Kaikki puutarhurin on tiedettävä pitkänomaisen kvitteni kasvattamisesta
Sisältö:
Pitkänomainen kvitteni kasvaa puun tai pensaan muodossa ja saavuttaa jopa seitsemän metrin korkeuden. Sen kuori on ohut, erottuva, väriltään tummanharmaa ja asteikot. Kvitteniin nuoret versot ovat tiheästi karvaisia ja väriltään harmaanvihreitä. Pitkänomaisen kvitteni lehdet ovat munan tai soikean muotoisia, jotkut putoavat pyöreäksi, täysin äärimmäisiksi, nuoret lehdet ovat molemmin puolin tomentoosia-karvaisia, sitten ne muuttuvat sileiksi ja niiden väri muuttuu tummanvihreäksi ja pieniksi karvaisiksi ilmestyvät. Kvitteni kukkii yksittäisillä kukilla, ne kasvavat suuriksi ja säännöllisiksi, väri muuttuu vaaleanpunaiseksi, niiden varsi on lyhyt, peitetty myös tomentoosikarvaisella. Pitkänomaisen kvitteni hedelmät kasvavat omenan muodossa, ne saavat ympyrän tai päärynän muodon, jotkut hedelmät voivat olla kylkiluisia ja alussa hieman huopapeitossa. Kypsät hedelmät ovat yleensä paljaita, ne ovat sitruunanvärisiä tai tumman keltaisia, niissä on lievä punastuminen, miellyttävä tuoksu ja erittäin makea maku, hedelmäliha on vähämehukas ja karkea, ja se koostuu kivisistä soluista. Pitkänomainen kvitteni kukkii toukokuussa. Alkaa kantaa hedelmää syksyllä.
Mistä löydät ja miten istuttaa pitkänomainen kvitteni?
Luonnossa pitkänomaisia kvitteniä löytyy Vähä -Aasiasta, Pohjois -Iranista ja muista Keski -Euroopan paikoista. Tämä kasvi kasvaa yleensä reunoilla, metsissä, ja sitä voi löytää myös vuorten rinteillä ja säiliöiden rannoilla. Sitä kasvatetaan yleensä Välimerellä, Länsi -Euroopassa ja Pohjois -Amerikassa. Esimerkiksi Kaukasuksella kasvatetaan kvitteniä varten erityisiä istutuksia. Lisäksi monet kasvatetaan koristekasvina.
Jos aiot avata kvitteni -puutarhan, sinun on valittava tulva -alue, jossa on hyvin ravinteikas maaperä. Jos puutarha on nuori, istuta käytävään vihanneksia ja palkokasveja. Riviväli voi olla jopa 6 metriä. Jos puutarha on hedelmällinen, maaperä on pidettävä mustassa höyryssä.
Kuinka kerätä kvittenihedelmiä
Kerää pitkänomaisen kvitteni hedelmät käsin. Korjatut hedelmät laitetaan ensin laatikoihin ja varastoidaan huoneisiin, joissa lämpötila ei ylitä viittä astetta. Tällaisen varastoinnin aikana hedelmät kypsyvät loppuun asti, niiden maku paranee paljon, lievä herkkä aromi ilmestyy, hedelmien ja happojen sokeripitoisuus kasvaa paljon ja hedelmien kiristävä maku katoaa ja kuori muuttuu pehmeämmäksi. Keski -Aasian kvitteni -lajikkeet muuttuvat pehmeiksi ja käyttökelpoisiksi jopa kuuden kuukauden varastoinnin jälkeen.
Pitkänomainen kvitteni: sovellus
Lääketieteessä käytetään yleensä pitkänomaisen kvitteni siemeniä, joista saadaan limaa, joka auttaa lasten hengityselinten hoidossa. Siementen keittämistä käytetään myös päällystysaineena parantamaan muiden lääkkeiden paikallista ärsyttävää vaikutusta ja hidastamaan niiden imeytymistä, toimii myös laksatiivisena ja pehmentävänä aineena.
Tuoreista kvittenihedelmistä valmistetaan myös uutteita ja laihdutusjuomia. Pitkänomaisen kvitteni hedelmät voidaan syödä paistettuna, keitettyinä, joskus raakana. Lisäksi monet heistä valmistavat erilaisia kompotteja, säilykkeitä, sokeroituja hedelmiä, hilloa, hyytelöitä ja jopa luonnollisia liköörejä. Kvitteni -mesi uutetaan erityisellä tekniikalla, ja se säilyttää myös kaikki tämän upean marjan ravitsemukselliset ja makuominaisuudet.
Pitkänomaista kvitteni mehua käytetään konfituurien, hyytelölajikkeiden ja monien muiden makeistuotteiden valmistukseen.
Pitkänomaisen kvitteni kuivattuja hedelmiä käytetään limakalvojen valmistukseen, joita suositellaan mahalaukun sairastuneille. Alkoholipitoisella infuusiolla suhteessa 1–5 ja nestemäisellä uutteella suhteessa 1–3 tämän kasvin lehtiä ei ole myrkyllisyyttä, vaan sillä on vain inotrooppinen positiivinen ja kronotrooppinen negatiivinen vaikutus ihmisen sydämeen. koska pitkänomaisen kvitteni lehdet kykenevät alentamaan verenpainetta ja heikentämään suoliston lihaksiston supistumista.
