Kaali: kuinka kasvattaa sitä oikein. Sen parhaat lajikkeet.

Kaali: kuvaus

Kaali tunnetaan kaikista sen hyödyllisistä ominaisuuksista. Loppujen lopuksi tämä vihannes sisältää magnesiumia, kalsiumia, fosforia ja rautaa. Lisäksi sitä kulutetaan sekä tuoreena että valmistetaan talveksi.

Kaali: lajikkeet, joissa on kuvaus

Suosituimmat kaalilajikkeet: se on varhainen, keskikypsä ja myöhäinen.

Myöhäiset lajikkeet: Aggressor - tämä lajike tuli meille Hollannista. Siinä on suuret kaalinpäät, jotka painavat jopa 5 kg, ja se on erittäin hyvin varastoitu.

Amager ei ole hassu lajike, siihen ei vaikuta millään tavalla lämpötilan lasku, ei kastelujärjestelmän epäonnistuminen. Tämä lajike säilyttää erityisen ravintoarvonsa kahden ensimmäisen kasvukuukauden ajan.

Ystävänpäivä - tämän lajikkeen päiden paino on 4 kg. Kaalin päät säilyvät hyvin seuraavaan kauteen asti menettämättä ulkonäköään, ja se on myös hyvin alttiina kuljetukselle.

Kolobok - tämän lajikkeen kaalin päät kasvavat jopa 3 kg: iin, kaikki ravintoominaisuudet ja ulkonäkö säilyvät jopa 10 kuukautta.

Mara - sillä on erittäin tiheät kaaliopäät, jotka painavat jopa 3 kg. Se voidaan säilyttää hyvin ja sitä voidaan kuljettaa menettämättä ulkonäköään.

Moskovskaya - tämä lajike kestää hyvin ilmastonmuutosta ja varastointia. Tämän lajikkeen kaalinpäiden paino on yksinkertaisesti hämmästyttävä, koska se saavuttaa jopa 7 kg.

Keskikauden lajikkeet: Megatonni On hybridilajike, joka rakastaa kosteutta erittäin paljon. Tällä lajikkeella on yksinkertaisesti valtavat kaali -päät, jotka oikealla lannoituksella voivat saavuttaa jopa 15 kg.

Kauppiaan vaimo - tämä lajike kestää hyvin tuholaisia ​​ja erilaisia ​​sairauksia. Sitä ei ole ollenkaan vaikea hoitaa, mutta se antaa suuren sadon, joka on hyvin varastoitu.

Atria on jälleen hollantilainen lajike, jossa kaali päät kasvavat jopa 7 kg. Ja välillä jopa 8,5 kg. Säilyy hyvin tuoreena.

Glory - tämä lajike sopii parhaiten peittaamiseen, koska sitä pidetään tuoreena enintään 2 kuukautta. Tämän lajikkeen kaalin päät kasvavat jopa 5 kg.

Sokerikuningatar - tämä lajike sopii myös paremmin suolaamiseen, koska sitä ei säilytetä pitkään, minkä tahansa säilytyksen yhteydessä se menettää kaikki hyödylliset ominaisuudet. Tämän lajikkeen kaalin päät kasvavat jopa 4 kg.

Varhain kypsyvät lajikkeet: Rinda - tämä lajike ei ole herkkä kasteluun tai sääolosuhteisiin. Sen kaalin päät kasvavat jopa 7 kg: n painoon.

Kasakka - tämän lajikkeen kaalin päät kasvavat vain 1,5 kg: iin. Ja vaikka tällä lajikkeella on paljon hyödyllisiä aineita, sitä ei ehdottomasti varastoida.

Kesäkuu - keskimäärin tämän lajikkeen päiden paino on jopa 1,7 kg, mutta hyvin lannoitetussa maaperässä se voi kasvaa jopa 5 kg.

Tobia - tämä lajike säilytetään hyvin jopa kuusi kuukautta säilyttäen kaikki ominaisuudet ja ulkonäkö. Kaalin päät kasvavat jopa 7 kg.

Kasvatusmenetelmät

Ei ole vaikeaa kasvattaa hyvää kaalisadetta, jos valitset oikean lajikkeen ja otat huomioon joitain sääntöjä sen hoidosta.

Kaali: kasvatusohjeet

Kaalia voidaan istuttaa kahdella tavalla: siemenillä suoraan avoimeen maahan ja taimilla.

Siementen osalta tämä menetelmä ei ole täysin luotettava. Keväällä, kun maa lämpenee, sinun on kaivettava 20 cm syviä ja enintään 30 cm leveitä reikiä.Lisää lannoitetta, kaada vettä ja

kylvä 3-4 siementä kuoppaan ja peitä lasilla tai foliolla. Kastele ja tuuleta säännöllisesti. Ja kahden viikon kuluttua, kun taimet kasvavat hieman, jätä yksi vahvimmista reikään. Mutta tämä istutusmenetelmä ei ole kovin hyvä, koska siemenet eivät itä tasaisesti eivätkä ne voi itää ollenkaan.

On paljon turvallisempaa istuttaa taimia, toukokuun puolivälissä sinun on liotettava siemenet kuumaan veteen useita tunteja.Tee sen jälkeen maaperässä olevaan astiaan 1 cm syviä uria, 2-3 cm: n etäisyydelle toisistaan ​​ja istuta yksi siemen kerrallaan 2 cm: n etäisyydellä, suihkuta ruiskupullosta, peitä foliolla ja laita lämpimään paikka. taimien nousun jälkeen kalvo poistetaan ja astia asetetaan ikkunan päälle. Sinun on kasteltava sitä säännöllisesti, ja kesäkuun alussa, kun taimille ilmestyy 7 lehteä, se siirretään avoimeen maahan. Reikiin, joiden välisen etäisyyden tulisi olla vähintään 25 cm, on istutettava myöhään illalla, kun on viileää ja aurinkoa ei ole. Kolmen ensimmäisen päivän aikana kaali heitetään, eli kastellaan aamulla ja illalla, kaatamalla 1 litra vettä jokaiseen reikään. Sitten sinun on kasteltava kerran päivässä. Kun kaali on hyvin juurtunut ja seisoo lujasti, sen on oltava hieman hauraaa. Kasvukauden aikana lannoitetta ei enää tarvitse lisätä, tämä tehdään vain kerran ennen istutusta, mutta sinun on kasteltava paljon, koska hän rakastaa kosteutta erittäin paljon, ja on suositeltavaa irrottaa se jokaisen kastelun jälkeen. Kaalin tuholaisista on pääasiassa kaali -perhosia, ja päästäkseen niistä eroon kaalia käsitellään lääkkeillä tätä tuholaista vastaan ​​tai yksinkertaisesti kerätään toukat kaali -päistä. Varhaiset ja kauden puolivälin kaalilajikkeet kerätään kaalin päiden kypsyessä, mutta myöhäiset lajikkeet korjataan vasta ensimmäisen pakkan osuessa.

Missä ja milloin kaali istutetaan

Kaali tulee istuttaa aurinkoiseen paikkaan, mieluiten lähellä vesisäiliötä. Ei ole suositeltavaa istuttaa samaan paikkaan kaksi vuotta peräkkäin, joten perunat, kurkut, sipulit ja tomaatit ovat parhaita edeltäjiä.