Tiheä mustaherukka
Sisältö:
Tutkijaryhmä, johon kuuluvat L.N. Zabelina, Z.S.Zotova, I.P. Kalinina ja M.A. Mustaherukka Plotnokistnaya saatiin lajikkeiden "Fluffy" ja "Zoya" risteyksen seurauksena, ja vuodesta 1993 se on ollut valtionrekisterissä. Lajike oli kaavoitettu Volga-Vyatkan alueelle sekä Itä- ja Länsi-Siperian alueelle.
Tiheä mustaherukka: lajikkeen kuvaus
Tiheä mustaherukka: valokuva lajikkeesta
Mustaherukka Kiinteärakenteinen on keskikokoinen kompakti, ei kovin tiheä pensas. Nuoret pulleat versot ovat vaaleanvihreitä, kun ne muuttuvat ligniksi, niiden väri muuttuu vaalean harmahtavan ruskeaksi, mutta ne säilyttävät karvansa. Kellertävänvihreät silmut ovat suuria, soikeita, hieman karvaisia. Viisilehtinen lehtilevy, keskikokoinen tai suuri, maksettu, sileä mattapinta, ei karvaisuutta. Kuten muiden herukkalajikkeiden kohdalla, keskilohko on muita pidempi.
Herukkapensaan kukat ovat kiinteitä, keskikokoisia, verholehdet ovat vaaleanpunaisia ja korunan terälehdet ovat kermanvärisiä. Hedelmäklusteri on keskikokoinen, viisi - kuusi marjaa on tiheästi siinä.
Pyöristetyt mustat marjat on peitetty vahamaisella pinnoitteella, niiden kuori on ohut, erotus on kuiva (ja tämä puolestaan varmistaa sadon hyvän kuljetettavuuden), siemenet ovat pieniä ja niitä on vähän. Marjojen keskimääräinen paino on 1,2–2 grammaa, ne ovat erittäin aromaattisia ja miellyttävän makean ja hapan maun.
Mustaherukkalajikkeen Plotnokistnaya sato on 6,5-7,5 tonnia hehtaarilta, tämä lajike soveltuu koneelliseen sadonkorjuuseen.
Ruoanlaittokäyttö
Mustaherukka on yksi halutuimmista marjoista maailmassa. Perinteisten kompottien, mehujen, säilykkeiden ja hillojen lisäksi voit valmistaa siitä hyytelöä, täytettä piirakoille ja makeisille, kastiketta. Kasvin eri osia (marjoja, versoja, lehtiä) käytetään alkoholijuomien ja erilaisten teekoostumusten valmistamiseen. Myös herukanlehtiä käytetään poikkeuksetta suolakurkkua ja marinadia varten kodin säilyttämiseen.
Kun aloitat valmistelun, älä unohda, että herukka menettää osan hyödyllisistä ominaisuuksistaan lämpökäsittelyn aikana, joten on suositeltavaa joko jäädyttää marjat tai kuivata ne luonnollisella tavalla - näin kaikki mustaherukoiden vitamiinit ovat niin rikkaita vuonna säilyvät.
Tiheä mustaherukka: puutarhureiden arvostelut
Arvostelut Blackcurrant Denselystä ovat enimmäkseen positiivisia. Puutarhurit huomaavat seuraavat edut:
- Hedelmällisyys.
- Hyvä ja vakaa sato.
- Kuljetettavuus.
- Korkea talvikestävyys, mikä on erityisen tärkeää kasvatettaessa kasveja ankarassa Siperian ilmastossa.
- Vastustuskyky herukoiden tärkeimmälle tuholaiselle - munuaisten punkkeille sekä useimmille sienitaudeille.
Jotkut puutarhurit kuitenkin huomaavat negatiivisia kohtia tiheän herukan lajikkeen arvioinnissa. Tämän lajikkeen haitoista mainitaan vain maaperän korkeat vaatimukset. Tiheät herukat tarvitsevat hedelmällistä maata (mieluiten sen tulisi olla kevyttä hedelmällistä savi- tai hiekkasavimaata), joten sinun on ruokittava säännöllisesti hyvän sadon saamiseksi.On myös tärkeää valita oikea paikka kasvin istuttamiseksi, koska kun tämän lajikkeen pensaat asetetaan pohjoisille rinteille, pensas muodostuu huonosti ja kasvaa hitaasti, mikä epäilemättä vaikuttaa sadon laatuun ja määrään. On suositeltavaa istuttaa Plotnokistnaya -lajikkeen herukoita aurinkoiseen paikkaan, vaikka myös kevyt osittainen varjo on sallittu.
