Päärynä Skorospelka Sverdlovsk

Päärynä Skorospelka Sverdlovskaya on päärynälajike, jolla on poikkeuksellinen talvikestävyys. Se tunnetaan myös nimellä "Talitsa" ja sitä jaetaan Uralin liittovaltion alueiden puutarha -alueille. Tässä artikkelissa keskitytään Skorospelka Sverdlovskaya -lajikkeen pääominaisuuksiin, sen etuihin ja haittoihin.

Lajikkeen alkuperä

Skorospelka Sverdlovskaya -päärynälajikkeen kotimaa on Sverdlovskin alue, jossa vuonna 1975 paikallisen puutarhanhoitoaseman työntekijät (L.A. Kotov ja G.N. Tarasova) risteyttivät kahta vaatimatonta lajiketta. Uuden hybridin vanhemmat ovat tunnettu ranskalainen lajike “Bere Zheltaya” ja kotimainen lajike ”Early Summer”. Kolmen vuoden kuluttua kokeelliset näytteet läpäisivät vuoden 1978 lopun ja vuoden 1979 alkukesän talvikuukausina sattuneet vakavat pakkaset. Ne hybridit, jotka osoittivat parhaan tuloksen talvikestävyydessä, alkoivat kantaa hedelmää kesällä 1984. Kaksi vuotta myöhemmin uutuus on jo saanut tunnustusta sen hedelmien hyvän maun vuoksi - Skorospelka Sverdlovskaya -lajike luokiteltiin eliitiksi. Tämä lajike tuli Venäjän federaation valtionrekisteriin vuonna 2004, ja se tunnustettiin soveltuvaksi viljelyyn Volgo-Vyatkan talousalueella. Hän sai tunnustusta Uralin puutarhureiden keskuudessa - Skorospelka Sverdlovskajan puut juurtuvat menestyksekkäästi Sverdlovskin alueelle ja naapurialueille.

Päärynä Skorospelka Sverdlovskaya - kuvaus ja ominaisuudet

Skorospelka Sverdlovskaya -lajikkeen puille on ominaista korkea kasvu ja nopea kehitys. Nuorissa päärynöissä kruunu muistuttaa muodoltaan pyramidia eikä eroa tiheydeltään. Suorat oksat on suunnattu ylöspäin ja poikkeavat puun vakio -osasta terävissä kulmissa. Kun se kypsyy ja sadon määrä kasvaa, kruunu leviää yhä enemmän. Samalla oksat pysyvät suorina ja vain hedelmien kypsymisen aikana ne voivat taipua. Ne eivät haaraudu, jos
puutarhuri ei leikkaa erityisesti.

Lähes koko oksien pinta on peitetty lyhennetyillä renkailla, sekä yksinkertaisilla että haarautuneilla. Puun runko, kuten luuston oksat, on peitetty sileällä harmaa-vihreällä kuorella. Keskipaksuilla versoilla on pyöreä poikkileikkaus ja vihertävänkeltainen kuori, niiden reuna puuttuu. Harvinaiset linssit ovat melko suuria ja keskittyneet kuoren pintaan. Tummanruskeat kartion muotoiset silmut on kiinnitetty kulmaan, ja niiden pinta on sileä. Keskikokoiset lehtilevyt on kiinnitetty kohtisuoraan versoihin, niille on tunnusomaista soikea muoto, jossa on terävä pitkänomainen yläosa, leveä pohja.

Levyjen ääriviivat ovat voimakkaasti hammastetut ja hampaat ovat pitkiä ja teräviä, muistuttavat silmäripsiä. Tasaisten ja ei liian paksujen lehtien nahkainen ja kiiltävä pinta on väriltään vaaleanvihreä eikä siinä ole reunaa ylä- tai alaosassa. Lehdet on kiinnitetty sileisiin ja ohuisiin pitkänomaisiin petioleihin
lomakkeita. Miniatyyrit putoavat melko nopeasti.

Kukan silmut ovat suuria ja keskipitkiä, sekä sileä pinta. Kukat näkyvät aikaisin ja kerätään yleensä sisään
monikomponenttiset ruusukukat.

Skorospelka Sverdlovskaya ei voi ylpeillä erinomaisista hedelmäkoista. Suurimmaksi osaksi ne ovat pieniä tai keskikokoisia. Niiden paino on enintään 110 g ja keskimäärin 80 g.Tälle lajikkeelle on ominaista tavallinen omenamuoto, jossa on ilmaisemattomat kylkiluut. Ei liian tiheällä, sileällä iholla on kuiva ja hieman karkea pinta, joka on maalattu sitruunankeltaiseen sävyyn ja joka on myös peitetty havaittavilla korkkipisteillä. Varsi on yleensä lyhennetty ja paksu, suppilo on pienoiskoossa, kuten litteä lautanen. Verhiö on yleensä auki ja sub-limakalvo on hyvin leveä. Keskikokoiset, munanmuotoiset siemenet ovat väriltään tummanruskeita. Kermanvärinen massa sisältää paljon mehua ja se erottuu arkuudestaan ​​ja aromistaan. Skorospelka Sverdlovskaya -lajikkeen maku sai korkean arvosanan 4.5 epätavallisen tasapainoisen makean ja hapan kimpansa, jossa on hunajaisia ​​muistiinpanoja, ansiosta. Hedelmän ulkonäkö ei heijasta sen korkeaa makua.

"Skorospelka Sverdlovskajan" hedelmälihan koostumus sisältää suuren määrän sokereita (yli 11%), happoja (alle 1%), C -vitamiinia (2,63 mg / 100 g).

Lajikkeen ominaisuudet

"Skorospelka Sverdlovskaya" alkaa kantaa hedelmää 4-5 vuoden kuluttua orastamisesta. Tämä lajike on itsekantava, mutta sitä pölyttävät kaikki päärynät, lukuun ottamatta luonnonvaraista Ussuri-päärynää, joka kukkii muina aikoina. Skorospelka Sverdlovskajan puut kantavat hedelmää vuosittain ja runsaasti, jokaiselta hehtaarilta kerätään keskimäärin noin 39 tonnia hedelmiä. Lajike luokitellaan pöytä- ja tekniseksi - eli sen hedelmät voidaan syödä tuoreina, ja ne voivat toimia raaka -aineina säilyttämiseen, kompottien valmistukseen, säilykkeisiin, hilloon. "Skorospelka Sverdlovskaya" esittelee ennenaikaisen hedelmien kypsymisajan: Sverdlovskin alueella tämä tapahtuu 15. elokuuta jälkeen, 78 päivää kukinnan päättymisen jälkeen. Tämän lajikkeen hedelmien kuluttajien kypsyys tapahtuu puolitoista viikkoa irrotettavan kypsyysvaiheen jälkeen.

Päärynä Skorospelka Sverdlovskaya: edut ja haitat

Skorospelka Sverdlovskaya tunnetaan säännöllisten hedelmien ja vaikuttavien satomäärien lisäksi muista eduista. Sille on siis ominaista erittäin korkea talvikylmien kestävyys. Tämän päärynälajikkeen puut sietävät myös palaavia kevätkylmiä, jotka ovat haitallisia muille lajikkeille. Skorospelka Sverdlovskaya kestää kuumia ja kuivia aikoja, mutta sen kuivuudenkesto ei ole niin korkea. Lajikkeen toinen vahvuus on sen poikkeuksellinen immuniteetti rupirokkoa vastaan. Hedelmäkasvien lehtikohta muodostaa tietyn vaaran Skorospelka Sverdlovskayalle ja vaikuttaa siihen kohtalaisesti. Mitä tulee haitallisiin hyönteisiin, päärynän sappi punkit aiheuttavat suurimman vahingon tämän lajikkeen puille.Yleensä tämän lajikkeen vaatimaton luonne mahdollistaa sen käytön varren muodostavana viljelykasvina sekä perusrungon muodossa.
Skorospelka Sverdlovskaya -lajikkeen heikkoja kohtia ovat hedelmän ei kovin houkutteleva ulkonäkö. Tästä syystä niiden kaupalliset ominaisuudet arvioidaan keskimääräisiksi korkeasta makuarvioinnista huolimatta. "Skorospelka Sverdlovskajan" kypsät hedelmät murenevat usein jo ennen sadonkorjuuta, eivätkä myöskään siedä kuljetusta hyvin.

Johtopäätös

Skorospelka Sverdlovskaya -päärynä on erityisesti kasvatettu viljelyyn alueilla, joilla on ankarat talvet ja lyhyet kesäkaudet. Erinomaisen talvikestävyytensä ja hedelmien aikaisimman kypsymisajan vuoksi tämä lajike on laajalle levinnyt Uralin alueilla. Sen melko kuvailemattomilla ja pienillä hedelmillä on korkeat makuominaisuudet, lisäksi lajike kuuluu korkeatuottoiseen lajikkeeseen, ja hedelmää esiintyy joka vuosi.