Ananas - kasvava tekniikka, lajittelu

Ananakset ovat hedelmiä, jotka muodostuvat sulatettujen kukkien munasarjasta. Optimaalisen kasvun saavuttamiseksi hän tarvitsee 23 asteen lämpötilan. Kun sato on korjattu, se lähetetään tehtaalle vientiin ja viedään vahingoittuneet hedelmät jalostettavaksi.

Tämä sana "ananas" tulee Havaijin sanasta "Nana", käännettynä "kasvi" Amerikkalaiset merenkulkijat kutsuivat sitä "ananaksi", koska ananas näytti isolta männynkäpyltä.

Kuinka ananas kasvaa

Tämän laitoksen hyvään kehitykseen tarvitaan 23-33 asteen lämpötila. Sen kruunu kerää vettä hyvin sateista, ja sen juuret ovat melkein maan pinnalla. Kasvi kasvaa trooppisissa maissa, joissa on usein kuiva sää ja ei sadetta kuukausiin. Tällainen sää on erittäin sopiva tälle kasville sen kehitykselle, koska kuumalla säällä fotosynteesiprosessi kulkee paremmin ja ananas alkaa kypsyä nopeammin.

Saastumattomalla ananaksella on erittäin paksu kuori, jossa on monia silmiä. Silmät jäävät kasvin kukista. Kaikki punaisen -violetin kukat muodostavat osan hedelmistä, sitten kaikki kukat alkavat yhdistyä yhdeksi harjaksi, joka muistuttaa männynkäpyä. Näin ananasrunko alkaa muodostua. Kypsyessään runko alkaa sakeutua, ja kukat murenevat ja muodostuu täysimittainen ananas.

Istutuksilla, joilla kasvatetaan ananasta, suoritetaan käsittely etyleenikaasulla, mikä nopeuttaa anankaan kukintaa. Tämän käsittelyn avulla voidaan myöhemmin kerätä sato kokonaan istutukselta kerralla. Ananaksen korjuuta pidetään "hankalana liiketoimintana", ja siksi jokainen, joka kerää näitä hedelmiä, käyttää erikoisvarusteita, jotka koostuvat: suojalaseista, pitkähihaisista vaatteista ja käsineistä.

Uuden kentän istuttamiseksi hedelmillä nuoret versot katkaistaan ​​tältä kasvilta. Kasvien laadun määrittävät kenttätyöntekijät. He valitsevat hyviä hedelmiä käytettäväksi lehtien keinotekoisena kruununa. Sitten nämä lehtituput alkavat valita painon mukaan, jotta kasvi kehittyy tasaisesti. 12 kuukautta sen jälkeen, kun tällainen keinotekoinen kruunu on istutettu maaperään, uusi kasvi antaa juuret ja 24 kuukauden kuluttua se miellyttää hedelmiä.

Viljelmiltä korjuun jälkeen hedelmät lähetetään tuotantoon, jossa hedelmät käsitellään klooratulla vedellä kymmenellä tasolla. Näin voit tuhota pienet hyönteiset ja sammakkomunat hedelmistä. Sammakot jättävät mieluummin munansa kasvien lehdille. Sitten hedelmät lajitellaan, ja hedelmät jaetaan ensimmäiseen ja toiseen luokkaan.

Ananas - sadonkorjuu, lajittelu

Ensimmäisen luokan hedelmissä on enintään 3 silmiä. Nämä ananakset käsitellään kuumalla vahalla ja viedään sitten. Tämä vahaus estää ananaksia ylikypsästä.

Toisen luokan ananakset toimitetaan alkuperämaan markkinoille. Vaurioituneet ananakset kuoritaan ja leikataan renkaiksi. Sitten nämä renkaat asetetaan erityisille lokeroille. Lisäksi tehtaan työntekijät laittavat lokerot uuniin kuivattavaksi. Kuivaus suoritetaan 60 asteen lämpötilassa ja kestää päivän. Tällaisen käsittelyn jälkeen renkaiden kosteuspitoisuus putoaa välittömästi kuuteen prosenttiin ja sokeroidut hedelmät pakataan ja lähetetään vähittäismyymälöihin.

Ananakset kotona