Physalis

Physalis: kasvien kuvaus

Physalis kuuluu sukuun Solanaceae, sitä pidetään yhtenä sen suurimmista edustajista. Venäjällä voi kasvaa kolme tyyppiä: vihannes, Perulaista ja mansikkaa... Maassamme laajaa jakautumista ei havaita, mutta suuntaukset osoittavat sen välittömän laajamittaisen asuttamisen ja fysikaalien viljely lisääntyy.

Tarkastellaan kutakin fysikaalityyppiä erikseen.

Physalis vihannes - kutsutaan meksikolaiseksi ja tomaatiksi. Nimen perusteella on selvää, että se tulee Meksikosta, se sietää pakkasta sitkeästi, antaa suuren sadon ja kypsyy erittäin nopeasti. Hedelmillä on erinomaiset tulehdusta estävät ominaisuudet sekä kipulääke; sisältää vitamiiniryhmää, orgaanisia happoja, auttaa puhdistamaan kehon suoloista.

Tämän tyyppisten fysikalien viljely tapahtuu istuttamalla siemeniä avoimeen maahan, siemenet voivat itää suhteellisen alhaisissa lämpötiloissa - 11-13 astetta. Itämisen jälkeen Physalis voidaan turvallisesti siirtää mihin tahansa paikkaan. Ei ole tarvetta sitoa tai puristaa pensaita, päinvastoin, hedelmät muodostuvat varren haarautumispaikalle.

Tällaisen fysikaalisen pensaan hedelmät ovat sileitä ja vihertäviä, ne ovat lyhtyissä, kun hedelmät kypsyvät, ne kuivuvat ja puhkeavat. Kypsät hedelmät voidaan säilyttää enintään kaksi kuukautta, jos sinulla on jäljellä kypsymättömiä - jätä ne kypsymään, ne voivat maata kevääseen saakka.

Physalis -lihassa on vähän mehua, hedelmät maistuvat makealta ja hapanta. Tämän tyyppisten fysikalien valmistus koostuu lämpökäsittelystä - hillojen, kastikkeiden valmistus, lihan haudutus, raaka, salaatissa käytettävä.

Physalis - Perun - pensaan Perun, Guatemalan ja Meksikon kotimaa. Se kasvaa liana-muodossa, on ristipölytteinen kasvi. Hedelmät ovat pieniä, noin 2 cm ja muistuttavat kirsikkatomaattia. Tämä Physalis sisältää pektiiniä, askorbiini- ja sitruunahappoa, sillä on diureetti- ja kasvainvastaisia ​​ominaisuuksia, se sisältää antioksidantteja, ehkäisee ihon ikääntymistä ja auttaa vähentämään sokeria.

Tämäntyyppinen Physalis on erittäin termofiilinen, tarvitaan hyvä valaistus. Pitkän kasvukauden vuoksi - Perun fysikalit kasvatetaan taimien kautta, aurinkoinen kesä on välttämätön, ja sinun on myös houkuteltava pölyttäviä hyönteisiä kasvihuoneeseen tai kasvihuoneeseen.

Hedelmiä poimimisen jälkeen ei säilytetä pitkään, muista korjata kuivalla säällä, on tarpeen kuivata hyvin ennen varastointia. Vältä kypsien hedelmien syömistä - outoa kyllä ​​- ne ovat myrkyllisiä. Fyysinen maku appelsiinin ja greipin ripauksella, jota käytetään jälkiruokissa ja juomissa.

Physalis -mansikka - kotimaa Meksiko ja Keski -Amerikka - kasvaa metsien reunoilla ja hiekkadyyneillä. Kasvi on itsepölytetty. Pienet marjat - paino enintään 10 grammaa. Tämän tyyppinen taskulamppu pysyy suljettuna loppuun asti. Pudotessaan marja ei heikkene; sitä voidaan säilyttää enintään kuusi kuukautta kuivassa paikassa.

Jos taskulamppu poistetaan sikiöstä, säilyvyysaika lyhenee - noin kaksi viikkoa. Siemenet kylvetään lämpimällä säällä, kasvu alkaa noin 15 asteen lämpötilassa, mutta lasku 9 asteeseen vaikuttaa negatiivisesti taimiin.

Tämän Physalis -lajin kasvatusmaan on oltava hedelmällistä ja valuttava hyvin. Pysyvä kosteus aiheuttaa varren mätänemistä. Etelä -Venäjällä tämä laji kasvaa erittäin hyvin ja kantaa hedelmää. Pohjoisemmille alueille suositellaan taimien ja kasvihuoneviljelyä.

Jos haluat korjata Physalis -siemeniä seuraavalle vuodelle, muista valita suurimmat ja kypsät hedelmät niistä pensaista, jotka ovat korkeatasoisia.

Physalis-vihannestaimet voidaan siirtää avoimeen maahan noin 30-35 päivässä. Taimien saamiseksi siemenet on kylvettävä maalis -huhtikuussa. Itujen optimaalinen lämpötila on 18-20 astetta. Istutuksen jälkeen, 10-12 päivän kuluttua, voit aloittaa fysikalin ruokinnan käyttämällä erityisiä lannoitteita vihannesten taimia varten.

Älä myöskään unohda kovettaa Physalis -taimia, tätä varten sinun on vietävä taimet ulos. Tämä voidaan tehdä 7-10 päivän kuluttua. Avoimessa maaperässä tämä vihannes rakastaa valoa ja lämpöä. Maa on löysättävä syvältä. Noin 2 viikkoa ennen kuin istutat taimet ulkona, sinun on lisättävä humusta ja puutuhkaa. Kun maaperän lämpötila lämpenee 10-12 asteeseen, vihannesviljat voidaan istuttaa avoimeen maahan. Näin valmistetaan siemenet, jotka kylvetään taimiin sekä suoraan avoimeen maahan.

Physalis: hoito istutuksen jälkeen

Fyysien hoito istutuksen jälkeen ei ole niin vaikeaa. Vihannesten lähellä olevaa maaperää on jatkuvasti irrotettava ja rikkaruohot poistettava. Physalis tarvitsee kastelua joka toinen päivä, varsinkin jos ilman lämpötila on korkea. Ensimmäistä kertaa typpilannoitus on välttämätöntä 15-18 päivän kuluttua istutuksesta avoimeen maahan. Sitten, kun silmut ilmestyvät ja kukinnan aikana, tee sama päällinen. Kun munasarjojen täyttö alkaa, viimeinen ruokinta suoritetaan. Kesäkuussa, kun fysikaali on vihdoin vahvistunut ja tottuu avoimeen maahan, on tarpeen suorittaa varren yläosan puristusmenettely. Tärkeä asia on, että fysikaaliset pensaat kestävät vakavia pakkasia, jopa -30 astetta. Siksi useimmiten niitä ei peitetä tai katkaista.

Kuinka fysikaalinen lisääntyy?

Physalis voi lisääntyä käyttämällä siemeniä, ne istutetaan suoraan avoimeen maahan edellyttäen, että alueella on leuto ilmasto. Koristeellista lajiketta voidaan lisätä siemenillä, pistokkailla ja jakamalla pensas. On tavallista istuttaa siemeniä samalla tavalla kuin vihanneslajeissa. Heinäkuussa pistokkaat on leikattava ja valittava osa, jossa on 2-3 silmua. 5. Mitä haittaa ja sairautta voi olla vaarallista. Physalis on melko vastustuskykyinen erilaisille sairauksille. Mutta mosaiikkivirukset ovat erityisen vaarallisia fysalisille. Tämän taudin vuoksi fysikalisten lehdet peitetään kaoottisella tavalla vaaleilla pisteillä, kun taas lehtilevy alkaa rypistyä. Tällaiset tartunnan saaneet kasvit poistetaan yhdessä kunnon maaperän kanssa ja ne on poltettava. Lämmön alkaessa ja sateen puuttuessa kirvoja voi esiintyä. Taistelussa sitä vastaan ​​saippua- tai sooda -infuusiot voivat auttaa tai suurella infektioalueella hyönteismyrkkyjä.

Physalis -sadonkorjuuaika

Kolme kuukautta itämisen jälkeen huomaat, että fysikaaliset hedelmät ovat kypsiä. Jos huomaat, että terälehdet ovat kuivuneet, hedelmät ovat jo kypsiä. Ennen käyttöä hedelmät on ehdottomasti pestävä, jotta kuoren alla oleva katkera aine pääsee eroon. Näillä kesällä kypsyillä fysalis-marjoilla on makea-hapan ja makea maku, samat, jotka ovat kypsyneet syksyllä, sopivat talven korjuuseen.