Porkkana. Kasvavia vinkkejä!
Sisältö:
Porkkanaa puutarhassa
Tällä hetkellä porkkanoita on paljon lajikkeita ja hybridejä.
Monet puutarhurit pitävät puutarhan porkkanoita yksinkertaisimpana eikä oikukas juurikasvina. Porkkanat selviävät erittäin helposti lämpötilan vaihteluista, niitä ei tarvitse sulkea, ne on erittäin helppo istuttaa ja hoitaa. Mutta ei ole harvinaista, että porkkana sato tuottaa pettymyksen kesäasukkaille. Miksi? Tätä yritämme selvittää tänään.
Lajikkeen valinta.
Tällä hetkellä porkkanoita on paljon lajikkeita ja hybridejä. Ja vuosi vuodelta ilmestyy yhä enemmän uusia lajikkeita. Oikean porkkanalajikkeen valinnassa on otettava huomioon kaksi kriteeriä. Tämä on ilmastovyöhyke ja lajikkeen sato.
Keski -Aasian ja Euroopan porkkanalajikkeet eivät sovellu viljelyyn nauhallamme, sato on joko erittäin alhainen tai siemenet eivät itä.
Joten on parempi valita porkkanat, jotka on mukautettu Venäjän ilmastovyöhykkeeseen. Kestää kylmää säätä ja toistuvia lämpötilan muutoksia. Jos alueen tietoja ei ole ilmoitettu siemenpussissa, sinun on noudatettava yksinkertaisia sääntöjä. Alueilla, joilla on lyhyt kesä ja usein lämpötilan vaihteluita, on parasta ostaa varhaisen tai keskikypsän lajikkeen, jossa ei ole kovin suuria ja pitkiä hedelmiä.
Eteläisillä alueilla voidaan kasvattaa pitkiä ja suuria kartiomaisia porkkanoita. Sinun on myös kiinnitettävä erityistä huomiota lajikkeen vastustuskykyyn sairauksille, tuholaisille ja kosteuden puutteelle.
Hoitosäännöt.
Porkkanan kylväminen on erittäin hankala asia, sinun on valmisteltava syvästi kaivettu puutarhapeti, jossa on hyvin lannoitettu maaperä, valmistettava siemenet istutusta varten, ja sinun on myös huolehdittava rikkaruohojen rikkomisesta ja harvennuksesta.
Kun porkkanat alkavat kasvaa, monet puutarhurit tekevät kohtalokkaan virheen ja lopettavat porkkanoista huolehtimisen, mikä on täysin mahdotonta. Väärien toimien seurauksena voit päättää sadosta. Porkkanat pitävät kovasti kosteudesta, joten niitä on kasteltava hyvin usein, varsinkin kuumalla ja kuivalla säällä.
Kastele porkkanaa runsaasti joka kolmas päivä, kasteluun liittyy maaperän löystyminen. Porkkanapohjaa on löysättävä säännöllisesti. Porkkanat pitävät hengittävästä maaperästä. On erittäin tärkeää irrottaa maaperä pitkien sateiden aikana, sillä tämä varmistaa hyvän kosteuden haihtumisen ja estää maaperän haihtumisen. Porkkanoita ruokittaessa on erittäin tärkeää muistaa, että porkkanat eivät pidä liikaa orgaanisista lannoitteista.
Porkkanat rakastavat hyvin kosteutta, joten niitä on kasteltava hyvin usein.
Siksi porkkanat on syötettävä useissa vaiheissa. Porkkanan ensimmäinen lannoitus on tehtävä ennen ensimmäistä harvennusta. Ensimmäisessä vaiheessa porkkanat syötetään lannalla tai mineraalilannoiteliuoksella. Toinen ruokinta tulisi tehdä, kun porkkanoihin ilmestyy 5-6 lehteä. Lannoita tuhka -infuusiolla tai typpihappolannoitteilla. Kolmas täydentävä ruoka on valmistettava kaliumlannoitteilla.
Kuten henkilökohtaisesta kokemuksestani huomasin, porkkana -sadon tärkein vihollinen on porkkana. Mutta etanat, kauha, karhu ja lankakierukka voivat myös pilata sadon. Näiden tuholaisten torjumiseksi maaperän kaivaminen ennen talvea on täydellinen. Ja tuloksen lujittamiseksi kehäkukkia tai kehäkukkia tulisi istuttaa sänkyjen reunoille.
Porkkanat puutarhassa: kypsymisaika
Kypsymisaika ei riipu vain sadonkorjuuajasta, vaan myös siitä, miten porkkanat säilytetään koko talven. Varhaisten lajikkeiden juurikasvit sisältävät paljon kosteutta syksyllä, eikä niillä ole aikaa hankkia täyttä vitamiinikompleksia.
Varhaiset porkkanat on parasta syödä heti, koska ne eivät ehdottomasti sovellu säilytykseen, tällaisten porkkanoiden säilyvyys kellarissa on vain yksi kuukausi, sitten porkkanat alkavat mädäntyä. Keskipitkän aikavälin lajikkeilla on myös korkea kosteuspitoisuus, mutta vitamiineja ja makro- ja mikroelementtejä on paljon enemmän kuin varhaisissa lajikkeissa.
On suositeltavaa säilyttää tällaiset porkkanat jäädytettyinä tai purkitettuina, joten kaikki porkkanoiden hyödylliset aineet säilyvät parhaiten. Kellarissa keskikauden porkkanalajike säilytetään kahdesta kolmeen kuukauteen.
Myöhäisillä porkkanoilla on erittäin tiheä ja jopa kova massa. Myöhäiset porkkanalajikkeet ovat erittäin terveellisiä ja ravitsevia. Ja varastoinnissa ei ole ongelmia, tällaisia lajikkeita säilytetään kellarissa kevääseen asti.