Kasvatamme teetä itse

Kuivaava tee

Yrtti-, kukka- tai yrttiteetä on teetä, joka on valmistettu kofeiinittomien kasvien hedelmistä, kukista, varsista tai juurista. Oman teen kasvattaminen on erittäin hyödyllistä.

Oletko koskaan miettinyt, että voit kasvattaa oman teesi ja nauttia siitä? Se on helpompaa kuin luulet. Teeyrttejä on käytetty vuosisatojen ajan kotihoitona moniin vaivoihin, kuten päänsärkyyn, stressiin, turvotukseen ja pahoinvointiin. Useat tutkimukset osoittavat, että teen juominen vähentää syöpäriskiä.

Toki voit ostaa paketin teetä tai teepusseja kaupasta, mutta oman teen kasvattaminen ja valmistaminen säästää rahaa ja tiedät tarkalleen, mistä ainekset tulevat (sivustoltasi).

Yrttitee

Houkuttelevin asia oman teen kasvattamisessa on se, että yrttejä on erittäin helppo käsitellä. Kun ne on korjattu, ne on vain kuivattava ja sitten vain nautittava. Jotkut teet, kuten vihreä, oolong, valkoinen ja musta, vaativat monimutkaisemman valmistusprosessin, johon liittyy kemiallinen reaktio nimeltä hapettuminen, joka auttaa paljastamaan aromit. Yrttiteepuutarhasi on täynnä erilaisia ​​yrttejä, joista jokaisella on oma maku ja aromi

Eri teetyyppien edut

Jokaisella teekasvilla on tunnettuja etuja. Esimerkiksi: kamomilla - voi auttaa hyvin stressissä ja ahdistuksessa, alentaa verensokeria, parantaa ruoansulatusta; Piparminttu - lievittää turvotusta Inkivääri - Vähentää pahoinvointia Melissa - on hyödyllinen kipua ja tulehdusta varten; Fenkoli - lisääntynyt kaasuntuotanto. Ja lista on loputon.

Naapuruus

Jokaisella teekasvilla on erilaiset tarpeet. Vaikka voit kasvattaa yrttiteepuutarhaasi sekä ulkona että ruukuissa. Kulttuurit, joilla on samanlaiset hoitotarpeet, voivat kasvaa yhdessä.

Kokoelma teetä yrttejä

Jokainen sato edellyttää erityistä korjuuprosessia halutun tuloksen saavuttamiseksi ja maun maksimoimiseksi. Yrttiteiden kerääminen on helpompaa kuin voisi kuvitella. Se on samanlainen kuin tavallinen hiustenleikkaus: Kuolleet osat on leikattava pois, jotta uudet elävät.

Tee. Tärkeimmät tyypit ja niiden ominaisuudet

Kamomilla. Se on yksi suosituimmista ja yksinkertaisimmista yrtteistä. Ihanteellinen aika kerätä se on aikaisin aamulla kasteen kuivumisen jälkeen. Sinun on puristettava varovasti pois kamomillakasvien kukkivat päät. Tämä on avain maun lisäämiseen teeseesi! Tätä teetä voi juoda yskän tai vilustumisen varalta, ja sitä voidaan käyttää myös suuvedenä.

Vanhin. Tällaista teetä käytetään usein vilustumiseen. Sillä on diaphoretic ja antibakteerinen vaikutus. Sillä on myös pahoinvointia parantavia ominaisuuksia, se auttaa puhdistamaan imusolmukkeet ja vahvistamaan immuunijärjestelmää. Juon teetä tämän kasvin kukista allergioiden, infektioiden ja hammassärkyjen varalta. Tämän teen kerääminen on helppoa. Ei tarvitse leikata jotain. Ravista kasvia vain niin, että sen silmut putoavat kulhoosi tai kämmenellesi. Huuhtele ja kuivaa.

Inkivääri. Vaikka inkivääri ei ole yrttiteetä, se voi tarjota yhtä paljon makua kuin mikä tahansa muu tee. Noin neljän tai kuuden kuukauden kärsivällisyytesi jälkeen juuri voidaan kaivaa esiin. Juuri on kuorittava ja raastettava, pestävä sitten kiehuvalla vedellä, voit myös lisätä siihen teelehtiä. Sen juuria voidaan käyttää mausteena tai piparkakku -evästeenä.

Hibiscus. Tämä on toinen esimerkki teestä, jolla on hyvä maku, tuoksu ja kirkas väri.Tämä tee on melko maailmanlaajuista ja sitä voi juoda missä tahansa muodossa. Se auttaa sinua parantamaan ruokahaluasi. Kuten kamomilla, se vaatii myös vain kukkia. Ne antavat maun, lumoavan aromin ja punaisen värin. Kukka kuivuu parissa päivässä.

Jasmiini. Se on makea ja herkkä tee. Aika kerätä nämä kauniit kukat tulee, kun ne ovat jo täysin muodostuneet, mutta eivät vielä auki. Pidä ne tuoreina asettamalla varret veteen sadonkorjuun jälkeen.

Laventeli. Se on yrtti makeisiin ja rentouttaviin tuoksuihin. Tämä on rentouttava tee, osa sitä juodaan stressin ja hermojen aikana. Se voi myös auttaa vatsavaivoihin ja lievittää kipua täydellisesti. Kun laventelin kukat kukkivat, on aika sadonkorjuu. Leikkaa laventelin varret kymmenestä viiteentoista senttimetriin versojen yläpuolelta ja aloita ensimmäisistä kukannupuista parhaan tuloksen saamiseksi.

Timjami tai timjami. Tämä tyyppi on vaatimaton eikä vaadi erityistä hoitoa. On suositeltavaa juoda kylmänä aikana, se sisältää eteerisiä öljyjä, jotka auttavat kehoa torjumaan viruksia ja infektioita, ja se toimii myös yskään ja erilaisiin kipuihin. Se voidaan korjata aina, kun se kukkii. Saat voimakkaamman tuoksun tekemällä sen aamulla. Kuten laventeli, voit leikata varren ja puristaa lehdet pois.

Sitruunaverbena tai kolmilehtinen aloysia. Lehtiä nopeasti sadonkorjuun jälkeen. Sitruunaverbenan parhaat lehdet ovat niitä, jotka ympäröivät sen valkoisia kukkia. Sen pääaromi keskittyy näihin lehtiin. Se auttaa suojautumaan patogeenisiltä sieniltä. Jos kasvi kasvaa liian suureksi alueellesi, leikkaa vain varsi neljännekseen sen nykyisestä koosta.

Minttu. Auttaa torjumaan pahoinvointia ja oksentelua. Edistää kehoa sappituotannossa, parantaa ruoansulatusta, rauhoittaa ja edistää tervettä unta. Ennen kuin kasvi alkaa kukkia, varret on leikattava noin kolme senttimetriä maasta. Jos haluat vain vähän makua teeseesi, purista pari tämän ihanan kasvin lehteä ja lisää kuppiin.

Salvia. Tämä laji voi auttaa torjumaan tulehduksia, bakteereita ja sillä voi olla myös pehmentävä vaikutus. Salvia kasvaa varsin voimakkaasti, joten sinulla ei ole ongelmia teekupin täyteaineen loppumisesta koko kauden ajan. Kasvin varsi on leikattava niin, että sen korkeus on viisitoista kaksikymmentä senttimetriä. Tämä stimuloi uutta kasvua.

Tee- ja kuivaussäännöt

Tämä prosessin osa on tärkein teelehdille. Leikattuasi varret, lehdet, kasvin kukinnot, ne on kuivattava ilmassa. Voit niputtaa varret, sitoa köyden ja ripustaa ylösalaisin kotisi pimeässä, kuivassa paikassa. Se voi kestää viikon. Tällainen tee voidaan säilyttää ja käyttää 6–12 kuukautta. Lehtien ja kukintojen tapauksessa ne voidaan yksinkertaisesti sijoittaa paperille. Kuivaamisen jälkeen voit nauttia omasta kasvatetusta teestä turvallisesti. Kaikki nämä ovat maailman maukkaimpia ja terveellisimpiä teekuppeja.