Kuinka kasvattaa paprikaa (makea). Sen parhaat lajikkeet.

Bulgarian pippuri: kuvaus

Paprika (aka makea) on kaikkien tiedossa sen ominaisuuksista ja mausta. He laittavat sen moniin ruokiin ja valmistelevat talvea. Se sopii hyvin myös kaikkien vihannesten ja lihan kanssa. Paprika on vuotuinen kasvi, joka sisältää runsaasti B -vitamiineja, C-, A- ja P -vitamiineja. Paprikassa olevat elementit ovat erittäin hyödyllisiä maksalle. Paprika sisältää myös magnesiumia, kaliumia, kalsiumia ja jodia.

Bulgarian pippuri: parhaat lajikkeet kuvauksella

Parhaat paprikalajikkeet: Big Mama - tämä lajike tuottaa suuria, oransseja hedelmiä, pensas kasvaa jopa 70 cm korkeaksi ja sopii sekä säilyttämiseen että tuoreena.

Kauppias - tällä lajikkeella on kompakteja pensaita, joilla kasvaa suuria, mehukkaita hedelmiä. Tämä pippuri sopii erinomaisesti tuoreisiin kasvissalaatteihin.

Martin - on pieni pensas, joka on enintään 50 cm, ja keskikokoisia tummanpunaisia ​​hedelmiä. Erinomainen säilyttämiseen.

Atlant - sen korkea pensas tuottaa erittäin suuria hedelmiä. Nämä sileät, kirkkaan punaiset, makeat paprikat ovat hienoja sekä tuoreina että valmistettavina.

Goldfinch on jopa 50 cm korkea pensas, joka antaa suuria, tummankeltaisia ​​hedelmiä. Se sopii hyvin tuoreiden salaattien ja ruoanlaittoon.

Tolstosum - tämä lajike kestää hyvin kylmää, kasvaa jopa 60 cm korkeaksi ja tuottaa suuria, punaisia ​​paprikoita, makeita ja mehukkaita. Tämä lajike sopii sekä tuoreena että täytteenä.

Kultainen vasikka - tämä lyhyt pensas antaa suuria, mehukkaita appelsiinhedelmiä, jotka sopivat parhaiten talven korjuuseen.

Makea suklaa - Tällä lajikkeella on tummanruskeita hedelmiä. Mutta sisällä ne ovat kirkkaan punaisia. Tämä lajike sopii erinomaisesti säilyttämiseen.

Kultamitali - tällä lajikkeella on valtavia pensaita, joiden korkeus on enintään 1 m. Se antaa suuren keskikokoisen pippurin.

Nalle Puh - pienissä, kompakteissa pensaissa on punaisia ​​hedelmiä, pienikokoisia. Erinomainen aterioiden valmistamiseen.

Marinkin kieli - Tällä lajikkeella on keskikokoisia pensaita ja tummanpunaisia, suuria hedelmiä.

Triton on erittäin tuottava lajike; punaiset paprikat ovat ihanteellisia sadonkorjuuseen.

Atlantti - sen pienissä pensaissa on suuria punaisia ​​hedelmiä. Ne ovat makeita ja erittäin maukkaita, erinomaisia ​​salaatteihin ja tuoreisiin välipaloihin. Ne sietävät kuljetusta täydellisesti menettämättä esitystään.

Kasvatusmenetelmät

Suurten paprikoiden kasvattaminen on helppoa, jos noudatat muutamia sääntöjä. Sinun on istutettava paprikaa vain taimien kanssa: Kylvä siemenet taimia varten helmikuun lopussa tai maaliskuun alussa. Aluksi sinun on otettava pieni astia ja kaadettava maaperä, joka on sekoitettu lannoitteeseen. Teemme enintään 1 cm syviä uria, joiden välisen etäisyyden on oltava vähintään 2 cm. Vesi uria ja istuta pippurisiemeniä yksi kerrallaan 1 cm: n etäisyydellä toisistaan. On tarpeen ripotella maa hyvin ruiskupullosta, peittää foliolla ja laittaa lämpimään paikkaan. Taimet on tuuletettava ja ruiskutettava joka päivä. Ensimmäiset versot näkyvät 5-7 päivän kuluttua. Säiliön tulisi myös seistä pimeässä, lämpimässä paikassa kalvon alla, kunnes taimet kasvavat 1-1,5 cm: n etäisyydellä maasta, tärkeintä on unohtaa ruiskuttaa sitä myös säännöllisesti. Kun taimet ovat kasvaneet, kalvo voidaan poistaa ja laittaa astia taimien kanssa ikkunaan. Päivänvalon tulisi olla vähintään 10 tuntia, jos luonnonvalo ei riitä, sinun on asetettava lisävalaistuslamppuja.Sinun on kasteltava taimet joka päivä, mutta on parasta tehdä tämä illalla. Heti kun taimille ilmestyy kaksi lehteä, ensimmäinen päällyste on levitettävä maahan ja kaksi viikkoa myöhemmin toinen. Toisen 7 päivän kuluttua taimet on siirrettävä kuppeihin yksi kerrallaan. Kupit asetetaan myös ikkunalle, jossa on luonnollinen tai keinotekoinen valaistus, ja kastellaan joka ilta.

Kasvavat ohjeet

Kaksi viikkoa ennen istutusta taimet on kovetettava vähitellen. Taimet on istutettava avoimeen maahan toukokuun lopussa - kesäkuun alussa. Tätä varten kaivaa jopa 50 cm syviä reikiä ja lisää siihen humusta. Kasta taimet runsaasti kupeihin ja poista taimi varovasti, jotta juuret eivät vahingoitu. Sinun on myös kaadettava vettä reikään ja asetettava kasvi tiukasti keskelle, levitettävä juuret ja peitettävä se maalla. Pieni panos työnnetään maahan, ja vakauden vuoksi kasvi sidotaan huolellisesti siihen. Taimien välisen etäisyyden tulisi olla vähintään 40 cm. Ennen kaikkea paprikat pelkäävät lämpötilan muutoksia, joten ensimmäistä kertaa istutuksen jälkeen se on peitettävä jollakin, päivän aikana auringon säteiltä ja yö pakkaselta. Suoja voidaan poistaa, kun kasvi on täysin juurtunut uuteen paikkaan. Taimet kasvavat nopeasti toisella viikolla siirron jälkeen. Jotta taimet alkavat hyvin ja kasvavat nopeasti, sinun on kasteltava ja löystettävä sitä päivittäin, vain tämä on tehtävä erittäin huolellisesti, jotta ei vahingoiteta juuria, jotka eivät ole syviä. Jotta kasvi olisi vahva ja rehevä, se on kiinnitettävä, eli kiinnitettävä päälle. Mutta tämä ei pitäisi tehdä ennen kuin taimi kasvaa 35 cm: ksi. Hyönteiset pölyttävät pippuria, mutta jos tämä ei riitä, sinun on otettava harja ja siirrettävä siitepöly varovasti vaurioittamatta kukkia. . Jos istutat useita paprikoita, niiden on oltava etäisyydellä toisistaan, jotta niiden välillä ei ole ristipölytystä. Pippurilla, kuten kaikilla muillakin, on sairauksia ja tuholaisia. Tämän estämiseksi ennaltaehkäisy auttaa kastamalla erityisellä liuoksella, tärkeintä ei ole liioitella sitä. Säännöllinen kastelu on yleensä erittäin tärkeää pippurille, maaperän tulee aina olla kostea, mutta veden ei pitäisi olla paikallaan. On parasta kastella aikaisin aamulla, koska paprikat ovat kylmiä yöllä.

Missä ja milloin on parempi istuttaa paprikaa

Sinun on istutettava paprikat aurinkoiseen paikkaan, jotta mikään lähellä kasvava ei varjosta. Kastelun ja löystymisen tulee olla säännöllistä. On parempi kastella sitä lämpimällä vedellä, jotta se ei pysähdy, mutta maa on aina kostea.

Kuinka kerätä siemeniä

Voit määrittää pippurin kypsyyden värin ja lujuuden perusteella. Siemenet voidaan korjata itse, sillä suurimman ja makeimman hedelmän on oltava ylikypsää, jotta se muuttuu pehmeäksi ja ryppyiseksi. Leikataan se, poistetaan siemenet, kuivataan (jopa auringossa) ja säilytetään pimeässä paikassa. Tällaisten siementen itäminen on kolme vuotta.