Päärynä Williams - lajikkeet

Kaikista päärynälajikkeista on korostettava Williams -lajiketta, jossa on melko mehukkaita ja aromaattisia hedelmiä. Päärynä Williams ilmestyi englantilaisen tutkijan Richard Williamsin teosten ansiosta ja sai nimensä suoraan luojansa kunniaksi; yhteinen päärynä tuli tämän lajikkeen perustaksi jalostuksessa. Tällä lajikkeella on nyt useita alalajeja, mutta tunnetuimpia ja rakastetuimpia niistä ovat: kesäpäärynä, jolla on sama nimi Williams Summer, alalaji, jolla on myöhäinen kypsyminen Williams Winter, ja lajike, jolla on erinomainen kirkas punaruskea Williams Red -hedelmä . Alla selvitämme ja ymmärrämme, miksi tämä alalaji sai niin nopeasti rakkauden ja suosion viljelijöiden keskuudessa.

Päärynä Williams Kesä

Päärynä Williamsin kesäkuva

Ei ole turhaa, että tätä lajiketta pidetään yhtenä parhaista päärynälajikkeista, joilla on myöhäinen kypsymisaika, ja sillä on useita muita nimiä, kuten Williams Summer, Williams Bon-Chretien, Summer Pear, Duchess Summer ja Bartlett. Tämän kulttuurin nuoret taimet kasvavat melko nopeasti ja muodostavat hyvin pian puun, joka ei ole liian korkea ja saavuttaa enintään kolme metriä, mutta jolla on melko rehevä leveä pyramidin muotoinen kruunu. Tämän puun oksat riippuvat alas, mikä tekee kypsien hedelmien keräämisestä ja sadosta huolehtimisesta erittäin yksinkertaista. Mutta vasta kymmenen vuoden kuluttua elämästään kasvi hidastaa kasvuaan johtuen jatkuvasta varhaisesta ja suuresta määrästä hedelmiä. Tämän päärynän alalajin erityispiirteenä pidetään melko myöhäistä kukinta -aikaa, ja tämän kulttuurin kukinnot sidotaan nopeammin kuin vihreän lehtien massan muodostuminen. On myös syytä huomata, että lämpötilan muutokset eivät käytännössä vaikuta negatiivisesti tähän hedelmäkasveihin. Noin 5-6 vuotta tämän päärynätaimen istuttamisen jälkeen hedelmä tulee. Hedelmät sidotaan tällä hetkellä 2-3 kappaleeseen kussakin munasarjassa ja kypsyvät kesän loppua kohden, kun hedelmän kuori pysyy vihreänä. Kun kerätään tämän lajikkeen hedelmiä kerralla, kun niiden iho muuttuu keltaiseksi, tällaisten hedelmien säilyvyysaika lyhenee huomattavasti ajan myötä. Tämän kulttuurin yksittäisten hedelmien keskimääräinen paino on noin 150 grammaa, vaikka puut nuorena voivat tuottaa hedelmiä useiden vuosien ajan ja painavat jopa 200 grammaa. Näiden hedelmien sisäpuoli on melko mehukas ja sokerinen, maussa on hieman happamuutta ja huumaava tuoksu. On syytä huomata, että tätä päärynän alalajia pidetään itsestään hedelmättömänä ja sen pölytyksen vuoksi kannattaa istuttaa sellaisia ​​lajikkeita kuin Lyubimitsa Klappa, Forest Beauty tai Bere Ardanpon. Melko hyvä tulos saadaan, kun varttuu kvitteni, sitten tämä kulttuuri alkaa kantaa hedelmää kolmannella elinvuodella.

Tämän lajikkeen etuja ovat:

1. - Nopeus.
2. - Korkea tuottavuus.
3. - Hedelmien hyvät makuominaisuudet, joita ei voi verrata muihin kesälajeihin.

Tämän alalajin haitat ovat seuraavat:

1. - Alhainen pakkaskestävyys, erityisesti nuorille kasveille.
2. - Alhainen vastustuskyky tietyille sairauksille ja infektioille sekä haitallisille hyönteisille, esimerkiksi kuparipää, kirvat, rupi.
3. - Hyvin lyhyt säilyvyysaika, noin puolikuu.
4. - Melko herkkä vedolle.

Päärynä Williams Red

Päärynä Williams punainen kuva

Tämän kesän alalajin toinen nimi on Rouge Delbara... Kun otetaan huomioon sen ominaisuudet, voidaan erottaa nuorten varren lehtien ja kuoren punainen sävy sekä aurinkoisella puolella sijaitsevien aikuisten oksien kuori. Kaiken sanotun lisäksi tämän kulttuurin kypsyneissä hedelmissä on ihana ja voimakas viininpunainen sävy. Tämän hedelmäkasvin hoito on melko helppoa aikuisiässä, koska sillä on lyhytkasvuisuus ja ei kovin rehevä kruunu. Tällä alalajilla on keskimääräinen vastustuskyky alhaisille ilman lämpötiloille ja kuiville kuumille vuodenaikoille. Tämä puu alkaa kantaa hedelmää elämänsä viidentenä vuonna, ja hedelmät kypsyvät kesän lopussa. Hedelmän sisäpuoli on melko mehukas ja hellä, makea maku, lievä hapan ja herkkä muskottipähkinä. Kun hedelmät ovat kypsiä, niillä on keskikoko ja niillä voi olla kestoaika talvikauden alkuun asti kellarissa. Tämän alalajin pölyttäjinä käytetään Bere Gardia, Bere Giffardia ja suosikki Klappaa.

Päärynä Williams Talvi

Päärynä Williamsin talvikuva

Tällä alalajilla on toinen nimi - Curé. Tällä hedelmäkasvilla on korkea kasvu ja rehevä kruunu, joka pudottaa sadon kypsymisen aikaan. Tämän puun varret kasvavat terävässä kulmassa rungosta. Tämän lajikkeen hedelmäkausi alkaa 4 vuotta istutuksen jälkeen. Hedelmät kasvavat suuriksi, saavuttavat jopa 250 gramman massan, ovat hieman pitkänomaisia ​​ja paksun kuoren, jolla on melko tiheä rakenne. Se tapahtuu, kun tällaisille hedelmille muodostuu pitkittäinen ruskea raita. Kypsän hedelmän sisäpuolella on makea-hapan maku, hieman rakeinen rakenne ja keskipitkä mehukas. Näissä hedelmissä on herkkä, hienovarainen muskottipähkinän tuoksu. Tämä alalaji pystyy säilyttämään jopa 60 päivää. Tämä alalaji on myös itsekantava lajike, joten pölyttäjinä käytetään kesälajeja Olivier de Ser ja Williams. Alalajin tärkein tunnusmerkki voidaan pitää sen korkealla pakkaskestävyydellä ja kuivalla kaudella. On myös syytä sanoa, että jäädytetty taimi voi toipua. Tämän lajikkeen etuihin kuuluu myös se, että tällä kulttuurilla on melko suuria hedelmiä ja korkea tuottavuus. Tämän lajikkeen miinuksista voidaan huomata, että kylmän kesäkauden jälkeen tämän kulttuurin hedelmät menettävät makuindikaattorinsa. Tällaisten hedelmien sokerimaku heikkenee ja ne saavat ruohomaisen maun. Tästä syystä tämä alalaji ei menesty alueilla, joilla vallitsee kylmä ilmasto.

Johtopäätös

Vaikka on olemassa joitakin haittoja, ehdottomasti kaikkia tämän hedelmäkasvin lajikkeita pidetään loistavana valintana viljelijöille. Koska tämä kulttuuri voi makuominaisuuksillaan varjostaa lähes kaikki kesän alalajit. Tämän päärynän hedelmät ovat erinomaisia ​​säilykkeiden ja käsittelemättömien syömiseen. Ja mitä tulee talvi -alalajeihin, se voi selviytyä merkittävästi pakkasista ja antaa hyvän sadon, vaikka jäätyminen olisi tapahtunut. Jos otamme huomioon kaikki alalajin ominaisuudet ja kasvualueen ilmasto, on mahdollista saada runsas ja erinomainen sato joka vuosi.