?

Romaine -salaatin siemenet: valmistelu viljelyyn

On suositeltavaa ostaa istutusmateriaalia erikoisliikkeistä, joissa kaikkia suosituksia noudatetaan varastoinnin aikana. He käyttävät kahta siementen valmistusmenetelmää, sirottelua ja pelletointia.

Ensimmäisessä menetelmässä, 24 tuntia ennen kylvämistä, upota siemenet hivenaineiden liuokseen ja täytä säiliö liuoksella 2-3 osalla siementen määrää. Jos siemenet alkavat kuoriutua toimenpiteen aikana, prosessi on lopetettava. Poista siemenet liuoksesta ja kuivaa.

Toista käsittelymenetelmää käyttäen siemenet liotetaan mullein -infuusioon. Yhdestä kymmeneen veden kanssa. Kun pelletointiseos on valmistettu seuraavalla tavalla: turve-600 g, 100 g mullein, humus-300 g, voit lisätä 10-15 g pinta-aktiivista ainetta. Lisää seos pieninä annoksina säiliöön, jossa on siemeniä, turpoamisen jälkeen, poista ja kuivaa siemenet.

Kostuta siemenet hieman ennen istutusta. Siemenet ovat yleensä kevyitä; puutarhurit käyttävät painotusta sekoittamalla hiekkaan.

Kylvö avoimessa maassa

Romaine -salaattia on tarkoitus kasvattaa avoimessa maassa eikä kalvon tai kasvihuoneen alla. Heti kun positiivisin lämpötila on saavutettu, voit aloittaa kylvön. Valitsemme rivien keskimääräisen etäisyyden, noin 35-45 cm (päiden koosta riippuen). Liiallinen kireys voi johtaa laitoksen alikehitykseen ja sairauden mahdollisuuteen. Laskukaivot ovat enintään 5 mm. Maaperää tarvitaan mieluiten vapaasti virtaavaa ja ilman paakkuja.

Salaatin hoito

Aikainen irtoaminen kasvun ja kasvien muodostumisen tehostumisvaiheessa, kastelu, rikkaruohojen poisto. Kaikki nämä prosessit mahdollistavat maaperän riittävän happirikastumisen ja salaatin oikean muodostumisen.

On välttämätöntä valvoa maaperän kosteuspitoisuutta, ei kuivua liikaa, mutta myös sallia liiallinen kosteus. Varhaisessa kehitysvaiheessa voit käyttää suihkepulloa suppilojen ja syvennysten muodostumisen estämiseksi juurijärjestelmän lähellä. Kaalinpäiden muodostumisen aikana voit lisätä kastelua.

Salaatin ohennus suoritetaan manuaalisesti. Sadon määrä voi riippua tämän menettelyn laadusta. Myös sairaiden, kehittymättömien kasvien varhainen teurastus.

Lannoitus kypsymisen aikana sisältää kaikki mineraalit, jotka eivät sisällä nitraatteja. salaatti tulee pian pöytään. Jos lannoitetaan hyvin ennen kylvämistä, tämä menettely voidaan jättää kokonaan väliin kasvun aikana.

Tuholaisten ja tautien torjunta

Romaani -salaatin sairaudet ja tuholaiset eivät kulje ohi, kuten mikään muu kulttuuri. Samaan aikaan leviäminen tapahtuu nopeasti koko istutusalueella, mikä vaikuttaa satoon.

Hometta - sieni, ilmestyy kypsymisen jälkipuoliskolla, kohde on yläosa. Merkkejä, ruskeita pilkkuja lehdissä. Hoitoon käytetään sienitautien torjunta -aineita tai rikkiliuosta.

Harmaa mätä - myös sieni, vihreä osa kärsii erityisesti sadonkorjuun aikana. Merkit, harmaa kukinta, ruskeat täplät. Taistelumenetelmät ovat samat kuin ensimmäisessä variantissa. Jos hoito on riittämätöntä, uusiutuminen on mahdollista.

Valkoinen mätä - merkkien mukaan se ilmenee vesipisteinä. Voit valita sairaiden lehtien yksinkertaisen ja ympäristöystävällisen hävittämisen. Vaihtoehtoisesti voit käsitellä lehtiä kaliumpermanganaatilla tai liidulla.

Septoria - kasvitauti avoimessa maassa, mustia pisteitä. Kuparia sisältävät valmisteet soveltuvat käsittelyyn.

Salaatti lentää - tuhka, enintään senttimetri. Haitallista kasveille, joista on tarkoitus kerätä siemeniä seuraavaa satoa varten.

Kirva - harmahtavan vihreä hyönteinen, enintään 3 mm, taisteluna voit käyttää vaarattomia sipulikuoria tai voikukkaa infuusiona.

Sato

Prosessi tapahtuu eri aikoina, koska kypsymisaste on erilainen. Jos sisus on kovaa painettaessa, salaatti on kypsä.

10-15 päivää ennen sadonkorjuuta suoritetaan "valkaisu", lehdet sidotaan lähelle kaalin päätä, tämä vapauttaa Romenin katkeruudesta.

Toinen menetelmä auttaa saamaan siemeniä, mutta tässä tapauksessa salaatti ei sovellu ruokaan. Ne alkavat kerätä sen jälkeen, kun lehdille ja kärpäselle on ilmestynyt ruskea sävy. Pyyhi siemen, kuivaa se, puhdista se roskista seulan läpi.

Salaatin istuttaminen supermarketista - video

Tässä artikkelissa annettujen vinkkien avulla voit saada maukkaita ja terveellisiä roomalaisia ​​salaatinlehtiä. Tärkeintä ei ole olla innokas lannoitteiden kanssa, tämä vaikuttaa tuotteen ympäristöystävällisyyteen.

Romaine -salaatti - kuva