Kirsikka valkoihoinen

Tässä artikkelissa tarkastelemme Kaukasian kirsikkaa. Tämän lajikkeen jalostukseen liittyvät työt tehtiin Pohjois -Kaukasian puutarhatalouden ja viininviljelyn tutkimuslaitoksen alueella Krasnodarissa tämän työn tekijöiden ohjauksessa: E. M Alekhina ja M. A. Kolesnikov. Lajike saadaan pölyttämällä kirsikkalajiketta Mustasukkainen ja siitepöly Andolskaya -kirsikkalajikkeesta. Kavkazskaya -kirsikkalajike hyväksyttiin kaavoitukseen vuonna 1987, samana aikana ensimmäinen lajikkeen käyttö teolliseen viljelyyn Pohjois -Kaukasiassa. Tilastojen mukaan Kavkazskaya-kirsikkalajike on yksi yleisimmistä keskiaikaisen kypsymisen lajikkeista Krasnodarin alueella.

Cherry Caucasian: lajikekuvaus ja ominaisuudet

Cherry Caucasian: lajikekuva

Kavkazskaya -kirsikkalajikkeen hedelmäpuilla on ominaisuus kasvaa melko lyhyessä ajassa, kasvin korkeus on keskikokoinen. Kruunu on muodostettu leveän soikean muotoiseksi ja muodostaa lehtikannen ja versojen sakeutumisen keskiarvon tasolla. Vuotuiset versot on värjätty vaaleanruskealla värillä, joissakin tapauksissa voidaan havaita vihreä väri, jossa on hieman harmaata sävyä. Munuaiset ovat keskikokoisia. Generatiivinen munuainen on soikea, hieman pitkänomainen. Vegetatiivinen silmukka on kartion muotoinen.

Kaukasian makean kirsikan lehtilevyt on muodostettu kahta tyyppiä: soikea ja kapea soikea muoto, lehtien koko on keskikokoinen. Lehdet muuttuvat vihreiksi, hieman tummiksi, antosyaania ei ole. Lehtilevyjen yläosissa on merkittävä teroitus; pohjassa lehtilevyt muodostetaan kahdella tavalla: joko terävässä muodossa tai leveän kiilan muodossa. Lehtien reunalla on pieni kehys, jossa on kaksiteräinen hammastus. Kaukasiankirsikan lehtilevyjen tasaisella pinnalla on mattapinta ja lievä karvaisuus lehtien alaosassa.
Kaukasianmakuisten kirsikoiden lehdet kasvavat keskikokoisiksi ja niiden keskimääräinen paksuus on koko pituudeltaan värjätty antosyaanivärisellä. Jokainen rautakappale on myös hyvin värjätty. Jokaisella petioleella on 2-3 rauhasta.

Kukinnassa muodostuu enintään 3 kukkaa, joiden koko on keskimääräistä suurempi, lautanenmuotoisten kukintojen muodostuminen. Kavkazskaya -kirsikkalajikkeiden terälehdet ovat pyöristettyjä, ne sijaitsevat melko vapaasti toisistaan. Terälehtien väri on vaaleanpunainen. Kukinnan aikana terälehtien väri tulee voimakkaammaksi, kirkkaan vaaleanpunainen sävy. Kukkaheteet ovat erikokoisia, keskikokoisia ja suhteellisen lyhyitä, mutta emi on melko pitkänomainen, lähes 1,8 senttimetriä, ja se sijaitsee paljon korkeammalla kuin tolmu. Verhiön muoto on lasimainen ja verhot ovat tasaiset. Hedelmäprosessissa mukana on 82%kukkakimppu, ja loput prosenttiosuudesta ovat kasvun versojen hedelmäpohjat.

Kaukasian makean kirsikan hedelmien keskimääräinen paino on yleensä enintään 6,5 grammaa. Poikkeustapauksessa voit saada marjoja, joiden paino on jopa 7,5 grammaa. Hedelmän muodostuminen leveän soikean muodossa, pieni suppilon syvennys marjassa, hedelmän kärki on pyöristetty. Marjan pinnan tummanpunainen väri, hedelmän massa on sama rikas punainen sävy. Sellun tiheys on melko hyvälaatuista, ja massan mehukkuudella on korkea luokitus minkä tahansa lajikkeen hedelmien makuparametrin arviointiasteikolla. Marjan mehu on kirkkain, mutta väri on samanlainen kuin massa, punainen.
Kaukasian kirsikkahedelmien kivi muodostuu soikeasta, paino enintään 0,2 grammaa, väri on vaaleampi, beige. Pohjassa ja kärjessä luulla on pyöristetty muoto. Irtoaminen massasta tapahtuu ilman paljon vaivaa. Kirsikan varren keskimääräinen pituus ja paksuus. Varsi on suhteellisen vapaasti erotettu marjasta, tapahtuu kuiva tyyppinen erottuminen.

Kirsikkalajikkeen Kavkazskaya hedelmillä on houkutteleva esitys, toisin sanoen ulkoiset indikaattorit ovat keskimääräistä parempia, hedelmät on peitetty melko tasaisella, kiiltävällä kerroksella. Maisteluarvion mukaan hedelmän maun arvioidaan olevan 4,8 pistettä, nämä ovat melko korkeita indikaattoreita, mikä kiinnittää puutarhureiden huomion tähän lajikkeeseen. On toinen houkutteleva plusmerkki - valkoihoisen kirsikan hedelmät vahingoittuvat minimaalisesti halkeilusta.

Hieman Kaukasian kirsikkalajikkeen hedelmien kemiallisesta koostumuksesta:

• kuiva -aine 17,4%;
• sokerit vievät enintään 12%;
• vain 0,6% on happoja;
• P -vitamiinin määrä on 38,4 mg 100 grammaa tuotetta kohti;
• askorbiinihappoa on 11,3 mg 100 grammaa tuoretta hedelmälihaa kohden.

Kuten kirjoittajat totesivat kasvattaessaan Kavkazskaya -kirsikkalajiketta, on erinomaisia ​​indikaattoreita sadon kuljetettavuudesta. Tämän lajikkeen hedelmät ovat yleismaailmallisia, eli niitä voidaan käyttää turvallisesti sekä erilaisten teknisten prosessien valmistukseen että jälkiruokakäyttöön. Tuoreella tuotteella on erinomainen maku.

Kaukasian makea kirsikka kuuluu alaryhmään, jossa on varhaisia ​​kukinta-aikoja, sato myös kypsyy, keskivaiheinen aika on suunnilleen kesäkuun ensimmäisinä päivinä. Täyden hedelmän aikana puu voi päästä sisään 5 vuoden iässä. Tämä lajike kuuluu itse hedelmällisten lajikkeiden ryhmään. Tuotoista puhuttaessa voimme sanoa suurella tarkkuudella korkeista koroista. Esimerkiksi ilmasto -olosuhteiden kannalta suotuisimpina vuosina täysin hedelmälliset puut tuovat jokaisesta puusta yli 60 kilon sadon. Tämän lajikkeen kirsikoiden teollisella viljelyllä voidaan nähdä seuraavat indikaattorit - 12,5 tonnia hehtaarilta.

Kavkazskaya -kirsikkalajikkeen edustajat osoittavat erinomaista talvikestävyyttä erityisen äärimmäisessä talvi -ilmastossa. Kukkivat silmut kestävät kohtalaisen myöhään kevään pakkasta. Kaukasian kirsikoiden kestävyys pitkittyneelle kuivuudelle on varsin hyvä. Hyvin kehittynyt immuniteetti erilaisille sieniperäisille sairauksille. Vastustuskyky taudin kokkomykoosille on hieman pienempi, mutta ei alhaisempi kuin keskimäärin. Kun kirvoja ilmestyy puihin, vaurio ilmenee merkityksettömässä muodossa, asianmukaisella asianmukaisella hoidolla ja tietysti nopealla reaktiolla ensimmäisten kirva -oireiden ilmetessä. Lähes mitään kirsikkaperhojen toiminnasta ei havaittu vahinkoa.

Cherry Caucasian: arvostelut lajikkeesta

Puutarhurit jättävät yleensä positiivisia arvosteluja valkoihoisista kirsikkalajikkeista. Kaukasian kirsikkapuutarhureiden kiistattomiin etuihin kuuluvat:

• marjan maun korkea arvostus ja sen erinomainen esitys;
• erinomainen immuniteetti erilaisiin sairauksiin;
• aikuisen, täysimittaisen hedelmäpuun tuottavuus on hyvällä tasolla.

Puutarhureiden mukaan ainoa, tärkein haitta voidaan pitää heikkoa pakkaskestävyyttä kevään kasvukauden aikana.