Valkoiset kurkut: 8 lajiketta, joissa on kuvauksia, valokuvia ja arvosteluja

Valkoiset kurkut

Kurkut eivät ole harvinaisuus kesäasukkaidemme puutarhoissa koko maassa. Mutta silti tällä kulttuurilla on yksilöitä, jotka voivat yllättää jopa hienostuneet puutarhurit. Tässä artikkelissa keskitymme valkoisten kurkkujen lajikkeisiin. Kerromme sinulle parhaista niistä ja kerromme sinulle valkoisten kurkkujen kasvatussäännöistä.

Valkoiset kurkut: ominaispiirteet

Ensimmäiset valkoisen hedelmän kurkut kasvatettiin 1960 -luvulla - 1970 -luvulla. Mutta tuotantoa varten niitä ei viljelty. Valkoiset kurkut eivät olleet suosittuja. Mutta kiinalaisten kasvattajien ansiosta tällaiset hybridilajikkeet olivat jälleen merkityksellisiä. Aasian maissa valkoisten kurkkujen hedelmät ovat melko aktiivisia.

Kun lähestyt lajikkeiden valintaa, katso ensin ominaisuuksia: mikä lajikkeen sato, mikä maku sillä on, mikä on tämän lajikkeen kypsymisaika.

Monet ihmiset vertaavat valkoisten kurkkujen lajikkeita tavallisiin. Tärkeimpien erojen joukossa on useita:

1) Valkoisten kurkkujen maun kannalta karvan komponentin puuttuminen
2) Valkoisilla hedelmillä on ohuempi ja herkempi iho
3) Valkoisilla kurkkuilla on rikkaampi ja kirkkaampi aromi
4) Toisin kuin vihreät kurkut, ne kestävät hyvin äkillisiä lämpötilan muutoksia
5) Niillä on erittäin korkea lämmönkestävyys, ne voivat kehittyä onnistuneesti jopa +45 asteessa!
6) Vihreille kurkkuille pienimmästäkään varjostamisesta ei ole hyötyä, valkoisille se ei ole ongelma
7) Valkoiset hedelmät kykenevät kantamaan hedelmiä kasvihuoneolosuhteissa jopa pakkasiin asti
8) Valkoiset lajikkeet tuottavat enemmän satoa kuin tavalliset kurkut, koska munasarjat sijaitsevat koko ripsien päällä

Valkoisilla kurkkuilla on monia hyviä ominaisuuksia, joiden ansiosta nämä lajikkeet erottuvat muista.

Voit kasvattaa valkoisia kurkkulajikkeita ilman pelkoa lämpötilan alentamisesta. Niillä on melko korkea pakkaskestävyys. Valitsemalla valkoisten kurkkujen kasvatusmenetelmä, puutarhurit yleensä pitävät ristikonviljelystä. Tämä johtuu siitä, että näillä lajikkeilla on voimakas varsi, joka voi olla noin kolme metriä pitkä. Tämä on hyvä tilan säästämisen kannalta ja hedelmät pysyvät puhtaina. Peronosporoosi ei vaikuta valkoisiin kurkkuihin, eikä myöskään kirvat hyökkää niiden kimmoisuuden vuoksi. Kasveja ei tarvitse muokata, koska ne muodostavat itsenäisesti munasarjoja keskelle ja sivuille. Koska tällaisissa lajikkeissa ei ole vihreää pigmenttiä, ne ovat täysin turvallisia allergikoille, ja niiden epätavallinen ulkonäkö täydentää hyvin ruokia. Tiedetään, että nämä vihannekset sisältävät monia hyödyllisiä vitamiineja ja muita ihmiselle arvokkaita aineita. Valkoisen kurkun hedelmät sietävät kuljetusta hyvin.
Toistaiseksi valkoiset kurkut eivät ole niin suosittuja Venäjän markkinoilla.

Valkoiset kurkut: menestyneimmät lajikkeet

Tällaisen epätavallisen kulttuurin istutusmateriaalivalikoima on maassamme hyvin pieni. Mutta on vielä paljon mistä valita. Ja tässä jo jokainen päättää itse, mikä lajike sopii parhaiten. Valkohedelmäiset kurkut voidaan suunnitella sekä avoimelle että suljetulle maaperälle, ne voivat olla sileitä tai piikkiä, ne voivat olla pitkiä ja lyhyitä.Lisäksi eri lajikkeiden ominaisuuksista voidaan erottaa kurkkujen käyttötarkoitus (parempi tuoreen kulutuksen tai sadonkorjuun kannalta) riippumatta siitä, ovatko kasvit mehiläisten pölyttämiä vai partenokarpisia. Seuraavaksi puhutaan puutarhureiden suosituimmista lajikkeista.

Bidigo-Lungo

Nämä kurkut ovat hybridilajikkeita. Tätä lajiketta kasvatettiin kasvihuoneolosuhteissa, joten sato voidaan saada loka- ja marraskuussa. Tämä lajike antaa runsaan sadon, hedelmäkausi on melko pitkä. Lajike kypsyy aikaisin. Kurkkuja voidaan korjata jo viidenkymmenen päivän kuluttua istutushetkestä. Tämä lajike sopii erinomaisesti tuoreisiin salaatteihin.

Lumileopardi

Lajike antaa runsaan sadon. Pituudeltaan vihannes saavuttaa yleensä 20-25 senttimetriä. Pensas on korkea, yleensä noin kolme metriä korkea. Kasvin kasvaessa on yleensä suositeltavaa tehdä tukia tai asentaa jotain verkkoa, jolle kasvi voi kiivetä. Kun kurkut saavuttavat kuuden tai kahdeksan senttimetrin koon, sato voidaan korjata. Tämä lajike sopii hyvin talven sadonkorjuuseen.

Morsian

Tämä lajike kuuluu hybrideihin, mehiläiset pölyttävät. Tämän lajikkeen kurkut kypsyvät aikaisin. Yleensä istutuksesta sadonkorjuuseen kuluu noin neljäkymmentä päivää. Pensaat ovat melko korkeita; istutettaessa puutarhurit ottavat huomioon kasvien välisen ajan. Joten enintään neljä pensaita istutetaan neliömetriä kohti. Hedelmillä on herkkä massa ja miellyttävä virkistävä maku. Tämä lajike on melko nirso kastelussa. Ei ole tarpeetonta ruokkia kasveja säännöllisesti orgaanisilla lannoitteilla.

valkoinen enkeli

Tämä lajike on hybridi, kypsymisen kannalta se kuuluu keskikauteen. Yleensä kypsyminen tapahtuu viisikymmentä - viisikymmentäviisi päivää. Kukat sekoitetaan yleensä. Valkoisen enkelin kasvattaminen on sallittua sekä avoimessa että suljetussa maassa. Yksi hedelmä painaa yleensä kuusikymmentä - seitsemänkymmentä grammaa. Pituudeltaan kurkku saavuttaa seitsemän - yhdeksän senttimetriä. Hedelmän pinta on peitetty pienellä määrällä valkoisia piikkejä. Maussa ei ole katkeruutta. Jos kurkut kasvavat, maun tuoreus menetetään. Sellaisena tämä lajike ei ole immuuni sairauksille. Kurkut ovat hyviä syödä tuoreina, ja ne sopivat myös erilaisiin talvivalmisteisiin.

Lumikki

Tämä lajike näyttää hyviä tuloksia sadon suhteen. Lumikki kuuluu varhaiseen kypsymiseen. Kestää helposti äkilliset lämpötilan vaihtelut. Se pystyy hyvin kasvamaan sekä kasvihuoneolosuhteissa että avomaalla. Hedelmillä on ohut kuori. Hedelmät maistuvat hieman makeilta, virkistäviltä. Kurkkujen rakenne on hellävarainen. Tällä lajikkeella on pieniä siemeniä. Tämä lajike soveltuu hyvin kaupallisiin tarkoituksiin, hedelmät ovat hyviä tuoreena kulutukseen ja sopivat myös hyvin erilaisiin talvisatoihin.

Italialainen valkoinen

Tämä lajike ilmestyi ja sitä alkoi viljellä 1800 -luvun lopulla. Kurkut on pinnoitettu tasaisesti. Kuoppia on harvassa. Pituudeltaan kurkku saavuttaa pääsääntöisesti kaksikymmentä senttimetriä. Sellussa on suuri määrä mehua, se on herkkä ja miellyttävän virkistävä tuoksu. Pensaat ovat melko korkeassa kasvussa. Tältä osin tukien ja tukien rakentaminen on välttämätöntä. Samaan aikaan vaakasuora viljely on varsin hyväksyttävää. Tämä lajike ei ole houkutteleva hoitaa, sillä on hyvä immuniteetti suurille sairauksille ja tuholaisille.

Kiinan valkoinen

Kuten arvata saattaa nimestä, tämän lajikkeen saivat kiinalaiset kasvattajat. Se on yksi suosituimmista valkoisten kurkkujen lajikkeista. Yleensä sadonkorjuu kestää yleensä yhdeksänkymmentä päivää. Kurkut ovat kirkkaan makuisia, kirkkaasti makeita. Tämä lajike sopii hyvin melko pitkään säilytykseen. Ei menetä makua ja aromia.Lähes koskaan altistunut sienitaudeille. Kiinan valkoinen rakastaa hyvin lannoitettua maaperää, jolla on hyvä salaojitus.

Valkoinen herkku

Tämä lajike saatiin myös kiinalaisten kasvattajien ansiosta. Nämä kurkut ovat kypsymässä puolivälissä. Hedelmät kypsyvät neljäkymmentä-neljäkymmentäviisi päivää taimen itämisen jälkeen. Tämä lajike sopii viljelyyn kasvihuoneolosuhteissa sekä avoimelle alueelle. Kurkut ovat kartion muotoisia, pituudeltaan pääsääntöisesti 12-15 senttimetriä. Ylhäältä hedelmillä on melko paksu rakenne. Kuoren rakenne ei ole kova, sillä ei ole katkeruutta. Puutarhurit keräävät yleensä noin neljä kiloa yhdestä kasvista. Valkoisella herkulla on hyvä immuniteetti tärkeimmille haitallisille hyönteisille ja sairauksille. Kurkut ovat hyviä tuoreina ja sopivat myös erilaisten marinadien ja suolakurkkujen valmistukseen.

Valkoiset kurkut: kuinka kasvaa oikein

Yleisesti ottaen valkoisen hedelmän kurkun maataloustekniikka on samanlainen kuin tavallisten kurkkujen hoitoa koskevat säännöt. Joitakin eroja on kuitenkin edelleen:

1. Valkohedelmäiset kurkut ovat erittäin vaativia maaperän pH-tasolle. Tässä suhteessa sinun on valittava huolellisesti maaperän seos.
2. Kasveilla on suuri määrä ripsiä, tältä osin niitä on tuuletettava määräajoin. Siksi valkoisia hedelmiä ei juurikaan viljellä levitettäessä. Valkoiset kurkut tarvitsevat tukea.
3. Sinun täytyy korjata nämä lajikkeet ajoissa! Optimaalinen hedelmän koko sadonkorjuulle on noin kymmenen - viisitoista senttimetriä pitkä. Jos viivästät sadonkorjuuta liian kauan, se vaikuttaa negatiivisesti sadon makuun ja määrään.
4. Valkoiset kurkut reagoivat hyvin korkeaan kosteuteen. Kun sää on kuiva, vesi -esineitä, polkuja, jotka ovat istutusten vieressä. Pensaat itse tarvitsevat kosteutta, mutta harvemmin kuin vihreät. Yleensä kerran neljästä viiteen päivään riittää. Käytä vain lämmintä vettä!

Valkoisten hedelmien kurkkujen hoito ei ole vaikeaa, sinun on kasteltava kasveja säännöllisesti, löysättävä maaperä ja älä unohda myös oikea-aikaista sadonkorjuuta ja ruokintaa. Vältä kuoriutumista maaperässä. Varmista kastelun jälkeen löysää välittömästi. Älä myöskään unohda tarvetta rikkoa sängyt rikkaruohoista, koska sen vuoksi näkyy tarpeetonta varjostusta ja hyödyllisiä aineita otetaan maasta.

Päällystys tulisi tehdä sekä orgaanisella aineella että mineraalikastikkeilla. Tyypillisesti hakemusten määrä saa olla enintään viisi kertaa kasvukauden aikana.
Jos olet päättänyt kasvattaa kurkkua kasvihuoneissa, älä unohda tuulettaa huonetta säännöllisesti, jotta hometta tai lahoa ei näy.

Lopuksi haluaisin sanoa, että valkoiset hedelmät ovat mielenkiintoinen ja epätavallinen vaihtoehto tottuneelle kulttuurille. Näiden lajikkeiden kasvattaminen ei ole kovin vaikeaa. Jos noudatat kasvatuksen ja hoidon yksinkertaisia ​​sääntöjä, voit saavuttaa hyvän sadon. Ja hedelmän epätavallinen ulkonäkö voi yllättää jopa kehittyneimmät kesäasukkaat.

Kuva valkoisista kurkkuista