Kaali Sokerileipä

Kaali Sokerileipä: lajikkeen kuvaus

Tilastojen mukaan kaali on yksi kolmesta yleisimmin kulutetusta nurmikasvista, viisi hyödyllisintä ja yleisintä, mikä tarkoittaa, että sen ostamisessa ei ole ongelmia. Kaali on voittanut kaiken ikäisten ihmisten sydämet. Monipuolisten lajikkeiden avulla voit valita oman lajikkeen esikaupunkialueille tai esikaupunkialueille. Kaali Sokerileipä on tällä hetkellä ihmisten suosikki.

Aivan oikein, puutarhurit ja kesäasukkaat rakastuivat tämän tyyppiseen kaaliin. Cruciferous -perheestä löytyy kaali Sugarloaf, joka kuuluu valkoisiin kaali -lajikkeisiin, joilla on myöhäinen kypsyys. Kaalilajike Sugarloaf kasvatettiin Moskovassa kahdella tuhannella kahdeksalla. Sopii viljelijöille, jotka ovat rakentaneet liiketoimintansa kaalin myyntiin, ja tavallisille ihmisille omaan kulutukseen.

Kuva kaalilajikkeesta Sugarloaf

Kaalilajikkeen Sugarloaf ominaisuudet

Kaali -ruusuke Sokerileipä on tilava, vie paljon tilaa täysin kypsänä. Ruusukkeen mitat ovat noin kahdeksankymmentä senttimetriä leveät, noin neljäkymmentä senttimetriä ylöspäin. Kasvillisuuden ja täydellisen kypsymisen prosessi ensimmäisestä itämisestä teknisen kypsyyden tilaan - yleensä sata kolmekymmentä - sata kuusikymmentä päivää. Kypsän kaali -pään Sokerileivän massa on noin 2–4 kiloa, ja toisinaan törmää kuuden ja puolen kilon yksilöihin.
Lehdet ovat vihreitä, harmaan vahan kukinta, ympyrää muistuttava muoto, suuret, epätasaiset reunat, täynnä mehua, hellä, ilman karkeita kuituja, käytön aikana muodostuu rypistymistä, maku on makea korkean sokeripitoisuuden vuoksi (tämä lajike sisältää eniten sokeria), hyödyllisiä hivenaineita ja vitamiineja.

Kaalilajikkeen Sugarloaf pää on pallomainen, jotkut sen osat peittävät lehdet, lumivalkoisen värin sisällä, asiantuntijat ovat arvioineet tuotteen tiheyden neljään pisteeseen ja kymmenesosaan viiden pisteen asteikolla, kaalikanto on lyhennetty, yleensä noin seitsemän senttimetriä.

Sugarloaf -lajikkeen kaalin saamiseksi ilman katkeruutta on tarpeen järjestää kaalin kerääminen heti toisen pakkan jälkeen. On suositeltavaa sisällyttää ruokavalioon todellisuudessa kasvatettu kaali kolmekymmentä päivää sadonkorjuun jälkeen sekä valmistella ja suolata. Kaikki johtuu siitä, että vihannesviljely lisää makua, ylimääräinen katkeruus lähtee.

Kasvavat kaali -taimet Sokerileipä

Sokerileipäkaalin saamiseksi taimia käytetään puutarhassa. Tämän luokan (myöhäinen kypsyys) lajikkeiden kylvösiemeniä suositellaan tuotettavan toisen kevätkuukauden ensimmäisellä - toisella viikolla. Voit sijoittaa astian sokerileipäkaalin taimien kanssa ikkunan viereen tai avoimeen maahan, mutta paksun kalvon alle. Tarkista maaperän lämpötila, sen pitäisi olla noin viisitoista seitsemäntoista astetta. Alemmassa lämpötilassa siemenet eivät itä. Laskeutumiskuvio on viisi viisi. Aseta istutusmateriaali, nimittäin siemenet, humate -liuokseen kahdentoista tunnin ajaksi, pese sitten lämpimällä vedellä ja kuivaa.

Lisää kylvöön maahan humusta, orgaanisia tai kaliumlannoitteita ja ureaa. Jos haluat kasvattaa taimia itse kotona säiliössä, tarvitset:

• kaksikymmentäviisi prosenttia maaperästä on mädää, seitsemänkymmentä prosenttia turvetta, viisi prosenttia hiekkaa.
• viisikymmentä prosenttia nurmikkoa, enintään neljäkymmentäviisi prosenttia humusta, viisi prosenttia hiekkaa.

Avoimessa maassa sinun on istutettava kaali -taimet Sugarloaf, jossa on neljä lehteä, jossain myöhään keväällä - alkukesästä.
On tarpeen kovettaa ennen vihanneskasvin istutusta. Siirrä säiliö ikkunalaudalle avoimen ikkunan viereen puoleen päivään, voit poistaa paksun kalvon aamulla.

Kaalilajikkeiden viljely Sokerileipä

Ennen sokerileipäkaalin taimien istuttamista on tarpeen valmistaa maaperä etukäteen ja noudattaa myös yksinkertaisia ​​sääntöä:

• On suositeltavaa istuttaa kaalia paikkoihin, joissa sipulit, perunat, kurpitsa ja erilaiset palkokasvit kasvoivat ennen sitä. Et voi mennä alueelle, jolla kaali kasvoi viime vuonna.
• Anna etusija maalle, jolla on alhaiset happo- tai neutraalipitoisuudet.
• Valitse alueet, joissa on riittävästi auringonvaloa kasvien kasvun edistämiseksi.

Syksyllä puutarha on kaivettava ylös, ja kevätkaudella löysää ja käytä päällystettä, yleensä kymmenen litraa ja kaksi kuppia puutuhkaa neliömetriä kohti. Kaikki istutusreiät on sijoitettava kahteen ruokalusikalliseen superfosfaattia, yhteen ruokalusikalliseen ureaa. Sukella taimet kuusikymmentä senttimetriä kuusikymmentä senttimetriä kuviolla, aseta ne maahan alempien lehtien syvyyteen ja kostuta maaperä puoli litraa lämmintä ja laskeutunutta vettä.

Kaali Sokerileipä: valokuva lajikkeesta

Kaalilajikkeen hoito Sokerileipä

Levitä kasviksen aikana mineraali- tai orgaanista lannoitusta 2-3 kertaa (joka viides, lanta ja lämmin laskeutunut vesi). Kun kymmenen tai kaksitoista lehtiä muodostuu, vihanneksen on alettava rypistyä, mikä auttaa vahvistamaan juurijärjestelmää ja uusien juurien muodostumista.

On suositeltavaa kostuttaa maaperää harvoin, yleensä kerran kahdenkymmenessä päivässä, kuten sanotaan "harvoin, mutta osuvasti". Varo kuoren muodostumista, mutta älä anna suon muodostua. Päänmuodostuksen yhteydessä suosittelemme lisäämään kulutetun veden määrää. Heti maaperän kostutuksen jälkeen löysää se, poista rikkaruohot. Lopeta maan kostutus noin kuukausi ennen hedelmien sadonkorjuun aloittamista.

Mahdolliset lajitaudit

Sokerileipäkaali on erittäin vastustuskykyinen erilaisille sairauksille, mutta ilman asianmukaista hoitoa, viljelyä ja huonoa säätä on poikkeuksia.

• Keela
  Sienitauti, välttääkseen tämän taudin tartunnan, tuottaa ajoissa rikkakasveja, viljelykiertoja, käytä kalkkia. Valitettavasti poista sairas kasvi ja polta se.
• Fusarium
  Jos lehdissä on keltaisuutta tai ruskeaa sävyä, kasvi on kokenut tämän taudin. Poista ja polta sairas vihanneskasvi, desinfioi maa, jolla kasvi kasvoi, vitriolilla.
• Bakterioosi
  Mustien lehtien, kellastuneiden reunojen läsnä ollessa kasvi on kokenut tämän taudin. Osta fytolaviini 300 kemiallinen aine puutarhakaupasta.

Tärkein vihanneskasvin hoidossa on viljelykierto.

Kaali Sokerileipä: valokuva lajikkeesta

Keräämme hedelmät

Edellä on jo mainittu, että sokerileipäkaalin hedelmät on kerättävä vasta toisen pakkan jälkeen, yleensä ensimmäisen syksykuukauden viimeisen viikon tai toisen syksykuukauden ensimmäisen viikon aikana, sääolosuhteiden ohjaamana . On tarpeen säilyttää vain täysin terveitä vihanneskasvien hedelmiä ilman vikoja. Poista kanto ulkopuolelta enintään neljä senttimetriä. Siirry täysin kuiviin huoneisiin nollapisteessä ja säilytä hedelmiä siellä. Joten hän kestää kesäkuuhun asti.

Noudattamalla yksinkertaisia ​​huoltosääntöjä saat suuren määrän terveellisiä kasveja. Koko talvikauden aikana voit valmistaa valtavan valikoiman kaali -ruokia.