Basilikasvi: kasvatus ja hoito, KAIKKI hyödyllisiä ominaisuuksia

Basilika - istutus ja hoito avomaalla, ominaisuudet

Sisältö:

Basilikasvi on vuotuinen sato, jota arvostetaan erityisestä tuoksustaan ja maustaan. Basilika kukkii heinäkuun toisella puoliskolla. Jos kylvö on myöhäistä, basilika kukkii elokuussa. Kukinnan aikana kerääntyy valtava määrä eteerisiä öljyjä, joista tulee tuoksuva, kirkas aromi. Tämä indikaattori aloittaa sadonkorjuun. Pimeässä paikassa leikatut kasvit asetetaan ohut kerros. Vahva valo ja korkea kosteus ovat ehdottomasti kiellettyjä. Asianmukaisella kuivauksella kasvi on melko hauras, muuttuu helposti jauheeksi, väri, yksilöllinen aromi ei häviä. Arvokkaita aineita basilikassa, jos ne on kuivattu oikein, voidaan säilyttää jopa neljä vuotta. Säilytystä varten tarvitaan ilmatiivis kansi ja lasisäiliö.

Basilikan tyypit ja lajikkeet

Basilikasvi: kuva

Lehtien värin avulla voit korostaa basilikan, violetin ja vihreän tyyppejä. Ensimmäinen on suosittu Keski -Aasian ja Kaukasian kulinaarisessa taiteessa, toinen on Välimeren kulinaaristen asiantuntijoiden suosima. Vihreät, pienet pensaat. Kaneli kasvaa 50-60 cm: iin, kirkkaan vihreä väri, jossa on voimakas kanelin haju. Sitruuna kasvaa pienissä pensaissa, korkeintaan 35 cm, alkuperäinen sitruunan aromi. Pippuri (musta), violetti, tumma, harvoin lähes musta. Voimakas makuominaisuus - pippurinen aromi. Jotkut yksilöt ovat jopa 60 cm korkeita. Kuivaamisen jälkeen se säilyttää kaikki ominaisuudet. Lehtien punainen-punainen väri, jossa on lila laikkuja. Tuoksu on pyörivä vaniljakynsi.

Basilikasvi: ulkoviljely

Basilikasvi: kuva

Tärkein kohta kasvatettaessa basilikaa on istutusaika ulkona. Viljely on erittäin termofiilinen, ja maaperän lämpötilan istutushetkellä tulee olla vähintään 25 astetta. Jos pakkasen uhka on olemassa, voit odottaa hieman, mutta vaihtoehtoisesti voit käyttää suojaa pienen kasvihuoneen muodossa, joka on helppo purkaa myöhemmin. Jopa pieni pakkanen vahingoittaa herkkää kasvia helposti. Kesäkuun alku, toukokuun kolmas vuosikymmen, on paras aika basilikan istutukselle.

Se on otettava huomioon istutuspaikkaa valittaessa, basilika on valoa rakastava kulttuuri, mieluummin kevyt maaperä, jossa on riittävä määrä turvetta, humusta, kompostia. Puutarhurit suosittelevat kastelemaan maaperää kaliumkloridin, urean ja kaliumsulfaatin liuoksella yhtä suurina osina ennen istutusta. Taimet määritetään sängyille noin 20 cm: n etäisyydelle. Työt on suositeltavaa suorittaa illalla, kun ei ole enää vaaraa kypsymättömien lehtien auringonpolttamisesta. Ulkona pitäisi olla lämmin sää.

Kastelu ja karsiminen

Laskeutunut vesi, mieluiten pehmeä, on täydellinen kasteluun. Ei tarvitse jatkuvaa kastelua, kerran tai kahdesti viikossa. Lisääntynyt kosteus johtaa sairauksien kehittymiseen. Voit lannoittaa typpilannoitteilla kerran 30 päivässä.
Leikkaaminen ei ole tärkeä tekijä lähdettäessä. On tarpeen poistaa kukat ja lehtien yläosat, se auttaa muodostamaan pensan loiston, vastaavasti tuoksuvia lehtiä.

Kasvata basilikaa siemenistä

Basilikasvi: video siemenistä kasvattamisesta

Basilikan siemenviljely on tärkein menetelmä. Siemenet tulee liottaa stimulanttiin (mikä tahansa liuos, esimerkiksi Epin). Liotus kestää jopa 10 tuntia.Sitten kuivataan se, asetetaan se kankaalle, kylvetään sitten siemenet valmistettuun astiaan tai maaperään. Molemmissa tapauksissa on suositeltavaa luoda suoja polyeteenistä. Tarkkaile tiukasti kosteuden tilaa tarvittaessa käyttämällä suihkepulloa, vettä. Noin kahden viikon kuluttua ensimmäiset versot kuoriutuvat.

Basilika: lisääntyminen pistokkailla

Tällä menetelmällä tarvitaan 2 vahvistetun, ei sairaan kasvin haaraa. Määritä pistokkaat vedessä, johon taas lisätään piristeitä. 13-14. Päivänä muodostuu juuria, joten kasvi voidaan jo tunnistaa ruukuissa tai maaperässä.

Basilikan sairaudet ja tuholaiset

Kulttuurin turvallisuuden vuoksi on noudatettava yhtä tärkeistä säännöistä; yhdessä paikassa voit kasvaa vain kerran viidessä vuodessa. Vaihdamme kylvöpaikkaa vuosittain. Yleisimmistä sairauksista suurin vahinko aiheutuu sienitaudeista - fusarium, harmaa ja musta jalkojen mätä. Koulutus johtuu hoitotekniikan laiminlyönnistä. Ensinnäkin maaperän kastuminen johtaa veden pysähtymiseen. Kasvaa jälleen samassa paikassa ensi kaudella. Maaperän kuivatus ei täytä oikukas kasvin vaatimuksia, pakollista rikkaruohoa, löysäämistä (kuoren ulkonäköä ei voida hyväksyä) ei suoritettu ajoissa rikkaruohon muodostamiseksi.

Jos tauti havaitaan, sairastunut pensas yhdessä juurin ja maaperän kanssa on poistettava kiireellisesti. Jos tauti on alkuvaiheessa, voit käyttää päivittäistä ruiskutusta. Kaada esimerkiksi 0,5 litraa kiehuvaa vettä sipulin kuorille (100-150 g), anna vaikuttaa 24 tuntia. Onko sinulla kuparisulfaattia käsillä? Voit myös käyttää sitä suhteessa 1 tl 2 litraan vettä.

Basilikasvi: hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta -aiheita

Basilikasvi on hyödyllisiltä ominaisuuksiltaan hyvin rikastettu kasvi. Se sisältää askorbiinihappoa, karoteenia, B2-, PP-, C -vitamiineja, fytonisideja. Eteeriset öljyt, joita on suurina määrinä lehdissä, ihmiskeholle välttämättömiä ainesosia, kamferi, cineoli, estragoli, saponiini. Basilikan hyödylliset ominaisuudet ovat immunostimulantti, joka auttaa ihmiskehoa torjumaan virus-, sieni- ja hengitystieinfektioita. Se auttaa lievittämään astman ja keuhkoputkentulehduksen oireita. Kuumennus- ja kuumetta alentavat ominaisuudet, nenän ja keuhkojen limakalvon puhdistus on yksi ominaisuuksista. Hermoston tuki (muisti, terve uni, henkisen toiminnan stimulointi), edistää hyvää ruoansulatusta (polttaa rasvoja).

Kuitenkin tällaisella hyödyllisten ominaisuuksien koostumuksella basilikalla on myös vasta -aiheita. Koska elohopea on osa sitä, syöminen ei ole hyväksyttävää alle 7 -vuotiaille lapsille, raskaana olevien naisten on myös suljettava basilika ruokavalion ulkopuolelle. Suuret annokset basilikaa vahingoittavat jopa terveen aikuisen kehoa. Voi johtaa myrkytykseen. Siksi, jotta saat täyden valikoiman hyödyllisyyttä, tarvitset maltillista basilikan käyttöä.

Voit myös käyttää viljelmän infuusioita: kaada noin 10 g kiehuvaa vettä 200 g: n määrään, jätä noin 5 tunniksi, siivilöi seulalla tai sideharsolla, juo kuten teetä.

Voit käyttää öljyä: noin 5 tippaa eteeristä öljyä (voi ostaa apteekista tai erikoisliikkeestä) tiputetaan jalostetun sokerin päälle. Ota suun kautta enintään kaksi kertaa päivässä, ehdottomasti aterioiden jälkeen.

Ota kylpy, jossa on basilikainfuusio (kaada pieni yrtti kiehuvaan veteen, vaadi, käytä seulaa ja lisää kylpyyn), sillä on myönteinen vaikutus yleiseen tilaan. Toimenpide kestää enintään 20-25 minuuttia. Jos turvotusta ilmenee, voit levittää basilikajauhetta (kuiva kasvi murskataan astiassa) kiinnittämällä se ongelma -alueisiin. Voit vahvistaa hermostoa ja henkistä selkeyttä keräämällä yrttejä yhtä suurina määrinä basilikaa, sitruunamelissaa, salviaa. Kun se on kaadettu kiehuvaan veteen, jätä noin 6 tunniksi. Hunajan lisäämistä juuri ennen kulutusta kannustetaan.